凤凰单丛的百茶百香如何区分品种


凤凰单丛、凤凰水仙、岩茶水仙,从历史角度解读水仙茶叶的迁徙史

邱陶瑞,潮州茶叶,广东科技出版社,2009年。王镇恒、王广智主编,中国名茶志,中国农业出版社,2000年。黄柏梓,中国凤凰茶,凤凰茶叶专业协会编印,2003年。邱陶瑞编著,中国凤凰茶,茶史茶事...
2022-04-14 00:25:09

凤凰单丛国宝级“功夫茶”藏在山海经中的“灵山”上

“又东五百八十里,曰南禺之山,其上多金玉,其下多水。有穴焉,水出辄入,夏乃出,冬则闭。佐水出焉,而东南流注于海,有凤凰、鹓雏。”—— 有一种说法认为,《山海经 · 南次三经》中所描...
2022-04-14 00:12:00

凤凰单丛茶产业链深调研之流通丨告别“小散乱”擦亮品牌飞入千家...

雨润青山绿,风催嫩芽发。三月的凤凰山,迎来春茶采摘季。凤凰山脉的坪坑头村,是当下网红爆款茶叶“鸭屎香”的原产地。千庭茶业的采茶工们头戴斗笠,或挎竹篮,或背竹篓,穿梭在整齐...
2022-04-13 20:11:15

凤凰单丛茶-木仔叶单丛

凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香...
2022-04-11 07:55:28

凤凰单丛茶300元一斤的茶叶和1000元一斤的有何区别呢?

短小却精悍的原创小文章!先上图。评论区你们可以留言,猜猜这是什么茶?哪个季节的?看起来像是多少钱的样子?哈哈…… 这几个问题要全答对估计比奥数难。为什么知乎里提问的茶友会...
2022-04-07 04:55:22

凤凰单丛茶百科知识及视频介绍

点击中国乌龙茶之凤凰镇关注☀ 这是2015年我们发表的第191篇文章,关注本号:为您提供最及时最全面最有价值的茶资讯学习文章,每天一文,天天精彩! 凤凰单丛茶,是青茶品种之一,归于乌...
2022-04-03 22:11:18

凤凰单丛茶品质特点

单丛茶,曾经有着“一树一香,树树不同”的美誉,也鲜明的体现出它有着千变万化的特点。一、高山、低山茶品质特点不同由子茶树立地环境的海拔高度关系,因此有高山茶、中山茶、低...
2022-04-02 19:03:27

凤凰单丛茶识别技术,小白也能学会②——手把手教你如何鉴别真假乌岽顶单丛茶、快速识别凤凰单枞拼配茶?

关于凤凰单丛,这种几千字手把手指导的精品干货文章,我觉得我几年写一篇就足够了。。前几天晚上发到圈儿里,让大家猜测下图左&右哪个是真乌岽顶古树单丛茶,哪个是假冒乌岽顶单枞...
2022-04-02 19:02:20

凤凰单丛(枞)茶品牌哪个好?我买了5款凤凰单丛来对比香气和口感

本文目录一、凤凰单丛茶品类与等级二、凤凰单丛茶知名品牌与口感介绍1、关于小众茶的一些思考2、香气对比3、口感对比——哎4、价格对比三、我分享的其他品类茶的文章一、...
2022-04-02 18:57:56

凤凰单丛哪个牌子好?好喝的凤凰单丛茶叶推荐,入门自饮口粮茶就在这里!

​目录作为一个最爱喝绿茶和红茶的打工人来说,自从喝了上次同事的凤凰单从后,被它的口感深深吸引了,不同于绿茶和红茶味道,给我一种新奇浓郁感!相对于中国十大名茶来说,凤凰单丛...
2022-04-02 18:55:44

凤凰单丛茶,还想无脑买?不可能!知乎详尽的凤凰单枞茶实战科普,原创9篇3万字经验贴:入门、基础到进阶

原创 @凤凰单枞wendy 禁转载无脑买?不可能的!我讲的是凤凰单丛茶。我们这种家chuan经验数十年的,去收毛茶都得慎之又慎。作为品茶经验并不多的消费者,怎么可能无脑买?同一个名字...
2022-04-02 18:54:36

凤凰单丛(枞)茶入选全国首批地理标志运用促进重点联系指导名录

前段时间 国家知识产权局 公布了第一批地理标志运用促进重点联系指导名录 其中,凤凰单丛(枞)茶榜上有名 成为广东省入选的5个地理标志之一 在全国众多地理标志中 凤...
2022-04-02 18:51:21

凤凰单丛的十大常识是什么

原标题:凤凰单丛的十大常识是什么 凤凰单丛不像其他茶叶,它包含太多东西,也承载很多。 一个刚入门的茶客,面对凤凰单丛这么多的种类会觉得自己一脸茫然。 而即便是沉浸...
2022-04-02 18:39:10

凤凰单丛茶产业链深调研之种植高山打造精细古茶园中低山发展智慧...

原标题:凤凰单丛茶产业链深调研之种植|高山打造精细古茶园 中低山发展智慧茶园 编者按 立足资源禀赋,找准发展路径。潮州市凤凰单丛茶高质量发展工作专题会提出,要加大对凤...
2022-04-02 18:28:05

凤凰单丛茶一树一香型、丛丛各不同、连资深老茶客也不敢说懂它

凤凰单丛杏仁香凤凰单丛杏仁香 01.一树一香型、丛丛各不同、的凤凰单丛茶:1.凤凰单丛茶的属性:属于:我国六大茶系中的青茶类(乌龙茶)→半发酵茶→广东乌龙茶→母系为凤凰水仙→...
2022-04-02 18:22:31

凤凰单丛茶产业链深调研之加工丨人工短缺、单采单制面临挑战...

三月春光正好,潮州凤凰山迎来了采茶季。漫山遍野的茶树渐次吐露新绿,采茶工人们头戴遮阳草帽、腰挎竹篓茶筐,穿梭在茶园之中,眼明手快,轻采轻放,将单丛新叶装至随身的竹筐中。加...
2022-03-31 02:34:41

凤凰单丛茶衍生产品被打包成快递包裹(图)

凤凰单丛茶要做优做强做大,除了专注茶叶产品,还要看到其背后更加广大的发展空间。去年,他还推出了单丛茶香水,备受市场欢迎。“围绕凤凰单丛茶开发一系列的深加工产品,既能充分利用好...
2022-03-24 22:59:05

凤凰单丛茶产业要做优做大做强(组图)

茶叶加工标准化、机械化水平较低,是限制单丛茶产业高质量发展的重要因素。“生产加工环节的机械化、标准化,是一个产业高质量发展的必然要求,凤凰单丛茶产业也是如此。他表示,拼配茶...
2022-03-24 16:02:54

凤凰单丛——东北大碴子味儿的香气与香气的故事

程荞(姜超饰),一句“凤凰单丛用山泉水泡,老香啦”,直接就把小懂整不会了。所以在凤凰单丛制作过程中,适度的晒青可使凤凰茶香高幽远,味醇回甘;而未经晒青的凤凰茶香低、味苦、汤色浑暗。...
2022-03-15 17:59:49

凤凰单丛茶入选第二批中国重要农业文化遗产

中国茶网资讯: 近日,笔者从有关部门获悉,潮安区“凤凰单丛茶文化系统”入选第二批“中国重要农业文化遗产”,成为广东省唯一一个入选的重要农业文化遗产。...
2021-03-01 12:04:47