凤凰单丛十大香型,全都在这里了
绿茶6大香型，哪种“最好喝”经评比6种茶上榜，有你家乡吗
#春日生活打卡季#绿茶是最常见的天然饮品，再加上它起源于中国，相信身为中国人基本上都喝过绿茶吧？那么大家喜欢什么香味的绿茶呢？说到这里可能有人会提出质疑：“啥，绿茶不都是清...
2022-05-02 08:17:09
在这里,全面读懂台湾茶
台湾茶源自中国福建，台湾有诸多名茶，且各有其特色，综合起来不外是绿茶、文山包种茶、东方美人茶、铁观音茶、日月潭红茶、白毫乌龙茶（碰风茶）、冻顶乌龙茶、高山茶（大禹岭茶、合...
2022-04-19 18:41:21
【在这里读懂下关沱茶】下关沱茶知识升级啦！
众所周知，下关沱茶是一家百年普洱茶企业，除此之外，您对下关沱茶和普洱茶到底了解多少呢？ 从本期【在这里读懂下关沱茶】起，小编将化身一名贴心的知识扫盲员，为您全方位...
2020-12-15 19:25:52
在这里读懂下关沱茶（四)
各位茶友，您的好友--关茶知识扫盲员今日已上线！快一起来沉浸在下关沱茶知识的海洋里无法自拔吧，您不知道的下关沱茶、普洱茶知识干货等等都在这里了. “普洱茶小白”...
2020-12-15 19:24:23
在这里读懂下关沱茶之九
撰文︱关茶、柒月 编辑︱柒月 图片︱关茶、网络 知识点一 普洱茶能保护胃肠功能吗？ 普洱茶茶性温和，能保护胃肠功能。 （1）普洱茶中众多的微生物酶...
2020-12-15 19:21:51
在这里，全面读懂凤凰单枞
凤凰单枞，属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海，气候温暖湿润，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在20℃左...
2020-11-19 11:19:33
凤凰单丛中的奇葩茶名
1.鸡笼刊鸡笼“刊”单丛，因树姿形态似农家牢鸡之笼（“刊”俗话为围罩、关牢），故名。生长在坐北朝南的山坡，海拔高度831米的凤西管区中坪村的茶园里。系据说树龄300多年。2.雷扣...
2022-05-06 06:40:43
凤凰单丛茶的功效有哪些？
大家好，我是 @茶中仙，一个自幼受家人喝茶影响的爱茶之人，茶龄15年。凤凰单丛茶最是适合在秋冬饮用，而常喝乌龙茶有益于减肥，颇受中老年和女性喜爱。凤凰单丛茶产于广州潮州凤凰...
2022-05-02 09:32:48
凤凰单丛茶介绍
凤凰单丛茶，中国质检总局国家地理标志产品，以“形美，色翠，香郁，味甘”而闻名于天下，产于广东省潮州市凤凰镇，镇与茶皆因山而得名。1、自然地理 凤凰山层峦耸翠，山峰叠峙，薄云缭绕，浓...
2022-05-02 09:27:24
凤凰单丛茶—它的制作
这一期让我们去了解一下，凤凰单丛茶它的制作流程。凤凰茶外形千姿百态，十分美观，比其他茶类奇特。独树一帜的是茶农用独特的传统工艺制作而成的。凤凰茶的一般制作是以手工或...
2022-04-28 08:49:46
凤凰单丛茶产业链深调研之消费丨以茶文化为牵引,提升产业价值,...
行走在潮州古城牌坊街，除了美食小吃，还有随处可见的茶庄客栈。这些茶庄客栈，或以古民居改造而成，或布置得简约大气。风格虽各有千秋，但大多数会备上凤凰单丛茶与茶具，方便前来入...
2022-04-27 05:44:50
凤凰单丛原来是这样制作出来的…
原标题：凤凰单丛原来是这样制作出来的…
昨天的节目我们一起走进潮州凤凰山，感受了凤凰镇一年中最热闹的春茶采摘季。那么，凤凰人是怎样将茶青变成一杯飘香四溢的好茶呢？...
2022-04-24 03:06:58
凤凰单丛茶产业高质量发展路在何方有3个关键词
近日，潮州凤凰单丛茶产业高质量发展座谈会在深圳举行。为进一步推进凤凰单丛茶产业发展，12月23日上午，潮州市召开凤凰单丛茶产业高质量发展工作会议，会上就凤凰单丛茶产业的发...
2022-04-24 02:58:37
凤凰单丛茶系列—它的采摘
茶香飘满园，又是一年采茶好春光！这一期让我们从3个方面带大家了解凤凰单丛茶是如何采摘的一.采摘时间凤凰单丛茶是根据茶树种植的区域环境不同，株系品种熟期不一，所以开采的时...
2022-04-24 02:55:18
凤凰单丛茶属于六大茶系中的哪一类
凤凰单丛茶属于是我国六大茶系中的乌龙茶，属于是轻微半发酵的，茶树单株采收，单丛制作。所采制的茶叶被称为单丛茶。凤凰单丛的制作过程包括八道工序，分别为采青、晒青、晾青、...
2022-04-24 02:53:51
凤凰单丛（枞）茶里好牌子有哪些？
凤凰单丛茶产自潮州市潮安区凤凰镇，这个镇早在1995年就被列入首批百家中国特产之乡并命名为“中国乌龙茶之乡”。凤凰单枞茶有十大香型，分别为：黄枝香、芝兰香、密兰香、玉兰...
2022-04-20 14:28:01
凤凰单丛茶—它的发展
这一期，让我们走进凤凰茶的简史，了解它是如何遍销潮汕地区和全国各地，而且远销世界30多个国家和地区。凤凰茶出产于凤凰镇。凤凰镇位于国家历史文化名城潮州之北的凤凰山之中...
2022-04-20 14:15:58
凤凰单丛茶
简介：凤凰单丛（枞）茶，属于乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山，现已有900余年的历史。该区属于南亚热带季风气候，最高海拨为1497.8米。茶区云雾雨量多，山高日照短，具有冬寒来得...
2022-04-20 14:14:55
凤凰单丛茶什么品种最好
一般情况下，比较大众化的凤凰单丛茶有玉兰香、蜜兰香，而鸭屎香（银花香）的评价屎比较好的，但也要根据每个人的口感喜好去定论吧，个人比较喜欢杏仁香，因为它的香味很自然、浓郁，有...
2022-04-20 14:12:45
凤凰单丛茶揉捻,工艺深不可测
揉捻技术凤凰单丛茶揉捻有温热揉和热揉二种方法，一般以温热揉为优，即在炒青后叶温降至30 ℃左右时上揉较好。上揉时叶中果胶物质等粘性较大，叶质又较柔软，揉捻易成...
2022-04-19 05:07:02