凤凰单丛与水仙


凤凰单丛茶的做青阶段

(1)回青阶段,从第一次至第三次,每次摇青后静置时间控制在1.5——2小时,叶温控制在25-3O℃之间,在摇青操作时要均匀轻碰,松放,泊摊,并要控制操作环境的相对湿度和室内温度。 (2)发酵...
2020-11-30 14:32:51

凤凰单丛的采制工艺

单枞茶,系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异,当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等...
2020-11-30 14:32:52

凤凰单丛 行情

详细点,最好说明这三种茶属于哪种茶系广东乌龙茶 ·凤凰单丛 凤凰单丛(枞)茶为历史名茶,属乌龙茶类。始创于明代,因产于广东省潮州市凤凰山,并经单株(丛)采收制作而得名。凤凰单丛是凤...
2022-11-07 03:55:01

凤凰单丛茶

简介:凤凰单丛(枞)茶,属于乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山,现已有900余年的历史。该区属于南亚热带季风气候,最高海拨为1497.8米。茶区云雾雨量多,山高日照短,具有冬寒来得...
2022-04-20 14:14:55

凤凰单丛茶的冲泡方法

冲泡单枞茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲泡不如法,容易苦涩,有违茶道。 冲泡单枞茶的最大特点,可用一个“快”字来总结:投茶快,洗茶快,出汤快...
2020-11-30 14:32:52

凤凰单丛陈茶

清香型–这类茶叶在制作时采取了轻发酵的制法,焙火也轻.以芝兰香,黄枝香,玉兰… 浓香型–这类茶叶在制作时采取了重发酵的制法,焙火较重.在本地我们都叫凤凰单丛。凤...
2022-11-07 03:55:03

凤凰单丛茶—它的发展

这一期,让我们走进凤凰茶的简史,了解它是如何遍销潮汕地区和全国各地,而且远销世界30多个国家和地区。凤凰茶出产于凤凰镇。凤凰镇位于国家历史文化名城潮州之北的凤凰山之中...
2022-04-20 14:15:58

凤凰单丛牌子

是一个牌子的,好的单枞,有蜂蜜等香味凤凰单丛牌子黑茶也不错呀凤凰单丛是一个牌子吗,还是一类茶1.潮汕的单丛茶分为凤凰单枞茶和岭头单枞茶,分属于两个山系凤凰山和双髻娘山。2.凤凰...
2022-11-07 03:55:05

凤凰单丛茶受人喜爱的三大原因

  1、香气多,单丛茶  单丛茶香气品种非常多。  除了常见的花香类型,比如蜜兰香、黄栀香,还有芝兰香、桂花香、茉莉香,也有不大常见的属于果香类的蜜桃香、番薯香,还有归为...
2021-01-28 11:00:50

凤凰单丛茶的制作过程

采青 一般选在晴下午采摘,做到眼紧,手快,轻采,轻放,采一个放一个,避免茶青紧压。 晒青 晒青即日光萎凋。晒青时间最好在有阳光的下午4-5时。鲜叶薄置,不宜重叠。一般而论,若气温...
2020-11-30 14:32:54

凤凰单丛茶茶价钱

我们家做单枞很多年了,这里我不给自己打广告 你要买去送人,建议跟一个懂喝茶的朋友跟你一起去实体店买 实体店买可以品尝看看茶叶的口感跟品质 网上买不不靠谱~你自己又不会喝 另...
2022-11-07 03:55:07

凤凰单丛的简介

凤凰单丛,其名甚大,属条形乌龙茶。产于广东潮安凤凰山区,历史久远,种植水仙茶树种、制茶均已有900余年,宋《潮州府志》载:"凤山名茶待韶茶,亦名贡茶"。现尚存300-400年老树龄茶树30...
2020-11-30 14:32:54

凤凰单丛茶杏仁香

一般时玉兰或者蜜兰香比较大众化,带有花香味,价格也是单枞里低廉的,鸭屎香评价比较好,但是我喝不出来什么出众的地方,我比较喜欢的是杏仁香,比较自然香浓,带有一股奶味。想要往高端的话...
2022-11-07 03:55:09

凤凰单丛排名

凤凰单丛为什么叫凤凰单丛单丛茶是潮汕地区乌龙茶的统称,凤凰镇的单丛品质最佳,所以凤凰单丛的名声最响,凤凰是地名,比如饶平产单丛,但不能叫凤凰单丛,应该叫岭头单丛。从2013年就开始...
2022-11-07 03:55:12

凤凰单丛茶百科知识及视频介绍

点击中国乌龙茶之凤凰镇关注☀ 这是2015年我们发表的第191篇文章,关注本号:为您提供最及时最全面最有价值的茶资讯学习文章,每天一文,天天精彩! 凤凰单丛茶,是青茶品种之一,归于乌...
2022-04-03 22:11:18

凤凰单丛 价格

凤凰单丛茶是产于广东潮州市凤凰山的茶,一般都是采用乌龙茶半发酵工艺制作,价钱有高有低从上百到数十万凤凰单丛茶叶多少钱一斤正常为毛茶价的百分之一百二。也就是说1斤毛茶可以...
2022-11-07 03:55:14

凤凰单丛水仙茶

在不试茶的情况下如何挑选好凤凰单丛茶。在茶庄和网上挑又要注意些什么呢。首先,你要挑产地和香型 关于产地 狭义的凤凰单丛茶的产区仅限凤凰镇,其中出产最好的凤凰单丛茶的乌岽山...
2022-11-07 03:55:16

凤凰单丛茶的产地

凤凰茶区属南亚热带季风气候,素有“冬春不严寒,夏暑无酷热”之称。具有山高日照短,云雾雨量多,冬寒来得早,春冷去也迟,盛夏无酷暑的天气特点。全年气候干湿分明,干季,由10月到翌年1月,各...
2022-11-07 03:55:18

凤凰单丛茶大乌叶

您好,没有区别。两者指的同一种茶。因为凤凰茶是指出产于潮州凤凰的茶叶,白叶茶是其中的一个品种,单丛是指培育的方法,乌岽是指凤凰乌岽村。因此乌岽单从指的。凤凰单枞大乌叶是什么...
2022-11-07 04:00:01

凤凰单丛的特性

植株高大,树姿开张,分枝密度中等,叶片稍上斜,叶片窄长、呈长椭圆形或披针形,叶色深绿,叶面微隆,叶缘波状,叶身平展,叶尖渐尖,叶质厚而稍脆;芽叶淡绿,茸毛少;一芽三叶百芽重113克;盛花期1...
2020-11-30 14:32:59