冲泡普洱茶一次放多少茶叶最好
冲泡普洱茶的好方法
武夷山秋冬季节产茶叶普洱茶是中国众多茶叶的一种,所以在冲泡时参照其它茶的冲泡法即可,但是在小细节上仍然和一般茶有别: 1、 茶壶的选择 泡...
2020-12-27 11:08:09
冲泡普洱茶，这三点一定要注意！
怎样冲泡出一杯好的普洱茶，既是一种技艺、技巧，也是饮茶者经验的积累，那么冲泡普洱茶哪些最重要呢？ 水温 泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以...
2020-12-27 10:56:59
冲泡普洱茶怕麻烦，那就试试这些方法
很多茶有都觉得想要喝一杯纯正的普洱茶有时候真的不是一件容易的事。 我们觉得：要想喝到一杯纯正、口感佳的普洱茶，最好的办法就是静下心来...
2020-12-27 10:56:44
冲泡普洱茶的六种新技巧(一)
茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时...
2020-12-27 10:56:26
冲泡普洱茶的六种新技巧(二)
同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺，往往在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。 1.工夫泡...
2020-12-27 10:56:23
冲泡普洱茶时，注水可以随心所欲吗？
当然可以，前提是你对茶的了解还要胜过对自己的了解。如果做不到，那么还需要注意一些方式方法。 喜欢看别人冲泡来乱猜一些事情——有些人一圈又一圈地围着容器注水，那么...
2020-12-27 10:56:00
冲泡普洱茶时应注意哪些细节？
投茶量：这个是相对的问题，根据饮者的饮茶习惯、饮者人数、冲泡用具大小等相对而定。一般而言， 洗茶：首先，干茶无论是散茶还是紧压茶，都可能有不同程序的紧结，甚至结块，洗茶（温...
2020-12-27 10:54:38
冲泡普洱茶掌握好这四点，才能泡出一杯好茶来
1.水质 从科学的角度，泡茶的好水应该具有弱碱性、活性高的特点。最好是PH值在7.3-7.4左右的弱碱性水，因为这样的水最能激发口腔中的唾液分泌，使饮者更易获得满口生津，回...
2020-12-27 10:54:09
冲泡普洱茶技法之生茶要转，熟茶要柔！
唐茶时期茶文化、茶道大盛，但说到泡茶之法，主要还是煎茶和煮茶两种。一直到了明朝后期，才有了成熟的制茶工艺和泡茶茶艺，包括我们现在的壶泡、工夫茶都是始于明朝，让喝茶更好...
2020-12-27 10:54:07
冲泡普洱茶懂得如何更好的醒茶，才可以让你的茶好喝百倍！
对于老茶客来说，醒茶是再熟悉不过的事情了，一款醒得好得普洱往往能比没醒过的在香气、口感和滋味上提升不止一个档次。 今天就根据自身经验和大家说说醒茶这件事，为什么...
2020-12-27 10:53:31
冲泡普洱茶，泡茶方式之“水线”知多少
例如：有些茶因其本身内涵物质丰富，咖啡碱含量高，汤质厚重感强。所以，冲泡时要求沿杯壁，定点注水，避免击打茶叶，而且出汤时避免出汤过急。这样做的目的是，一方面是为了获得稠厚的...
2020-12-27 10:53:28
冲泡普洱茶的几个要点
普洱茶的泡法： 1、保证水温92℃以上; 2、第一道冲洗，让茶叶吸水舒展;普洱熟茶去掉前二道再喝! 3、与绿茶、乌龙茶比较投茶量要少些，使用茶刀撬饼茶，少投茶多闷盖为...
2020-12-27 10:49:02
冲泡普洱茶时，水温、投茶量、浸泡时间对茶汤的影响
干茶中的各类物质因为溶出节奏和速度以及温度条件不一样，所以在不同的条件下会令茶汤产生不同的品饮效果，而品饮效果主要跟茶汤中各类物质的溶出浓度比例相关，在冲泡过程中...
2020-12-27 10:48:48
冲泡普洱老茶前的重要环节——“醒茶”
刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶，往往味道沉闷、香气涣散，很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶，冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是...
2020-12-27 10:48:40
冲泡普洱茶熟茶也讲究分步走，这样茶汤才会更好喝
为了把普洱熟茶泡得好喝，笔者针对器皿、水、冲泡手法等一系列问题做了些试验。 首先，分析茶性，辨析其特征； 其次，根据其特征确定冲泡的目标，力求顺势而动，扬长避短； ...
2020-12-27 10:48:33
冲泡普洱茶，你至少需要准备六样器具
一般茶叶的冲泡，如果不追求仪式感，只需要一茶杯加一个烧水壶足矣。普洱茶有些不一样，如果不了解茶性或者茶具不称手，要泡出其真味来是很难的，茶性可以慢慢地学习和总结，茶具却...
2020-12-27 10:46:16
冲泡普洱茶一般有哪几种泡法？
功夫茶干泡法 每泡茶汤尽出，不留茶根。功夫茶泡法。这样可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化。这也是大多爱普洱者常...
2020-12-27 10:45:55
冲泡普洱茶过程中的“绿茶思维”
煮茶法源于唐宋的方法，后来在西藏地区得到最有力的传播。他们将普洱茶与奶、盐巴、姜片、枸杞子等一起调煮，实质上有调味茶的功用。现今除川藏地区仍沿用此方法外，其它地区...
2020-12-27 10:44:59
冲泡普洱茶，请勿乱动叶底！
翻动叶底对茶汤的影响 由于翻动过叶底，随后冲泡出来的普洱茶汤色就会变得浑浊。一些讲究的人，如果你去翻动他(她)还要继续泡的茶，是会被看作一种不尊重的行为。也就是说...
2020-12-27 10:44:43
冲泡普洱茶：普洱茶懒人泡法
懒得煮水洗壶的，怕被盖碗烫手的，选个飘逸杯冲泡普洱茶是最方便简单的。取茶叶5～8克（也可视人多少和口味增加克数），用沸水泡10秒左右倒掉，这道是洗茶。后面就根据个人的需要来决...
2020-12-27 10:44:40