农业农村厅茶叶加工工职业
农业农村部七家茶叶基地入选“全国种植业三品一标基地”
近日，农业农村部公布第一批全国种植业“三品一标”基地，经各省推荐、专家评审，北京市顺义区龙湾屯镇果蔬“三品一标”基地等100个基地成功入选。入选全国种植业“三品一标”的...
2022-05-08 05:57:43
农业农村部发展规划司司长坚持以品牌为基擦亮中国茶招牌
中新网北京12月24日电 农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德日前在一场论坛上表示，当前，“三农”工作重心已历史性转向全面推进乡村振兴，茶产业正站在新的历史起点上。要...
2022-05-06 05:14:02
农业农村部：尽快恢复批发市场、社区菜店等流通节点功能
今天（4月20日）上午，国务院新闻办公室举行新闻发布会。农业农村部市场与信息化司负责人陈萍表示，我国蔬菜生产供应和市场运行季节性比较强。按照常年的规律，春节以后随着气温回升...
2022-05-01 02:08:27
农业农村部 国家市场监督管理总局 中华全国供销合作总社关于促进茶产业健康发展的指导意见
茶产业是关乎人民美好生活的重要民生产业，对巩固和拓展脱贫攻坚成果、推动乡村产业振兴、弘扬中华优秀传统文化具有重要意义。近年来，我国茶产业快速发展，产量和消费总量居世...
2022-04-29 02:36:11
农业农村部公布第十一批全国“一村一品”示范村镇名单及2021年全国特色产业十亿元镇亿元村名单
经各省（区、市）农业农村部门遴选推荐、专家审核和网上公示，决定认定北京市顺义区龙湾屯镇山里辛庄村等399个村镇为第十一批全国“一村一品”示范村镇、推介河北省唐山市...
2022-04-27 15:38:52
农业农村部拟予登记保护，这14种贵州特产你吃过吗
近日，农业农村部官网对拟予登记保护的186个农产品地理标志登记内容予以公示。其中，贵州14个农产品名列其中。贵州上榜的14个农产品如下↓↓↓平塘乌骨鸡、兴仁牛干巴、石阡土...
2022-04-21 22:45:42
农业农村部促进茶产业健康发展到2025年干毛茶总产值达到3500亿元
来源：人民网 原创稿人民网北京9月19日电 (记者李栋)日前，农业农村部、国家市场监督管理总局、中华全国供销合作总社联合印发《关于促进茶产业健康发展的指导意见》(以下简称...
2022-04-21 20:56:37
农业农村部等公布2020年国家农民合作社示范社和全国农民用水合作示范组织名单
各省、自治区、直辖市及计划单列市农业农村（农牧）厅（局、委）、发展改革委、财政厅（局）、水利厅（局）、市场监督管理局、林草局、供销合作社，新疆生产建设兵团农业农村局、发展改革委...
2022-04-18 12:53:18
农业农村部品牌农产品追溯先行先试
品牌农产品追溯先行先试西湖龙井茶综合保护取得重要进展 西湖龙井是中国绿茶第一品牌，但市场上品牌假冒、原料失真、市场流通量远超原产地实际产量等现象长期存在。 对此，杭...
2022-04-07 10:07:03
...农业农村部孙威江茶树武夷星茶业有限公司福建农林大学
本报讯 （记者 李珂） 日前，依据《中华人民共和国种子法》和《非主要农作物品种登记办法》，农业农村部发布第535号公告通过了省级科技特派员、福建农林大学孙威江教授及其团队与...
2022-04-06 03:17:28
农业农村部：启动2022年国家产地水产品兽药残留监控计划和国家水生动物疫病监测计划
中国经济网北京3月24日讯（记者 施晓娟） 据农业农村部消息，日前，农业农村部印发《2022年国家产地水产品兽药残留监控计划》和《2022年国家水生动物疫病监测计划》，启动新一轮全国...
2022-03-29 13:23:56
农业农村部：全国农产品批发市场猪肉平均价格比昨天上升0.9%
据农业农村部监测，截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.16元/公斤，比昨天上升0.9%；牛肉78.36元/公斤，比昨天上升1.0%；羊肉70.81元/公斤，比昨天上升0.5%；鸡蛋9.37元...
2022-03-28 13:37:28
农业农村部：全国农产品批发市场猪肉均价比昨天下降1.0%
智通财经APP获悉，据农业农村部监测，3月25日“农产品批发价格200指数”为134.16，比昨天上升0.10个点，“菜篮子”产品批发价格指数为137.16，比昨天上升0.10个点。截至今日14:00时，...
2022-03-28 13:33:06
农业农村部种植业发布《2022年春茶生产技术指导意见》
当前，全国各茶区正陆续进入春茶生产旺季。为有效应对灾害性天气、科学组织好春茶生产，近日，农业农村部种植业管理司会同全国农技中心、农业农村部茶叶专家指导组制定发布《2022年春...
2022-03-25 02:57:52
农业农村部发布《关于拓展农业多种功能促进乡村产业高质量发展的指导意见》
人们期待，茶产业最终能够实现高质量发展，高飞在乡村振兴的征途上。茶旅融合发展，既是旅游新模式，也是茶资源、茶产品综合提效的新方式。茶行业既要发展茶的第一产业、第二产业、第三...
2022-03-24 00:58:50
农业农村部茶叶质量监督检验测试中心顺利通过“2+1”扩项评审
3月3-4日，农业农村部和国家市场监督管理总局组织评审组对农业农村部茶叶质量监督检验测试中心（以下简称“中心”）开展了农产品质量安全检测机构考核、机构审查认...
2022-03-09 16:33:32
加工工艺与名优绿茶香气形成的相关性研究进展
香气是名优绿茶的重要品质因子之一，良好的香气品质主要在茶叶加工中形成。本文分别叙述了茶叶摊放、杀青(青锅)工艺、揉捻做形、干燥(辉锅)及干燥后增香对香气物质转化和茶叶...
2021-02-25 10:18:55
加工工艺对茶叶中敌敌畏残留降解的影响
茶树是叶用作物，生长及收获季节正是病虫害易发季节。在此季节中，生产者为提高产量和质量,常要使用农药。由于茶叶是直接制自茶树新梢芽叶,随着人们生活水平的提高和加入WTO后，...
2021-02-24 16:01:33
加工工艺对名优绿茶主要品质化学成分的影响
对用相同鲜叶加工成８种名优绿休的茶多酚，氨基酸和可溶性糖的分析结果表明，各名茶间差异较大。未经揉捻的名茶茶多酚含量高于经过揉捻的名茶；扁形茶中氨基酸和可溶性糖的含量高于...
2021-02-21 12:29:06
加工工艺对茶叶颜色影响的测定
利用彩色图象处理技术，对手工和机制工艺的茶叶进行分析，结果表明机制工艺的花叶色泽优于手工工艺。完成机构：江苏理工大学安溪茶叶品牌茶叶收购网...
2021-02-21 12:28:42