关于茶文化精神形成历程的探索
关于茶文化培训？
经常看到，人们以茶论道，以茶会友的开场白是以品牌，资历，资质，历史，文化，名人，山头等主题开始的，这些套路已经习以为常，司空见惯，毕竟，今天能体现茶价值方面的，也只有吃老本，论资质如此而...
2022-04-30 11:07:20
关于茶文化的知识(爱茶的你一定要懂的)
关于茶，从药始到日常，从吃茶到喝茶，嗅觉和味觉经历了不同的尝试，椒姜之味，苦甘之味，花香之味，皆尝个遍。 古人斗茶、辩水、言器、观火、择境，为尽一盏上佳味，穷极探索。茶的...
2022-04-21 22:24:17
关于茶文化的对话--访贾春峰教授
这是一座古朴典雅的茶楼。碧绿的翠竹，婆娑的古树，纯红木的家具，明清的吊灯，考究的装饰，安逸舒适的座楼，加上舒缓悠扬的古乐，共同营造出的那种清雅的文化氛围，真是神奇迷雅，如步仙境，令...
2021-03-07 13:07:06
关于茶文化的对话——访贾春峰教授
这是一座古朴典雅的茶楼。碧绿的翠竹，婆娑的古树，纯红木的家具，明清的吊灯，考究的装饰，安逸舒适的座楼，加上那舒缓悠扬的古乐，共同营造出的那种清雅的文化氛围，真是神奇迷雅，如步仙境...
2021-02-24 17:13:15
关于茶文化精神形成历程的探索
完成机构：北京大学茶叶独芽晴隆茶叶...
2021-02-21 13:38:55
关于茶文化随想
说到茶文化这个词语的问世，大概只有一二十年的光景罢。历时尽管不久，但却已然流布八方．至少在茶界是如此，这表明人们对此皆有了某种共识。不过此种共识，只是大抵而言之耳。若是仔...
2021-02-21 11:02:02
关于茶文化符号“茶祖神农”的符号思考
茶祖神农氏是中国远古时期最著名的部落首领。尽管学术界对神农的考证众说纷纭,但我们现在可以肯定的是：神农氏作为一种具有特殊意义的象征性符号,是远古时期人民大众集体智慧...
2021-02-20 17:26:39
关于茶文化：红茶如何冲泡？
相对于绿茶（不发酵茶）的清汤绿叶，红茶（发酵茶）的特点是红汤红叶。红茶的种类很多，以大类而言有小种红茶、工夫红茶、红碎茶之分。十七世纪中后期，福建崇安一带首先出现小种红茶叶应...
2020-12-14 16:50:13
关于茶文化丨如何辨别茯茶的发酵程度？
不知道您有没有留意到一种现象：有的资深茶友观一眼汤色，品一口茶汤，就能够大概判断出茶品的发酵程度。是不是感觉很厉害的样子呢？其实，茯茶的汤色、滋味变化等和其本身的原料等级...
2020-12-10 09:34:25
关于茶文化：茶叶养生功效（六堡茶篇）
六堡茶为历史名茶。属黑茶类。，因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。其产制历史可追溯到一千五百多年前。清嘉庆年间就列为全国名茶。原产于苍梧县六堡乡一带。为了便于存放，将...
2020-12-10 09:24:49
关于茶文化：普洱茶三大产区，你更喜欢哪个茶区的滋味？
一方水土养育一方人一方山水孕育一方茶滋味普洱茶是云南特定茶区大叶种晒青茶毛茶制成的，并不是所有产自云南的茶都是普洱茶，按照地理位置与区域特点，可以分为三大普洱茶产区，普...
2020-12-08 14:18:36
文化精粹（1）樱式茶道
茶道，即品茶之道,是日本人接待宾客的一种特殊礼仪，也是日本的一种古典艺术。日本人通过品茶，进行思想上的交流，以加深感情。茶道不同于一般的喝茶品茗，除了因为它有交流的作用，还...
2021-02-06 13:41:26
文化精粹 樱式茶道
茶道，即品茶之道,是日本人接待宾客的一种特殊礼仪，也是日本的一种古典艺术。日本人通过品茶，进行思想上的交流，以加深感情。茶道不同于一般的喝茶品茗，除了因为它有交流的作用，还...
2021-02-06 12:35:42
关于茶
中国自唐以来，茶便成为了一种精神文化。绿绿的叶子，诱人的清香，苦中有甜的滋味，便是这美好的茶。 说到茶，它可...
2022-05-09 00:54:00
关于茶的常识：长期收藏白茶(关于白茶的知识资料)
白茶，有“一年为茶，三年为药，七年为宝”的说法，因此很多人都喜欢收藏白茶。那收藏散茶好，还是饼茶好呢？有的茶友之所以会纠结这个问题，就是没有弄懂二者的区别。或者说，还不知道收藏白茶...
2022-10-31 09:36:41
关于茶，你了解过多少‘梗’呢？
聊到喝茶，估计大部分茶友都对或是细嫩或是宽展的叶底情有独钟，而若在自己茶中翻出几根茶梗，第一反应一定是一脸嫌弃，然后将之扔掉。但其实茶梗并不是混进茶叶里的杂物，相反，它存...
2022-05-08 07:06:59
「关于茶」醒茶，干醒的区别与方法
生在江北绿茶区，从小接触饮用的都是绿茶，整理过江北绿茶/日照绿茶，你冲泡的对吗？近日接触到普洱，少量尝试，与传言相去略远。稍作咨询，发现除了冲泡方法外，还有一个步骤是与绿茶饮用...
2022-05-07 17:18:15
关于茶的“鲜”味要怎么理解
人们常说尝尽“酸甜苦辣咸”，但是在味觉的分类中，辣并不是一种味觉，而是一种痛觉。所谓的五味，准确来说是“酸甜苦咸鲜”，也就是说鲜是一种味觉，由我们的舌头所感知的。但是，很多...
2022-05-07 16:55:42
关于茶叶店连锁宣传的三点建议
身处信息爆炸的时代，对于一些宣传和传播等等，茶叶店连锁总是非常的有途径的。比如说开业造势、广播推广、口碑营销等等，这些都是宣传的方式。对于茶叶店连锁来说，想要让店...
2022-05-06 08:18:33
【关于茶叶】中国茶叶茶文化的发展史,洞庭碧螺春原产地在哪里
茶不仅蕴含着严谨的自然科学，而且蕴含着深厚的人文精神。中国是茶的故乡。从生食汤到唐煮宋点明泡，茶承载着中华文化的传承。茶道茶文化，遵循自然。很多人问，姐姐，你知道茶叶的...
2022-05-06 06:42:21