六大类茶叶是根据什么分的
六大类茶对应不同的人生阶段
茶按是否发酵和发酵的程度分为六类:绿茶、红茶、黑茶、黄茶、鸟龙茶、白茶。绿茶是不发酵茶。茶以绿色为基调，冲泡后的茶汤和叶底也以绿色为基凋。绿茶保留了鲜叶内的天然物...
2022-04-18 21:18:26
六大类茶的特点及各类茶中代表茶
茶的种类很多，可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶，也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶，还可以根据茶色(加工方法不同)将差分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、...
2021-02-09 13:17:24
六大类茶叶初制加工过程
我国茶叶加工分三大部分，即初制、精制、拼配加工。近年来茶叶加工不断深化，向广度和深度扩展，产生了保健茶加工和其它深加工。1绿茶初制分三大工序：杀青、揉捻、干燥。在干燥...
2021-02-09 13:00:43
六大类茶叶的初制过程
我国茶叶加工分三大部分，即初制、精制、拼配加工。近年来茶叶加工不断深化，向广度和深度扩展，产生了保健茶加工和其它深加工。1 绿茶初制 分三大工序：杀青、揉捻、干燥。在干燥...
2021-02-09 12:04:21
六大类茶叶家族的"青红皂白"
盛行工夫茶的潮汕地区素来就是乌龙茶的地盘，曾几何时什么龙井、碧螺春、祁红、正山小种、蒙山黄芽、银针白毫等等来路登堂入室，黑乎乎的普洱茶还刮起了一阵狂风，在红炉细器上耍...
2021-02-08 13:45:00
六大类茶的制作工艺
六大类茶分别是：绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶。不同的茶它们的制作工艺流程也各不相同，那么它茶叶里白绿絮状物们的制作工艺流程是什么呢？ 绿茶：炒（蒸）青→揉捻→干...
2020-12-23 12:02:43
六大类茶叶:中国六大茶类是哪六种，具体怎么分的，有哪些代表茶？
中国六大茶类是哪六种，具体怎么分的，有哪些代表茶？中国六大茶类分别是哪六类？中国六大茶类分别是红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶。1、红茶：属全发酵茶，我国红茶品种以...
2020-11-07 10:16:37
六大类茶叶:推荐十款小众又好喝的茶
推荐十款小众又好喝的茶中国十大名茶，说法不同。不过任何茶种一但入列十大名茶，必然身价倍增。就拿西湖龙井来说，今天2000一斤的龙井，已经不算贵了。喝茶圈的智商税，够你交。而在...
2020-11-07 09:35:26
六大类茶叶:中国六大类茶叶是哪六个 ？
中国六大类茶叶是哪六个 ？红茶，青茶，黑茶，白茶，黄茶。绿茶：信阳毛尖，洞庭碧螺春，日照绿茶等等红茶：如祁门红茶，滇红，宜红，宁红等青茶：如武夷岩茶，安溪铁观音，潮汕凤凰水仙等等黑茶：广西六堡...
2020-11-07 07:51:09
六大类茶叶:中国六大类茶叶是哪六个
中国六大类茶叶是哪六个六大茶类是根据茶叶的制造工艺和不同的品质特点而划分的。可分为绿茶，红茶，青茶，黑茶，白茶，黄茶。绿茶：如西湖龙井，信阳毛尖，洞庭碧螺春，六安瓜片，太平猴魁，四川...
2020-11-07 07:25:04
什么是根外施肥
茶树绿色叶子除能进行光合作用外，还能通过叶片气孔和表皮细胞渗透作用吸收附在叶子表面的营养元素作为自身营养成分，这种根外的叶面施肥，即称根外施肥。 它具有不受土壤冲刷...
2021-02-08 16:04:45
将六大类茶与菜肴巧妙结合
茶菜主要是巧妙地将茶的色、香、味、形运用到菜肴之中去。在烹调中巧妙地运用茶的特性，改良菜肴本身之不足，这是茶叶进入菜肴的必然因素；烹调上讲五味俱全，但却不可乱点鸳鸯谱。...
2021-02-11 10:02:41
还原度80分的冲泡款奶茶这次大家还会为茶颜悦色买单吗
稍微有点动静就冲上热搜的茶饮品牌茶颜悦色又有了新动作。6月15日，北京商报记者注意到，茶颜悦色即将推出首个零售类茶饮产品手摇沫泡奶茶，从产品设计来看，该产品并非是即饮类产...
2022-04-16 12:50:25
茶成分的“三巨头”
喝茶是一种健康的生活方式。但是难道咖啡、豆浆、果汁都不能替代茶吗？还是说茶里面有什么东西是其他饮料没有的呢？没错，茶之所以没法被替代，正是因为茶中有一些特有的成分。 1...
2022-04-09 18:21:01
缘分的邂逅——牛奶与咖啡的欧洲情缘
我出生在一个传统的军人家庭，但是我喜欢的饮料却不是传统的中国茶而是咖啡，最喜欢的就是café Latte,它就好比烈酒，在浓郁的芳香中带着一种力量，一口喝下，给人一种深沉、舒服的感...
2021-02-24 14:08:05
茶叶根据烘焙温度分为这几大类（茶叶基础知识）
上节我们详细了解了什么是不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶等，其实根据茶叶的烘焙温度也可以辨别茶叶的种类。对于香气不足或者是存储一段时间之后茶味走样的茶，人们通常会借...
2022-03-26 05:52:59
各类茶叶都有哪些泡法？
关于茶叶冲泡技巧的干货。从六大茶类一一讲起。01.绿茶茶具选择：玻璃杯、盖碗冲泡方法：（以150ML玻璃杯为例讲解）①上投法：注水七分满于玻璃杯中，投茶3~5克，（茶水比例是1:50），喝前轻摇...
2022-04-24 06:37:58
各类茶叶最佳出汤时间
要想泡一壶好茶，出汤时间很关键，它影响着一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤，造成了泡出来的口感时好时坏。01绿茶：12秒内出第一泡茶汤绿茶是未发酵茶，茶叶中保留了...
2022-04-17 07:25:50
各类茶叶的功效大全
酸性体质容易生病，而弱碱性体质能预防疾病。茶叶是生活中最常见的强碱性食物，与葡萄，海带并称三强碱食物。喝茶有利于调节人体内的酸碱平衡。可是每个人的身体状况都不同，因此...
2022-04-08 19:16:56
各类茶叶储存技巧大集合,赶紧收藏起来
茶叶没保存好，继续喝会出问题，丢了又白白浪费，这是令很多爱茶之人揪心的一件事。如何把茶叶保存好，不再眼睁睁的看着茶叶被浪费掉了，今天小编就为各位茶友献上几类茶叶的储存小...
2022-04-05 15:18:09