八闽茶文化
闽茶文化 继往开来
中国茶网资讯：由东南快报社《泡好茶》周刊发起的“2013-2014年度首届福建省茶文化推广优秀企业”评选活动在经历了半个多月的读者推荐和投票后有了结果。《泡好茶...
2021-03-01 12:42:11
八闽茶夫白牡丹
中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。… 白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托。白牡丹茶多少...
2022-10-31 10:39:39
八闽茶敬天下华祥苑助力福建茶闪耀当代光芒外交部福建推介会华祥苑为闽茶代言
让我成为那个在人山人海中，你一眼看到的那个ta……点击上方“食品评论日刊”→点击右上角"..."点选设为星标★生态福建，丝路扬帆；千年闽茶,香蔓万里。昨日，在外交部的福建全球...
2022-04-12 11:50:18
八闽茶香飘巴蜀 西南最大茶城来榕招商
招商会现场中国茶网资讯：(本网记者 陈晓青)今天上午，重庆石生国际茶城招商推介会在福州温泉大饭店举行。该活动由重庆石生国际茶城董事会、重庆市九龙坡区政府及福建张天福茶...
2021-03-01 12:47:21
八闽茶叶文化的演变
到了宋代，福建的茶叶文化继续发展着。那时，福建以北苑贡茶和斗茶活动闻名于世，开创了一代斗茶比艺的茗饮之风，并风靡全国。可谓龙飞凤舞倾朝庭，斗茶比艺创时兴。北宋·丁谓...
2021-02-07 12:21:53
八闽茶叶文化的演变（上）
福建盛产茶叶，品种繁，数量多。对于福建茶叶文化有着怎样的演变，是爱茶人，也是福建人应该知其一二的。福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载...
2021-02-07 12:21:51
八闽茶事艳阳天
好的绿茶都有哪些 八闽茶事艳阳天入夏以来，八闽茶界热浪滚滚，各色茶叶推介活动频繁上演，一时异彩纷呈。 目前，闽茶在市场上具有相当的知名度和竞争力。 面对...
2020-11-07 17:14:05
2009八闽茶界盛典敬请期待
经过近两个月的激烈角逐，由《海峡都市报》、福建省企业评价中心联合打造的“2009福建十大茶具品牌、十大茶叶包装企业、十大泡茶好水”评选活动结果即将揭晓。记者获悉，主办方...
2021-03-06 13:54:45
[八闽文化]民俗探访品饮茶习俗
福建人种茶、饮茶已有千余年历史。宋代始，武夷山茶即已蜚声域内。《闽小记》称：“建州贡茶，自宋蔡忠惠(按：即蔡襄)始。”(清·周亮工《闽小记》卷1《闽茶曲》)宋代大文豪苏东坡...
2021-02-08 13:07:16
茶文化1
茶，山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。茶叶呈长圆形或椭圆形，先端钝或...
2022-05-06 00:05:53
茶文化
茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世...
2021-02-06 13:10:57
茶文化之中国饮茶史的发展历程及特点（三）
谈到中国的茶文化，其实质内涵是人们在从事饮茶的活动中表现出以茶修身养性,协调处理人际关系,以达到自己思想自洁自省的各种相关文化现象的总和。茶文化是一种以茶为载体，反...
2022-05-08 17:43:44
茶文化简介（4）--全发酵茶和后发酵茶
我们继续聊聊全发酵茶和后发酵茶5、红茶（发酵度：70%-90%）——全发酵茶 相对比乌龙茶的半路杀青让发酵停止，红茶的发酵就显得非常随意自由了。红茶在制作过程中，有揉捻这一步...
2022-05-08 12:23:49
茶店+茶文化+茶基地--昌泽“茶庄园”模式火了!
前几日，记者走访郑州昌泽茶庄园，恰逢昌泽南阳独家代理商前来签约。一问才知，原来短短几个月内，河南18个地市已有8家代理商加盟昌泽，更有12个省的独家代理权“名花有主”，星星之火...
2022-05-08 06:00:38
茶文化，应该有这些
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶 茶，人入于草木，融于山 水 懂茶，品茶，受益于茶 茶道文化，饮茶活动过程中形成的文化特征被称为茶文化，所以包括茶道、茶德、茶精...
2022-05-04 12:52:27
茶文化考察江西省茶文化考察报告(十二)
·江西省茶文化考察报告（十二）中国人民大学茶道哲学研究所2021年暑期江西省茶文化考察组（四）赣茶内涵与生活世界相统一，展现江西茶魅力茶文化包含两个大的层次。一个是从茶产品...
2022-05-04 10:35:14
茶文化专栏vol.1分清茶叶类别，养生不抓瞎
原标题：茶文化专栏vol.1 | 分清茶叶类别，养生不抓瞎
茶文化博大精深从本期起,MK将发布茶文化专题栏目,进行专业茶文化科普,欢迎关注、分享!
品茶之味,悟茶之道。随着人类...
2022-05-04 10:12:47
【茶文化】红茶、青茶和白茶，你知道多少？
原标题：【茶文化】红茶、青茶和白茶，你知道多少？
我们把茶分为了六大茶类，昨天简单地给大家介绍了其中的绿茶、黄茶和黑茶，今天带大家了解一下剩下的三种茶大类，分别是红茶、青...
2022-05-03 17:51:47
茶文化故事之原来“碧螺春”是这么来的。
中国名茶品种繁多，琳琅满目，产于苏州太湖洞庭山碧螺峰的著名绿茶“碧螺春”，不仅形质兼优，芳名也富诗意，读之琅琅上口，听则悦耳动人，意蕴美妙，极富形象思维。据记载，此美名还是清圣...
2022-05-02 06:44:34
国茶文化集儒、佛、道三家的思想共同体
中国是茶的故乡更是茶文化的发源地。“茶之为饮，发乎神农氏”，这句话可以表明中国人饮茶活动在神农时代就已经出现了。中国茶文化反映出中华民族的悠久历史和文明礼仪。茶以...
2022-05-02 02:01:55