全自动扁形茶炒制工艺流程
扁形茶炒制机安全技术省级地方标准通过审评
中国茶网资讯：日前，浙江省质量技术监督局和浙江省农业厅共同组织专家对新修订的省级地方标准《扁形茶炒制机安全技术要求》进行审评。审评委员会在听取标准起草小组关于标准编...
2021-02-28 14:35:39
扁形茶炒制机的安全使用技术
扁形茶炒制机（龙井茶机）已在磐安县广泛使用,但由于茶机制造质量和茶农安全意识与操作技术问题,安全事故时有发生.譬如在炒制过程中,伸手在炒锅内抓取茶叶,手被加压板夹住烫伤,...
2021-02-24 16:10:31
扁形茶炒制机的安全生产与效益分析
根据调查和试验结果,论述了扁形茶炒制机的使用效益,分析了在使用过程中出现的一些问题,并就如何安全使用进行了技术讲解和交流,供广大茶农和机手参考。完成机构：浙江省嵊州市...
2021-02-22 12:07:27
扁形茶炒制机的选购、操作与保养
扁形茶炒制机（龙井茶机）是按照扁形茶手工炒制工艺要求生产的，集手工炒制工艺杀青、理条（压扁）、辉干为一体的多功能茶叶加工机械，以其生产效率高、加工质量稳定等优点赢得了广大茶...
2021-02-22 11:54:34
扁形茶炒制机
扁形茶炒制机是近年来开发的一种新机器，按传统的龙井茶炒制工艺设计，具有抖、带、压、捺、磨等人工炒制龙井茶的各种动作，是这两年推广最快的一种扁形茶加工设备。（一）结构与工作...
2021-02-08 15:10:18
扁形茶炒制机操作安全知识
各地茶农大量的在使用多功能扁形茶炒制机加工茶叶，由于种种原因近期引发的安全事故时有发生，特别是烫伤手的事故较为突出，严重地威胁着茶机手的身体安全。为尽力避免和杜绝...
2020-12-02 10:13:41
茶艺流程
安溪是乌龙茶的故乡，是我著名的茶都，产茶和饮茶已有千年以上的悠久历史。在安溪，不但有独到之处的乌龙茶采制技艺，而且十分讲品饮艺术。品饮乌龙茶，茶叶选用铁观音、黄金桂、本...
2021-02-06 12:53:12
压制工艺技术及原料成分对沱茶成型的影响
为了揭示沱茶成型机理，对坯料含水量、汽蒸时间及汽蒸料叶温、含水量对沱茶压制成型的影响进行了研究．结果表明，坯料含水量、汽蒸时间及汽蒸料叶温、含水量对沱茶成型均有影响．压...
2021-02-23 20:43:17
精制工艺，石磨压饼
（图一：称重） 称重 由于茶菁干燥易断碎，拿茶入筒称重时，要轻拿轻放，用手抓茶，一把把放入筒中，每次量拿少些。顺序置放，避免茶叶杂乱交错。后放上内飞，内飞上面放少许茶菁。 ...
2020-12-23 11:54:42
初制工艺对普洱茶的香气的影响
不同茶叶的加工方法决定了茶叶香气的不同。例如：以同一片茶园的景迈茶制作出的普洱茶与月光白、古典美人这三种茶在香气上有着很大的差别。 加工方法中的差异(温度、受热...
2020-12-01 11:07:54
特制工艺碎茶型茉莉花茶价格多少钱一斤
你是否知道特制工艺碎茶型茉莉花茶价格多少钱一斤？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：茉莉花茶已经有1000多年的历史了。世界上茉莉花茶的发...
2022-11-07 18:45:06
扁形茶压制式连续成型干燥机对太平猴魁茶品质的影响
选用黄山柿大茶的鲜叶为原料，以扁形茶压制式连续成型干燥机和传统手工压制分别加工太平猴魁茶。对两种方法加工的茶样进行感官审评和其内含物、香气成分的测定，探讨扁形茶压制...
2021-02-22 15:10:38
扁形茶不同加工方法对比试验
根据湖北省不同茶区生产扁形茶的不同工艺，对扁形荼炒干与烘干、加棒理条与不加棒理条加工处理的成茶进行品质分析。结果显示，由于加工方法不同，成茶品质风格亦不同。完成机构：湖...
2021-02-22 11:53:48
扁形茶加工机械选型与加工工艺
茶叶杀精海口茶叶城...
2021-02-21 13:12:05
扁形茶辉干机及其在生产中的应用
扁形茶辉干机，也被称之为扁形茶脱毫磨光机，最近被广泛应用于扁形茶的加工，本文特对该机种的类型、结构原理和在生产中的应用技术作简单介绍。完成机构：[1]中国农业科学院茶叶研...
2021-02-21 10:57:27
扁形茶全程机械化加工工艺的研究
选定扁形茶全程机械化加工（电加热方式）的五种不同工艺作对比试验，筛选出最佳工艺。分析不同工艺的正确使用操作方法和所制茶叶的不同品质风格。完成机构：湖北省农科院果树茶叶研...
2021-02-20 17:37:34
扁形茶的加工技术
西湖龙井茶是扁片形茶的代表，素以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称。其品质特征是外形扁平光滑、削尖挺直、色泽嫩绿；内质香高持久、汤色明亮、滋味甘爽，叶底嫩匀成朵。手工制作...
2021-02-09 14:31:53
扁形茶机制工艺
目前加工扁形茶的机械多采用锅槽式多功能机。该机操作方便，成本低，产出高，深受广大茶农的欢迎。 锅槽式多功能机加工扁型茶的工艺流程，包括鲜叶摊放—青锅(杀青与整形)摊晾回潮...
2021-02-09 14:28:16
扁茶炒制流程
扁茶的一般炒制工序为：青锅→推凉回潮→分筛→ 锅→簸片割末→整理包装出品，其中主要炒制工艺为青锅和锅。 青锅：每锅投叶量4－5两，下锅温度100℃左右，用抖、抹、搭等手法使茶...
2021-02-09 13:05:30
扁茶炒制技术
扁茶的一般炒制工序为：青锅→推凉回潮→分筛→ 锅→簸片割末→整理包装出品。青锅：每锅投叶量4-5两，下锅温度100℃左右，用抖、抹、搭等手法使茶叶舒展扁平...
2021-02-09 11:20:39