儿茶素和茶多酚的关系


儿茶素和茶提取物对Caco-2细胞中叶酸摄取的抑制作用

水溶性维生素叶酸盐在人和动物营养中用于补充和强化食品,而叶酸是其稳定的、合成的和氧化形式。还原的叶酸盐的一个主要生化作用是为高半胱氨酸到蛋氨酸的再甲基化提供一个甲...
2021-02-24 13:43:36

儿茶素和漆黄素对铁超载模型大鼠血脂的影响

目的:分别从中药苞蔷薇根、叶醇提物中分离得到(+)-儿茶素[(+)-Catechin,CAT]、漆黄素(Fisetin,FIS),通过铁超载模型来观察CAT和FIS对铁中毒大鼠血脂的影响。方法:定期饲养大鼠含...
2021-02-23 12:48:48

儿茶素和漆黄素对柠檬酸铁诱导大鼠原代肝细胞损伤的保护作用

目的分别从中药苞蔷薇根和叶中提取获得(+)-儿茶素(CAT)和漆黄素(FIS)两种黄酮.研究其对柠檬酸铁致肝细胞铁超载的药理作用。方法原代大鼠肝细胞加入50μmol·L^-1柠檬酸铁诱...
2021-02-23 12:41:20

儿茶素和表儿茶素对动物血脂的影响

通过6组小白鼠每天灌胃或静脉注射1.5mg儿茶素[(0) catechin]或表儿茶素(Fpicatechin)试验,探讨了儿茶素和表儿茶素在不同条件下对小白鼠血脂含量的影响。结果表明:无论是采用灌...
2021-02-22 16:30:17

儿茶素和表儿茶素的荧光光谱研究

儿茶素((+).Catechm)和表儿茶素((-).Epieatechin)互为构象异构体,属于黄烷醇多酚类化合物(见图示1)。儿茶素类物质是茶叶的主要活性成分,也是儿茶等中药材的活性成分,中国药典规定儿茶中儿茶...
2021-02-21 11:03:40

茶多酚的功效有哪些 一斤茶叶能提取多少茶多酚

绿茶大家都喜欢,很多茶友来信息问我们茶多酚的功效有哪些 一斤茶叶能提取多少茶多酚等相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:大家都知道,喝茶具有非常好的功效...
2022-10-30 23:17:11

茶多酚的副作用有哪些

绿茶大家都喜欢,很多茶友来信息问我们茶多酚的副作用有哪些等相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:虽然看起来茶多酚是比较的专业,但是其实大家知道茶多酚就是...
2022-10-30 22:02:12

茶多酚的作用与功效

原标题:茶多酚的作用与功效 茶多酚的作用与功效 茶多酚(GreenTeaPolyphenols,简写为GTP)又名抗氧灵、维多酚、防哈灵,是茶叶中多羟基酚类化合物的复合物,由30种以上的酚类物...
2022-03-28 07:26:22

茶多酚的功效与作用及茶多酚的副作用解析

我们知道茶叶所含营养元素成千上百种,但一个很关键的词茶多酚不可或缺,但很多朋友不理解茶多酚的功效与作用到底对身体哪些方面有积极健康效果呢?如果说茶多酚对身体有益,是不是...
2021-03-17 15:31:16

茶多酚的应用与研究

本文对茶叶中的多酚类物质研究进展进行了综述,介绍了茶叶中多酚类物质的种类、含量及其结构,茶多酚的生物学活性,茶多酚的提取方法及其应用现状。为茶多酚的进一步开发利用提供...
2021-02-25 10:57:40

茶多酚的生物学活性及应用前景

过去人们一直认为喝茶有助于健康是因为茶叶中含有维生素和一些微量元素,但是近年来研究表明,茶叶中对身体健康最有益的物质是茶多酚(Tea polyphenols,TP)。茶多酚是一类多酚类...
2021-02-25 10:46:34

茶多酚的离子沉淀法提取及其成分分析

探讨了离子沉淀法提取茶多酚的最佳工艺条件,并运用高效液相色谱对茶多酚产品进行了成分分析。通过正交实验确定了最佳浸提方案,即用60%乙醇-水溶液在70℃浸提茶叶2次,投料比为1:2...
2021-02-25 10:45:41

茶多酚的功效

唐代的《本草拾遗》中说:“诸药为各病之药,茶为万药之药”。明朝李时珍在《本草纲目》中也记载说:“茶苦而寒,最能降火,火为百病之因,火降则百病清也”。茶由古代的药到后来的饮料...
2021-02-25 10:31:59

茶多酚的提取分离和分析鉴定研究

概述国内外对茶多酚的提取分离和分析鉴定的研究,并结合工作实践对这些方法进行评估。重点介绍近年来茶多酚的提取、分离、分析和鉴定的新技术、新方法、新工艺、新仪器和新设...
2021-02-25 10:27:34

茶多酚的药理学作用及其在肝病中的应用

茶多酚是从鲜茶叶中分离提取的化舍物复合体,是公认的天然抗氧化剂,它具有降血脂、降血压、降血糖、防止脑梗塞、抗血栓、抗肿瘤、抗突变、抗辐射、抗衰老等多种作用。近年来,许...
2021-02-24 17:19:52

茶多酚的功能研究进展

综述了茶多酚在防治心血管疾病,防癌抗癌,抑菌,抗辐射等方面的研究进展。完成机构:陕西师范大学食品工程系,西安710062如是茶叶珍品茶叶...
2021-02-24 17:14:39

茶多酚的降血脂作用综述

本文综述了茶多酚的降血脂作用。茶多酚还具有抗血凝、促纤溶和抑制血小板凝集作用,对动脉粥样硬化的预防具有积极意义。完成机构:湖南农垦茶厂,长沙,410006茶叶公司品牌杭州正浩...
2021-02-24 17:04:43

茶多酚的药理学作用及其机制研究进展

茶多酚(tea polyphenol,TP)是茶叶的主要活性成分,具有抗氧化、抗诱变、神经保护、抑制肿瘤发生、降血脂和心血管系统的保护作用等。完成机构:苏州大学医学院药理学教研室,苏州中...
2021-02-24 16:55:08

茶多酚的结构特性及开发前景

闵是我国绿茶的主要产地,本文通过对茶多酚制备工艺的阐述,结合国内外市场的需求、展望茶多酚在闵东的开发前景。完成机构:福建省宁德市农业学校,福建福安355000茶叶一般价格茶叶...
2021-02-24 16:44:06

茶多酚的应用研究进展与皖南茶竹资源的开发

茶多酚是从茶叶、毛竹中提取的一种多酚类混合物。研究证明它具有优良的抗氧化的能力,能清除体内的氧自由基,对人体及动物几乎无不良的影响,正在替代传统的合成的食品添加剂,在医...
2021-02-24 16:23:47