僳僳族特色美食
品特色美食采摘清明茶 留学生这样感受中国
4月1日,在黑龙江省黑河学院就读的外籍留学生来到黑河一家特色美食“重庆小面馆”品尝中国特色美味小吃。留学生们观摩“重庆小面”挑面和调料的制作过程...
2021-02-28 10:40:02
傣族特色---竹筒茶
它们所产的优质茶叶就是傣族竹筒茶的主要原料。古茶树的茶叶非常珍贵。 所以傣族竹筒茶也500毫升泡多少茶叶就因此变得高贵起来,之前只能为贡品献给土司享用。 ...
2020-12-15 19:22:04
苗族特色的打油茶风俗
三江、融水、龙胜等地的苗族,盛行打油茶,独特喜爱饮油茶,有的当地一天要喝三餐油茶,早上起来先喝油茶再上班,正午收工回来先喝油茶再吃午饭,晚餐也先喝油茶再煮饭。客人进家不...
2020-11-30 11:03:01
回族特色饮茶习俗
回族人家沏茶、饮茶、敬茶都很讲究,盛茶汤的要用细白瓷盅,先用温水将茶盅烫洗后,才将茶汤一一倒入盅内,茶水不能太满,一般是一次倒入的茶水一口有余,当在倒茶水时发现某一盅茶...
2020-11-30 11:02:14
味香色美之茶菜(二十)
木质茶叶盒茶叶食用...
2021-02-22 16:06:08
味香色美之茶菜(十九)
竹隐茶叶野老茶叶...
2021-02-22 16:05:00
傈僳族雷响茶
在云南这块神奇的土地上,长期以来,各族人民交错杂居、和睦共处、生息繁衍,用他们的勤劳和智慧,创造了丰富多彩的物质文明和光辉灿烂的精神文明。民族茶文化就是各民族在长期的生...
2021-02-23 21:03:30
傈僳族五味茶
云南民间有句俚语说,“进了傈僳门,茶酒敬客人,千杯不会醉,越喝越精神”。原来他们饮的茶和酒,是经过特殊加工的五味茶和酒。在配制过程中,人们利用某些化学物质互相化解的原理添加...
2021-02-08 13:06:22
傈僳族油盐茶
傈僳族,唐代称其为“傈蛮”或“栗粟”,明清时称其为“力”或“栗粟”,主要聚居在云南的怒江,散居于云南的丽江、大理、迪庆、楚雄、德...
2021-02-08 12:53:48
苗族特爱的土家油茶
其制作方法是用早春嫩茶为主料,与茶油、花椒、阴米、腊肉等混煮成茶汤与干果类食品配食。食用时清香爽口,营养丰富,味道鲜美,提神解乏,实为饮食文化中又一极富民族特色的风味佳肴...
2021-02-08 12:52:50
侗族特的打油茶与普米族的打油茶有什么不同
侗族特如何制作打油茶,如何饮用打油茶打油茶是侗族特有的一种饮食习惯。侗语称为dos xeec,意为放茶、做茶。当地汉话称之打油茶。其主要原料是"阴米"。阴米都预先备制,制法是:将...
2021-02-08 12:52:01
傈僳族:油盐茶
傈僳族的油盐茶。油盐茶,傈僳语“华欧腊渣渣”,是一种古老而普遍的饮茶方法。先用小土陶罐将茶烤至焦黄,加入开水,然后放入食用油相加,再加开水煮沸3-5分钟。这种茶汁...
2021-02-08 12:42:40
傈僳族的五味茶
茶叶质量安全论文3000 茶水入口,茶香四溢,香、麻、咸、辛、甜“分层”留“痕”舌尖,使人顿觉神清气爽,浑身轻松。 云南民间有句俚语说,“进了傈僳...
2020-12-18 09:39:21
蒙古族特有的奶茶茶文化
很多过去蒙古族的朋友都知道蒙古人喜欢吃茶,特别是奶茶,现在茶侃网小编带大家一起走进蒙古奶茶的世界里。 特有的蒙古奶茶: 我们喝奶茶一般都喜欢喝甜的,但是蒙古族的朋友不一...
2020-12-04 09:52:16
傈僳族漆油茶习俗
滇西北的中甸、丽江受藏文化的影响,喝酥油茶之风很盛,传统的酥油茶是烤茶的近亲,它是将茶饼烤黄后加水煮涨,倒入酥油筒内,和酥油、盐巴等物剧烈地搅拌,使酥油变成雾状与茶汤混...
2020-11-30 11:02:26
约会美食红黑榜让你告别尴尬
点击图片进入下一页>> 约会难免会有失败的经历,不过如果成为对方口中的奇葩,那就要另当别论。之所以会闹成这样,一般不是因为性格不合,多半怪你干了奇葩的事情。像是不得体的穿着...
2022-10-30 19:26:39
青岛12种美食特产,作为“伴手礼”最棒!青岛旅游必备
给您带来最新的美食资讯,家庭最实用的烹饪技巧,关注「辣爸食堂」幸福每一天。青岛,三面环海的一个美丽的海滨城市,在这里,不仅有大海,还有仙山。绵长的海岸线、秀美的崂山、一座...
2022-05-09 04:10:41
美食特产篇二十四爱的口感,品鉴天福茗茶几款茶食后,笔者发现爱上不...
作者:德化陶瓷一、写作说明零食/茶食似乎成为了生活不可或缺的投喂美食之一,看一场电影我们会一边吃着零食一边喝着饮料,和亲朋好友的下午茶也会一边喝茶一边尝着美味的小吃,出...
2022-05-05 14:55:04
周末美食DIY丨冬日下午茶,甜甜圈必须有姓名
近期气温下降,虽然到了周末,也只想暖暖地窝在家中。假期与美食不可辜负,这个周末,不如做个“人见人爱”的甜甜圈,与你共度休闲时光。食材:面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母粉、水、...
2022-04-28 23:56:28
每日美食,分享玫瑰蜜桃茶的做法
文章导读很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面小编来介绍给大家分享玫瑰蜜桃茶的做法,认真看一下吧1.准备原料,蜜桃2.洗净去核,我们这个蜜桃很好...
2022-04-28 19:48:55