傣族三月三


三月三,用它煮鸡蛋,85岁外婆的吃法就是好,很多人还不懂有啥用

今天是农历三月三,在民间称为“上巳节”,是我国的传统节日,不仅汉族过三月三,西南地区的少数民族壮族、苗族、瑶族,三月三也是一个隆重且盛大的节日。在北方,有“三月三,轩辕生”...
2022-04-23 07:18:38

白族三道茶:味道迥异的人生中期苦尽甘来境界(组图)

三道茶喝出人生滋味其中最为核心的“三道”,即指此茶分为三道,味道迥异,分别对应“一苦、二甜、三回味”的人生哲理,这也是白族三道茶名字的由来。这道茶的味道清苦,略带焦香。第二道...
2022-03-21 06:57:49

白族三美味

居住在苍山、洱海周围的云南省大理白族自治州的白族人民,善于烹饪,饮食花样繁多。现采撷:三样介绍给渎者。如何洗茶叶玻璃杯泡茶叶...
2021-02-23 12:56:59

白族三道茶——一苦二甜三多味

云南大理白族人民饮茶颇讲究.尤以“三道茶”最具特色。三道茶是从烤茶发展而成的,每当有客到家,好客的白族人便会把客人请进家中堂屋就坐,堂屋摆放着木架和铸铁的火盆,上面支着三...
2021-02-23 12:40:59

白族三道茶的文化内涵与前景思考

古老的茶艺术“三道茶”有千余年的历史,这一文化产业的发展需要认真思考。紫砂壶茶叶茶叶会发霉吗...
2021-02-21 13:32:47

白族三道茶——茶文化之最

  没品过三道茶,但却一直被它的名字所吸引,向往着去感受它的苦、甜,渴望着去回味。一直为它所含的深意所打动,细探才知,它被赋予了那么多值得去品的价值。春节更是品“三道茶”...
2021-02-09 14:05:56

撒拉族三炮台茶

撒拉族喜欢喝三炮台茶。撒拉族认为,喝三炮台碗子茶,次次有味,且次次不同,又能去腻生津,滋补强身,是一种甜美的养生茶。所谓三炮台碗子茶,其实是指下有底座(碗托)、中有茶碗、上有碗盖...
2021-02-08 12:53:53

白族三道茶的习俗是怎样的?

“三道茶”系白族一种古老品茶艺术,起源于公元八世纪南诏时期,流传至今已有千余年历史。四百多年前,徐霞客游大理时,写道“注茶为玩,初清茶,中盐茶次蜜茶。”...
2021-02-08 12:43:39

白族三道茶里的生活艺术

在云南大理古城漫游,听当地人推荐,这里是白族聚居区,其民俗民居颇有特色,于是欣然前往。白墙、青瓦、木柱、绘画,白族民居果然呈现出一派古朴而又散发着浓郁少数民族风情的建筑风...
2021-02-07 12:32:55

白族三道茶是如何产生的

驰名中外的白族三道茶,以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。白族三道茶也称三般茶,是云南白族招待贵宾时的一种饮茶...
2021-02-07 12:28:48

白族三道茶的由来

著名的白族三道茶,是云南白族款待宾客的一种特殊的饮茶方式,这是对宾客的尊重与美好祝愿,它最为显著的特点就是“一苦二甜三回味”,当中蕴含了人生哲理,极具地方特色。...
2021-02-07 12:05:11

白族三道茶

和煦的阳光照在波光鳞鳞的海面上,游船像在银地里行驶一样。岸上的植被错落有致,郁郁葱葱。我们此次来云南旅游的主要目的就是要游览素有“高原明珠”之称的洱海,品尝那独具特色...
2021-02-06 13:04:32

白族三道茶的分类

白族三道茶的分类 文章为你介绍白族三道茶(苦茶、甜茶、回味茶)分类的相关情况:  第一道茶叫“苦茶”,是由主人在白族人堂屋里一年四季不灭的火塘上...
2020-12-25 16:55:54

白族三道茶的冲泡水温要求

  文章为你介绍白族三道茶的冲泡水温要求及注意事项  三道茶的冲泡水温要求在九十度以上茶叶有:  冲泡的茶叶种类:铁观音、水仙、冻顶乌龙、佛...
2020-12-25 16:55:54

白族三道茶的喝法

  白族三道茶的喝法  白族三道茶喝法的讲究  三道茶的喝法是:先将本地产的绿茶放特制的小砂罐里在火上焙烤,待罐中茶叶烤脆、烤香、变黄时,冲入...
2020-12-25 16:55:52

傣族《勐海茶飘香》

傣族 傣族 展开...
2022-04-26 07:07:23

云南傣族姑娘“斗”茶拔头筹

廖姝"斗"茶拿了第一。一壶好茶、一缕幽香、一丝暖意、一种淡定、一份宁静。茶,世人之饮品。自禅宗到凡尘,茶之味,飘于寻常百姓家,泡于普通器皿里,隐于平凡生活中,品茶不仅是一种感...
2021-03-06 13:53:42

傣族保健茶用植物

近年来在云南西双版纳地区傣族民间医药调查研究和整理中.发现傣族从当地植物中选择了具有保健和药用功效的植物作为饮品,形成了独具民族特色和地方特色的保健茶,有开发保健饮料...
2021-02-25 10:51:31

云南傣族的饮茶风俗

云南足个多民族的大省,民族茶文化同其它民族文化一样,有着渊源流长的历史。在漫长的历史发展过程中,积淀着极其浓厚的民族特征和风格,形成了各民族与之不可分割的独特的茶文化底...
2021-02-23 12:35:00

傣族的茶水泡饭

五一长假去一回西双版纳游玩,巧遇当地傣族姑娘向她心中的白马王子唱情歌,现把它记录下来:“阿哥哟,妹家没有鱼和虾,只有干锅炒山花,除了清水煮野菜,还有淡饭拌粗茶,如果阿哥看...
2021-02-16 11:47:23