侗族油茶的意义


侗族油茶茶艺

配料:茶叶(铁观音)、米花、猪肝(或肉、鸡块、鱼、虾)、花生、葱、姜、茶油、盐等。基本程序:侗族人请客人喝油茶一般有六道基本程序。即点茶备料、煮茶、配茶、敬茶、吃茶、谢茶...
2021-02-06 12:31:29

侗族油茶

侗族人喜喝一种类似菜肴的油茶,认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津,还能预防感冒。对长期居住在山区的民族而言,油茶实在是一种健身饮料。 做油茶,当地称之为打油茶...
2020-11-30 11:02:57

茶的意境

1最早的“茶道”两字因茶的意境而来.意境承载茶之精神效用  “茶道”两字,在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。...
2021-02-08 16:16:48

传统意义上的白茶分哪几种?

白茶因采摘标准不同,分白芽茶(白毫银针)和白叶茶(白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉);白茶因其茶树品种不同而分小白、大白、水仙白,采自本地菜茶茶树者称小白,采自大白茶茶树种...
2021-02-08 14:43:57

傈僳族油盐茶

傈僳族,唐代称其为“傈蛮”或“栗粟”,明清时称其为“力”或“栗粟”,主要聚居在云南的怒江,散居于云南的丽江、大理、迪庆、楚雄、德...
2021-02-08 12:53:48

美学意义上的普洱茶:万山青翠的澄澈光影

  问余何事栖碧山,笑而不答心自闲;桃花流水杳然去,别有天地非人间。”  无论是慷慨悲歌,抑或是取悦帝王,最终都是历史幻影。转瞬即逝的人生豪迈,比起千秋永在的自然山水,显得多...
2020-12-27 11:12:51

真正意义上的普洱茶时代——明朝

  在唐宋时期云南的茶文化还处于萌芽状态。云南人利用茶的历史其实应该很久很久,但究竟有多久没人能说得清楚。身处远离中原的荒蛮之地,云南人的先民是没有文化更没有文字的...
2020-12-25 16:47:21

最美的意外——茶叶末釉

♥三勤堂只为遇见 爱茶的你茶叶末釉许多年以后,面对茶叶末釉今天的地位,当时的制瓷匠人应该会庆幸有那一场意外吧。据说,本来是烧制黑釉瓷,但因为火候烧过头的原因,瓷器上...
2022-04-18 22:48:52

旅行的意义

女友每年4月去杭州做寻茶之旅,到茶农家品茶,跟他们一起去茶园观察茶叶的生长,参观茶叶的采摘,买下自己喜欢的茶叶。一样的地方去了十几次,她仍旧意犹未尽,每次去都有全新的...
2021-02-21 10:23:16

府城的意外与惊喜

府城于我,“恰如灯下故人,万里归来对影,口不能言,心下快活自省”。引号内是引用宋代词人黄庭坚的词,他指的是品茶。黄庭坚把饮茶品茗的感觉比作旧友相逢,温馨舒坦。品茶之境如此奇...
2021-02-21 10:01:19

养壶的意义

养壶,除了我们网站上说的(新壶的处理)以外,这里还要提醒大家的是,养壶从内在的讲,就是“养”自己,也就是“养”心、“养”性。一把好壶从开始泡第一泡茶的时候就开始和你结缘了,你...
2021-02-06 14:36:46

茶道的意境构架

“茶道”已历经·—千多年。当今的茶文化专家设想从当代的实践出发、以不同的角度对历史上以高深着称茶道作”见仁见智”的认识,有简有详,认识深刻;但茶文化初识者较难把握(...
2020-11-30 11:11:06

养壶的意义(紫砂壶可养壶是什么意思)

研高 黄自英 汉铎如何养好一把紫砂壶,应是咱们壶友们都该关心、回避不了的重要问题。此道中,众说纷纭、莫衷一是,有的甚至剑走偏锋、奇招百出,叫初入道者如进云雾山中、丈二金刚般摸...
2022-11-08 22:00:38

油茶的种苗繁育技术

1油荼的经济价值 油茶是我国主要的木本油料树种。茶油质量好,是南方重要的食用油,同时可作为工业和医药原料。油茶种子含油率25.22%~33.50%,种仁含油率37.96%~52.52%。茶油是一种不干性油...
2021-02-25 10:33:58

油茶的科学修剪

完成机构:湖南省株科院410004茶叶店工资茶叶500克售价98元...
2021-02-23 12:27:11

油茶的生长特性及其功能价值

详述油茶的含义、生长特性,并综合相关研究成果,详细介绍了油茶及其加工产品的功能和价值。完成机构:[1]吉安市武功山林场,江西安福343200 [2]泰和县林业局,江西泰和343700 [3]...
2021-02-22 15:48:01

油茶的栽培管理技术

茶油是优良的有机和绿色食用油,市场发展前景广阔,特介绍油茶的主要栽培管理技术,包括立地选择、整地、抚育管理、病虫害防治等方面的内容,从而为油茶产业的发展提供参考。完成机...
2021-02-22 11:40:40

油茶的功能价值及低产林改造技术

介绍了油茶的功能价值,提出了低产林改造技术,包括高接换种、预栽更新、萌芽更新、补植更新、抚育改造等内容,为油茶的生产提供参考。完成机构:[1]河南鸡公山国家级自然保护区管...
2021-02-21 09:27:56

油茶的效益与栽培技术

种植油茶树既能绿化荒山、保持水土、涵养水源、改善生态环境,又可以帮助调整林业产业结构,增加农民收入,是当前推进社会主义新农村建设,发展现代农业的亮点项目,具有良好的经济、...
2021-02-20 17:43:09

油茶的经济价值及其栽培技术

本文介绍了油茶的经济价值和其栽培技术,为梅州市的油茶栽培提供参考。完成机构:[1]广东省梅州市程江林业站,广东梅县514700 [2]广东省梅州市南口林业站茶叶变厚茶叶店...
2021-02-20 17:33:22