侗族婚嫁文化
侗族坐夜打油茶
侗族坐夜打油茶[Fried tea for serving the guests inmarriage-offer in Dong nationality]：侗族婚俗茶饮。流行于广西三江一带。侗族男女青年恋爱时兴“坐夜”，即...
2021-02-07 12:28:50
侗族油茶茶艺
配料：茶叶(铁观音）、米花、猪肝（或肉、鸡块、鱼、虾）、花生、葱、姜、茶油、盐等。基本程序：侗族人请客人喝油茶一般有六道基本程序。即点茶备料、煮茶、配茶、敬茶、吃茶、谢茶...
2021-02-06 12:31:29
侗族、瑶族的打油茶
居住在云南、贵州、湖南、广西毗邻地区的侗族、瑶族和这一地区的其他兄弟民族，他们世代相处，十分好客，相互之间虽习俗有别，但却都喜欢喝油茶。因此，凡在喜庆佳节，或亲朋贵客进门，总...
2021-02-06 12:30:54
侗族油茶
侗族人喜喝一种类似菜肴的油茶，认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津，还能预防感冒。对长期居住在山区的民族而言，油茶实在是一种健身饮料。 做油茶，当地称之为打油茶...
2020-11-30 11:02:57
侗族的吃“煮油茶”风俗
侗家没有品茗的习惯，却有常年吃油茶的习俗。只要去过侗乡的人，都忘不了那清香爽口、填饥解渴、脆甜味浓、别具风味的“煮油茶”。 清明前后，风和日暖，草发清香，茶抽嫩芽，正是采...
2020-11-30 11:01:55
侗族的"豆茶"
（1）侗族的"豆茶"贵州黔东南一带的侗族同胞，将喝"豆茶"象征为"吉祥如意"的"喜茶"。豆茶是用米花、包谷、黄豆、炒米等经过特别加工后和茶叶一起入锅煮制而成，喝之香甜可口。豆茶...
2021-02-08 13:03:44
茶文化1
茶，山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。茶叶呈长圆形或椭圆形，先端钝或...
2022-05-06 00:05:53
文化篇
说到茶不能不讲文化。一个民族的茶文化代表了那个民族特有的文化传统。而我们在坦洋工夫红茶中，品到的是中华几千年的儒家文化中庸和谐文化。无论是坦洋工夫的自然生态环境，还...
2021-02-21 10:47:52
茶文化
茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世...
2021-02-06 13:10:57
茶文化之中国饮茶史的发展历程及特点（三）
谈到中国的茶文化，其实质内涵是人们在从事饮茶的活动中表现出以茶修身养性,协调处理人际关系,以达到自己思想自洁自省的各种相关文化现象的总和。茶文化是一种以茶为载体，反...
2022-05-08 17:43:44
茶的文化你知道多少呢
有懂得朋友可以打在评论区...
2022-05-08 17:26:39
茶文化简介（4）--全发酵茶和后发酵茶
我们继续聊聊全发酵茶和后发酵茶5、红茶（发酵度：70%-90%）——全发酵茶 相对比乌龙茶的半路杀青让发酵停止，红茶的发酵就显得非常随意自由了。红茶在制作过程中，有揉捻这一步...
2022-05-08 12:23:49
茶店+茶文化+茶基地--昌泽“茶庄园”模式火了!
前几日，记者走访郑州昌泽茶庄园，恰逢昌泽南阳独家代理商前来签约。一问才知，原来短短几个月内，河南18个地市已有8家代理商加盟昌泽，更有12个省的独家代理权“名花有主”，星星之火...
2022-05-08 06:00:38
乾喜文化宝鸡茶城&宝鸡市茶业协会五一活动预告
乾喜文化宝鸡茶城乾喜文化城市会客厅&学堂 宝鸡市茶业协会&宝鸡茶城左右滑动查看活动图集茶道中的生活美学&茶道课时间：5月1日 下午14:30地点：教育书店宝鸡茶城二楼学堂为...
2022-05-08 02:20:35
文化观察｜未经同意将艺名用作公司名字千百惠状告“千百惠”服饰公司
千百惠（受访者供图）封面新闻记者 杜恩湖 周琴4月26日，歌手千百惠在社交平台发布消息，称杭州千百惠服饰有限公司在她不知情的情况下，长期使用其艺名“千百惠”从事商业活动，千百惠...
2022-05-08 00:43:41
茶文化，应该有这些
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶 茶，人入于草木，融于山 水 懂茶，品茶，受益于茶 茶道文化，饮茶活动过程中形成的文化特征被称为茶文化，所以包括茶道、茶德、茶精...
2022-05-04 12:52:27
茶道文化茶之纯粹与求索境界
1. 玄妙自古道：一碗喉吻润；两碗破孤闷；三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨轻；六碗通仙灵；七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生！茶之纯是品种演化的结果...
2022-05-04 12:46:20
文化类茶书丨中国茶文化学
茶书库茶艺师网最新/人气/经典/文化/教材 茶书精选每天推送 该书为《“十二五”国家重点图书、音像、电子出版物出版规划》项目。中国是公认的世界茶叶发源地，如今茶已成为...
2022-05-04 12:42:50
烤火文化茗茶馆--说茶
茶,从发现、利用到今天,已经历了数千年之久。在这漫长的历史演变过程中,茶作为一种饮料,并成为全国人民乃至全世界人民的饮料之一,早已为人们所熟知;茶作为一种延年益寿、...
2022-05-04 12:41:46
茶文化考察江西省茶文化考察报告(十二)
·江西省茶文化考察报告（十二）中国人民大学茶道哲学研究所2021年暑期江西省茶文化考察组（四）赣茶内涵与生活世界相统一，展现江西茶魅力茶文化包含两个大的层次。一个是从茶产品...
2022-05-04 10:35:14