传承茶文化


传承茶文化习茶礼仪

茶礼有缘,古已有之。中国茶文化源远流长,从神农开始,距今至少有四千多年的历史了。茶礼是中国最早重情好客的传统美德与礼节,喝茶、倒茶、泡茶都是有礼可循的。不管是...
2022-04-22 14:41:55

传承茶文化 书写新篇章

近日,在云南省普洱市,以“天赐普洱·世界茶源·传承文化·保护遗产”为主题的第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节落下帷幕。至...
2021-02-28 13:28:07

传承茶文化 我们在行动

为了进一步向青少年普及、传承中华茶文化,6月20日,由人民政协报社、云南双江勐库茶叶有限责任公司联合主办的“问香本味普洱传承中华文化”主题活动在北京展览馆举...
2021-02-28 13:10:56

传承茶文化振兴茶产业

世界之茶源于中国,中国之茶源于四川,四川之茶源于雅安蒙顶,中国最早的地方志就有蜀向秦贡茶的记载.……伦敦茶叶店耳洞塞茶叶...
2021-02-21 10:29:33

传承茶马古道精神

——“北京微网通联队”荣获茶马古道商业精英徒步挑战赛团队冠军日前,中国企业家户外徒步联盟发起,由同筹网、陶冶极地探索、上海企徒体育主办的“...
2021-02-28 11:00:16

《传承茶典》茶叶专家曾维然先生著

  《传承茶典》茶叶专家曾维然先生著  作者简介  曾维然同志1959年从大理农校首届茶叶专业班毕业后被分配到云南省茶科所工作,基本上就与西双版...
2020-12-27 11:18:22

《传承茶典》

西双版纳知名茶叶专家曾维然先生,年逾七旬仍笔耕不辍,《传承茶典》一书费尽他50年的心血。 这本16开本、350多页码的《传承茶典》,确实是曾老费尽心血编着而成,对此,州委、州...
2020-11-30 11:25:09

文化传承中的商业创新

作为一个历史源远流长的国度,老祖宗给我们留下了很多颇具特色的传统产业,但大多日渐式微。龙井茶败给“立顿”红茶、荣华鸡斗不过“肯德基”之类的故事屡见不鲜。日本茶叶数据...
2021-02-23 21:18:51

茶文化1

茶,山茶科山茶属植物,分布于中国长江以南各省的山区,茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。茶叶呈长圆形或椭圆形,先端钝或...
2022-05-06 00:05:53

茶文化

茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球,全世...
2021-02-06 13:10:57

茶文化之中国饮茶史的发展历程及特点(三)

谈到中国的茶文化,其实质内涵是人们在从事饮茶的活动中表现出以茶修身养性,协调处理人际关系,以达到自己思想自洁自省的各种相关文化现象的总和。茶文化是一种以茶为载体,反...
2022-05-08 17:43:44

茶文化简介(4)--全发酵茶和后发酵茶

我们继续聊聊全发酵茶和后发酵茶5、红茶(发酵度:70%-90%)——全发酵茶  相对比乌龙茶的半路杀青让发酵停止,红茶的发酵就显得非常随意自由了。红茶在制作过程中,有揉捻这一步...
2022-05-08 12:23:49

茶店+茶文化+茶基地--昌泽“茶庄园”模式火了!

前几日,记者走访郑州昌泽茶庄园,恰逢昌泽南阳独家代理商前来签约。一问才知,原来短短几个月内,河南18个地市已有8家代理商加盟昌泽,更有12个省的独家代理权“名花有主”,星星之火...
2022-05-08 06:00:38

茶文化,应该有这些

筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶 茶,人入于草木,融于山 水 懂茶,品茶,受益于茶 茶道文化,饮茶活动过程中形成的文化特征被称为茶文化,所以包括茶道、茶德、茶精...
2022-05-04 12:52:27

茶文化考察江西省茶文化考察报告(十二)

·江西省茶文化考察报告(十二)中国人民大学茶道哲学研究所2021年暑期江西省茶文化考察组(四)赣茶内涵与生活世界相统一,展现江西茶魅力茶文化包含两个大的层次。一个是从茶产品...
2022-05-04 10:35:14

茶文化专栏vol.1分清茶叶类别,养生不抓瞎

原标题:茶文化专栏vol.1 | 分清茶叶类别,养生不抓瞎 茶文化博大精深从本期起,MK将发布茶文化专题栏目,进行专业茶文化科普,欢迎关注、分享! 品茶之味,悟茶之道。随着人类...
2022-05-04 10:12:47

【茶文化】红茶、青茶和白茶,你知道多少?

原标题:【茶文化】红茶、青茶和白茶,你知道多少? 我们把茶分为了六大茶类,昨天简单地给大家介绍了其中的绿茶、黄茶和黑茶,今天带大家了解一下剩下的三种茶大类,分别是红茶、青...
2022-05-03 17:51:47

茶文化故事之原来“碧螺春”是这么来的。

中国名茶品种繁多,琳琅满目,产于苏州太湖洞庭山碧螺峰的著名绿茶“碧螺春”,不仅形质兼优,芳名也富诗意,读之琅琅上口,听则悦耳动人,意蕴美妙,极富形象思维。据记载,此美名还是清圣...
2022-05-02 06:44:34

国茶文化集儒、佛、道三家的思想共同体

中国是茶的故乡更是茶文化的发源地。“茶之为饮,发乎神农氏”,这句话可以表明中国人饮茶活动在神农时代就已经出现了。中国茶文化反映出中华民族的悠久历史和文明礼仪。茶以...
2022-05-02 02:01:55

茶文化起源

汉族人饮茶,注重一个"品"字,凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在...
2022-04-30 09:12:52