以茶入食
以茶入食｜鲜炸茶叶
原标题：以茶入食｜鲜炸茶叶
鲜炸茶叶
一、材料
新鲜茶叶，鸡蛋，面粉，盐
二、做法
1.取新鲜茶叶洗净，泡完的干净的茶叶也可以；
2.鸡蛋两枚，敲开打匀，放入盐少许，再倒入面粉，搅拌...
2022-04-07 23:26:58
以茶入食｜铁观音茶香肘子
原标题：以茶入食｜铁观音茶香肘子
△网络图片
铁观音茶香肘子
制法：
1.将浓香铁观音置入杯中冲泡（或取其 茶汤备用）。
2.将猪肘子置于茶汤中浸泡30～40分钟 后，加入适量酱...
2022-03-27 15:53:24
新茶入食 不醉亦香
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2021-03-04 11:21:02
以茶入菜！做成你绝对想不到的鲜嫩茶美食~
在美食江湖中，用茶叶入菜早已不是稀罕事。在《茶赋》中有记载：“茶，滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻”。由此可见，茶叶不仅可起到增色调香的作用，还有解腻的作用。茶不仅能喝，还能做成...
2022-04-28 09:33:03
以茶入菜，蕴含着中国千年文化的4道茶美食，你可能只吃过一个
中国的茶文化历来已久，喝茶也早已融入我们的生活中，平常没事泡杯茶饮用，既可以修身养性，还能补充营养和人体需要的水分，喝茶的时候是幸福的，悠闲自在，自得其乐。不过茶不只是可以...
2022-04-18 18:19:52
以茶入画，以画释茶，历代茶画集
以茶入画，以画释茶，历代茶画集编辑｜易向所谓“宾主设礼，非茶不交”。以茶待客，是历代中国人社交的首选。《撵茶图》 局部喝着茶的中国人，进一步是繁器重礼的大唐权贵，退一步则是隐...
2022-04-18 07:45:58
以茶入馔唇齿留香
龙井烟熏太爷鸡用制咖啡的虹吸壶煮茶汤。龙井虾仁茶叶蛋茶豆腐春茶鸡尾酒草莓铁观音“南国春来早，明前采嫩芽”，近期正是春茶上市的大好时机。坐而论道、品茗尝鲜，是春日里的...
2022-04-17 14:49:51
以茶入膳,好茶好膳冬季食补从“吃茶”入手
今年的大雪已过，眼看就要进入冬至，一年中最冷的日子即将到来。天气寒冷、多变之余也越发的干燥，为了保持身体健康，很多人都会选择在这个时候加强“食补”。吃点什么好呢？对于茶...
2022-04-10 13:00:10
以茶入菜更添香传统茶膳菜做法
在美食烹饪中用茶叶入菜，早已不是稀罕的事了。食客们在分享了茶叶清醇汤色的同时，还念念不忘以茶宴为主的健康饮食。茶叶作为配菜，不仅可起到增色调香的作用，还可使才要更加清...
2022-04-08 06:55:17
以茶入菜烹制美食
茶叶的确可以入菜，即茶菜。简单地讲，就是把茶叶当作香料，与其它材料一起制成风味别致的菜肴。大多市民不会做茶菜经调查，记者发现，我市大部分市民不了解茶菜。记者随机采访了50位...
2021-02-10 17:28:52
以茶入舞，谁言无痕亦无垢？
茶能入舞吗?如果可以，这样的舞也必定是与茶的宁静性子相合的。当烛光与空间、茶水与器物、琴声与舞蹈汇到一处，一场极致的茶境悄然展开。最初是一声闷鼓，如般若开启舞境，一切走...
2021-02-06 12:04:22
以茶入膳对对碰
清明初过，春茶犹如雨后春笋般纷纷“蒲头”。 以茶佐膳，以茶入膳，以茶为膳，好茶好膳。茶菜可说是既传统又时尚：中国人以茶入膳可追溯到3000多年前的周朝时期。在广州，真正将茶膳...
2020-12-02 10:47:59
茶入金
宋政和四年辽天庆四年(1114年)，女真族完颜阿骨打以二千五百人誓师反辽，首战克宁江州(今吉林扶余东石城子)，继而大破辽都统萧嗣先于鸭子河(松花江一段)，北出河店(今黑龙江肇源西)...
2021-02-08 13:09:54
白茶入戏 首部白茶电影《高手》福鼎开拍
9日，中国首部演绎白茶文化电影故事片《高手》(又名茶王)在宁德福鼎举行新闻发布会，剧组主创人员公开亮相。据悉，该部影片投资一千多万元，全部镜头都在福鼎取景，预计将于下半年在央视6...
2022-10-31 11:11:42
日本茶入门② 了解日本茶的品种
接着上一篇文章继续介绍关日本茶，今天主要说的是日本茶的品种。因为日本茶品种都是以假名书写，我都会翻译成汉字后面标注上假名。如果有问题欢迎指正。---------------------...
2022-05-05 11:36:51
“送茶入户香溢高原”活动在天峻县民族团结进步宣传教育基地举行
为深入贯彻落实党的十九届六中全会精神，积极响应党中央、国务院关于推广低氟边销茶开展“健康饮茶”行动号召，12月22日，浙江省民宗委、浙江省援青指挥部在天峻县举行“送茶入...
2022-05-03 13:31:48
懂茶入门，从咀嚼茶叶到饼茶的诞生
今天我们中忆茶叶为大家讲解懂茶入门系列，从咀嚼茶叶到饼茶的诞生。中国茶是怎么从千百年前的一片树叶，一步步演变成为我们今天所熟知的这些琳琅满目的茶叶的。从神农尝百草...
2022-05-02 16:17:42
红茶入门知识
一、何谓红茶茶叶的种类都是根据茶叶的加工工艺来分类的，像绿茶因为不发酵的工艺保留了茶叶最原始的特征，而红茶和绿茶相反，全发酵的工艺将茶叶中的物质产生很大的化学变化，并...
2022-04-28 01:34:41
贵州茶入食一抹绿茶香
春日，万物生发。茶树经过冬天的积蓄，终于在春日得到蓬勃释放，在春阳的照拂下逐渐吐露出新芽，新出的茶芽肥硕、色泽嫩绿、叶质柔软。陆羽《茶经》言：“采茶都在二月、三月、四月...
2022-04-27 06:06:28
喝茶入门黑茶，一款听着很霸气，喝起来很温柔的茶
说起黑茶，可能不少朋友会感觉陌生，这是因为黑茶最开始是销往边疆少数民族地区，所以黑茶又被称为边销茶。黑茶的起源黑茶是在茶马古道的交易中演化而来的一款茶，在唐宋时期，茶马...
2022-04-26 21:53:45