从干茶外形鉴别绿茶和白茶的好坏方法
从干茶外形鉴别绿茶和白茶的好坏
形状：包括茶叶之粗细，长短，轻重，大小，及条索之松紧，整碎，均匀，暨清洁，有无夹杂及搀假，有无老叶硬片，以及下盘，干湿程度，身骨轻重等项。 绿茶之形状随茶类而异，如眉茶以条索紧而细形...
2021-01-09 12:23:00
从外形鉴别白芽奇兰茶的优劣
从外形来看，主要可以从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度四方面鉴别白芽奇兰茶品质的优劣。白芽奇兰毛茶需经筛选、拣剔，去除茶梗、黄片及夹杂物后，用低温薄摊烘焙，以进一步发展茶香...
2020-12-08 10:06:42
看外形鉴别普洱茶的好坏
好的普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条索肥嫩、紧结，闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。 普洱散茶以嫩度划分等级，从级外、十级到一级、特级，嫩度...
2020-12-01 11:07:32
茶的好坏之分,主要看这几点(建议收藏)
爱茶人常说，人生得一知己难，得一好茶也难。也有茶友总问：好茶的标准是什么？究竟什么样的茶才算好茶？有没有什么客观标准？虽然，茶是世界是多元的，每个人喜欢的可能都不一样。一杯茶，...
2022-04-21 21:22:02
鉴别绿茶品质优次
我国绿茶品名较多，因制法不同有蒸青、炒青、烘青、晒青之分。以其形状不同，炒青又分长炒青、圆炒青和特种炒青，烘青又分普通烘青和特种烘青。我国生产的绿茶以炒青和烘青为主...
2021-02-09 14:21:45
鉴别绿茶的方法
绿茶的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗...
2020-12-11 10:46:06
鉴别绿茶：如何正确鉴别出绿茶的优劣
绿茶好喝，可是绿茶的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。下面一起来看看详细的方法。新鲜绿茶2013年 茶叶品牌价值茶叶需要qs和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观...
2020-12-11 10:46:02
鉴别绿茶的新和陈
为何要鉴别新茶和陈茶呢?时间一长，茶多酚中对人体有益的微量元素容易跟空气中的氧分子发生化学反应，很多对人体有益的元素都会分解出去。怎样鉴别绿茶的新和陈呢?下面就详细做...
2020-12-11 10:44:44
鉴别绿茶新旧绿茶堪称是最好的饮料
绿茶是广受大家喜爱的茶叶品种。特别是在炎热的夏天，绿茶堪称是最好的饮料呢，具备消暑降温的作用。小编决定整个夏天的饮料就锁定绿茶了，但是怎么辨别绿茶的新旧以及季节特性呢...
2020-12-11 10:42:41
鉴别绿茶品质的方法
绿茶的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗...
2020-12-11 10:41:17
鉴别绿茶的质量
绿茶是外形和内质并重的茶类，尤其是珠茶更重视外形。(1)外形：高级珠眉和茶色嫩绿起霜，眉茶条索匀整、重实有峰苗，珠茶颗粒紧结、滚圆如珠的为上品。如果珍眉条索松扁，弯曲、轻飘...
2020-12-11 10:35:33
鉴别绿茶，你会吗？
茶的品质差别较大，可根据外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。新茶和陈茶新茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口...
2020-12-11 10:31:50
从干茶开始品鉴正山小种！
人们都说冬季要喝些红茶，而品饮红茶怎么能够少了“红茶鼻祖”正山小种呢！下面小编就来为大家介绍从干茶开始品鉴正山小种的方法！ 正山小种品鉴方法 现在市面上常见的...
2022-10-29 19:21:48
从干茶到湿茶，从杯盖到叶底，教你识别白茶的毫香，花香，草药香
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》喝茶就像吃饭一般，吃饭除去为了填饱肚子这一个目的之外，还是为了品尝到各地美食的大不同。正如晋代张华在《博...
2022-04-28 15:02:26
从干茶，茶汤，叶底，滋味，香气五个方面图解新老白茶的区别!
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》一直以来，喜欢喝茶与会喝茶就是两码事。可是，有些茶友却不明白这其中的所以然，总是会将其混为一谈。特别是遇到...
2022-04-21 21:00:24
评茶外形术语
扁平扁直平坦，专用于扁形茶，一般其宽度在5mm左右，长度20－28mm左右。风格如西湖龙井茶。剑形扁直平坦较窄长，一般其宽度在3－4mm左右，长度20－28mm左右，似宝剑。如江苏的茅山青峰。雀舌...
2021-02-09 12:52:07
黑茶外形审评
散茶与篓装茶的外形审评主要是审评条索（嫩度）、色泽、整碎、净度4因子，紧压茶加评形态因子。我国黑茶中的砖茶，又分里茶和面茶，面茶又有洒面和洒底的区别；也有不分里茶面茶的。分...
2021-02-09 12:41:24
茶外形指标
茶的条索、整碎、嫩度、净度、色泽等外形指标，评审者就可综合判断各类茶的优次。茶文化绿茶中，眉茶的条索紧秀，珠茶以颗粒圆结，龙井等扁形茶以平削光滑，并均以匀净、翠绿油润者为...
2021-02-08 15:51:03
白茶和白牡丹茶
采摘级(推荐阅读：：白茶属于绿茶还是红茶，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)别不一样，白牡丹级别一芽一叶白茶和白牡丹茶1.白毫银针，白牡丹，同一棵茶树不同时期采摘的茶，本质...
2022-10-31 10:37:19
白茶和白牡丹
白茶（又名雪茶）属轻微发酵茶类，基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛。色白隐绿，汤色浅淡，味甘醇。白茶是我国特产。它的品质特。白牡丹茶产于福建省福鼎...
2022-10-31 10:30:24