云南的大叶种绿茶
大叶种乔木茶的叶底叶片【多图】
杀青后的大叶种乔木叶片，真正的革质叶叶片背面的主副脉清晰乔木茶的叶底特写的乔木叶底更嫩些的一芽一叶初展叶，特征依然明明白白乔木茶在近年也遭到毁...
2020-12-18 08:58:51
大叶种晒青茶制作过程
传统大叶种晒青茶，因传统工艺中某些制作习惯，叶底多有红色发酵叶片，数量视工艺成熟而多寡，这也是传统工艺中一个特色之一。整体来说，只要制程中没有重大失误，正常制作的云南大...
2020-12-17 10:58:31
大叶种中的特殊品种
革质杨柳茶。地方优良群体品种。植株乔木型，大叶类、早生种。叶披针形，芽绿色，有茸毛。一芽二叶蒸青样含茶多酚24.8%、水浸出物43.66%。适制红茶和普茶叶花开一天就落了怎...
2020-12-17 10:42:46
大叶种普洱茶在4个茶区不同的口感表现……
高纬度，高海拔的自然环境使得这一茶区的茶树多为中芽茶，光合作用合成较多，夜晚温度低，茶树呼吸产物消耗减少，营养物质得以积累，昼夜温差大，较大的提高了茶树的生物产量，因此，这一...
2020-12-16 11:47:56
大叶种晒青茶是什么茶
大叶晒青毛茶是云南的原料。具有香高味醇、厚重甘甜的品质特征。其芽叶肥大、茸毛密长、节间长、含水量高、嫩茎粗、持嫩性强，其茶多酚、咖啡碱等有机物含量高于一般中、...
2020-12-15 17:54:37
大叶种晒青茶
云南大叶晒青毛茶也称晒青绿茶或滇青，是选用云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后，采用太阳光晒干而成的绿茶。晒青茶中质量以云南大叶种所制的滇青最好。滇青生产已有千年历...
2020-12-15 17:54:34
大叶种茶
大叶种茶树是山茶科山茶，属山茶种(Camelliasinensis)，是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种，分为乔木、小乔木等类型。...
2020-12-15 17:49:51
大叶种茶的好处有哪些
中国人对茶的迷恋，甚至到了一日不离的状态，尤其是部分保留了喝茶传统的地区，家家户户爱喝茶，日日夜夜不离茶。茶中比较受欢迎的普洱茶，因其功能强大，一直深受茶友的喜爱。有些茶...
2020-12-08 14:14:30
云南的碧螺春
云南不产碧螺春茶，苏州才是碧螺春茶的地方云南碧螺春属于什么茶大家都知道苏州的洞庭湖产的碧螺春是正宗的原产地，但是云南也产碧螺春。首先，云南的碧螺春和中国十大名茶的碧螺春（特...
2022-10-30 19:37:12
云南的滇红，世界的滇红
提起红茶，总会想到大不列颠和北爱尔兰联合王国优雅的贵族气质，以及来自红茶气味的伦敦雾中的温暖。曾被英国女王作为观赏品置于透明器皿中，其品质堪比世界上最好的印度、斯里兰卡和...
2022-10-29 21:00:03
云南的滇红茶
泡云南滇红的3个要点: 用量(4~5克) 泡10泡以上 [水温80-83度]，注意水温是要把水先烧开，再放置几分钟，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。 出汤要快 1~3泡都是1秒出汤，...
2022-10-29 20:57:13
17.在云南的大山里发现一颗800年的茶叶树,听说要168
展开...
2022-05-07 22:16:39
云南的年份茶与野生茶
一日丽江某茶商朋友惠赠宝焰沱一个（又称“班禅沱”）250克，生茶。朋友告知此物为2005年别的朋友所赠，据说生产年份为1976年。说是请我一同鉴定一下！ 1.相关资料:宝焰沱(因其外观...
2022-05-07 05:22:17
云南的“超级豪宅”火了,号称“白族之光”,宅主靠卖茶生意发家
曾不顾父亲反对，坚持娶60岁整容老太的28岁小伙，如今生活成这样8岁初遇1969年，李家的第二个男孩呱呱落地，父亲李宝库给他取名叫李玉成。作为家中的幼子，李玉成一出生便受尽家人宠...
2022-05-01 09:27:40
云南的这10种“稀罕水果”，本地人都吃不全，你知道哪几种
云南的这10种“稀罕水果”，本地人都吃不全，你知道哪几种？云南省位于我国西南地区，是一个有着“动植物王国”之称的物产丰富的大省，云南四季如春，气候条件好，适合多种果树的生长，所...
2022-04-30 20:10:06
云南的茶树被分成了三六九等,各茶区同命不同运
【很多的古树茶是在一些收藏家手上，少数贵人富人玩家能够喝得起的】☞何青元，云南农业科学院茶叶研究所所长,西双版纳普洱茶研究院长。当掌握公权力的人为企业站台...
2022-04-22 00:18:27
云南的茶叶市场，正在东家APP上狂奔
在云南冰岛村，常年住着一位天津人——宋铭阳。宋铭阳每年有11个月都在云南，生活、工作、学习、思考都围绕着茶。宋铭阳曾是做三农问题研究的学者，因此有人叫他“经济学茶人”...
2022-04-02 23:29:02
云南的滇青、滇绿、都是大叶种制作，是同一种茶叶吗？有什么区别
生普01.何为滇青、滇绿？❶ 滇青定义：滇青是：晒青毛茶，全称为：云南大叶种晒青毛茶。是选用云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、再采用日光自然晒干制成的绿茶。是制作紧压茶、普洱...
2022-03-27 03:33:06
云南的茶茶浓郁淡幽淡淡苦涩后有一缕甘甜回味(组图)
制度护绿，让高山村民享受着生态红利；林茶共生，绘就了高山村绿色发展的“底色”。为加快云茶产业提质增效、转型升级，《云南省人民政府关于推动云茶产业绿色发展的意见》印发，提出到202...
2022-03-26 01:57:54
云南的第一茬春茶已陆续开采(组图)优质茶叶畅销国内外
云南的第一茬春茶已陆续开采在西双版纳州勐腊县易武镇易武村委会高山村小组古树茶园，园里一派春意盎然，一株株老茶树高低错落，茶树上已冒出嫩绿新茶芽，近10名采茶女工正准备采摘着今...
2022-03-25 10:03:30