乌龙茶的图片


乌龙茶的产地

乌龙茶的产地在哪里?说起乌龙茶的产地,就要根据乌龙茶的分类细分了,因为乌龙茶的种类有闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙(其中包括冻顶乌龙、包种茶、乌龙等)、武夷岩...
2021-02-08 14:29:59

乌龙茶的口感分析

乌龙茶是半发酵茶,它综合了绿茶不发酵和红茶全发酵的制法特点。乌龙茶的滋味有浓淡、爽涩、醇苦之分,以浓厚、浓醇、鲜爽为佳,青涩、酸馊、烟焦味等为差。 茶中儿茶素类及其氧...
2021-02-08 14:29:57

乌龙茶的冲泡步骤

1.注意茶量其实冲泡乌龙茶的过程以及方法与其他茶叶并没有什么太大的区别,但由于茶叶品种的不同,因此在冲泡的细节方面有着细微的不同。首先要注意的便是泡乌龙茶时候放的茶叶...
2021-02-08 14:27:08

乌龙茶的古韵,极品安溪铁观音

美女最爱乌龙茶,喝乌龙茶不仅能尽享甘美,对健康也是极好的;而且,品饮乌龙茶也是极有情调之事,泡一壶茗茶,满屋生香,雅俗共赏,品尝起来,无限韵味,荡气回肠,余味袅袅,心旷神怡,唯有此时,才...
2021-02-08 13:46:09

乌龙茶的功效与作用 乌龙茶的种类

中国茶网资讯:乌龙茶属于什么茶?乌龙茶,也称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。乌龙茶是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。基本工艺过程是晒青、晾青、播青、杀青,揉...
2021-02-08 13:42:28

乌龙茶的茶叶外观

乌龙茶的茶叶外观乌龙茶的外形,优质的水仙茶条索肥壮,结实,弯曲。如优质的铁观音条索壮实,劣质的乌龙茶外形条索松弛。乌龙茶呈干茶样的时候,它的外观有条形,卷曲型,球型等优美的外...
2021-02-08 13:37:34

乌龙茶的香气介绍

乌龙茶的香气香气是乌龙茶最大的亮点,乌龙茶的茶香,既有绿茶的清香又有红茶的熟香,胜似兰花而深沉持久,香气馥郁,锐则浓长。可以说,只要泡茶时散发出浓郁、鲜明、悠长香气的茶几乎...
2021-02-08 13:37:32

乌龙茶的历史由来

乌龙茶的前称是北苑茶乌龙茶起源于福建,至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶,也是宋代以后最为著名的茶叶,历史上介绍北苑茶...
2021-02-07 13:16:35

乌龙茶的发明创制—安溪说

明末清初,安溪茶农发明创制独特的乌龙茶采制工艺,这是对我国传统制茶工艺的又一重大创新。关于乌龙茶制茶工艺的诞生,在民风淳朴的安溪大地上世代流传着这样一个传说: 明末清初,...
2021-02-07 13:10:39

乌龙茶的起源

一、茶名由来的传说 何以“乌龙”为茶名?历史上何时出现了乌龙茶名?对此有多种说法。 1.以地名命名。早在11世纪北宋刘弁写的《龙云集》第二十八卷第十八条中,提到了乌龙茶;“...
2021-02-07 13:10:34

乌龙茶的传说

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2021-02-07 12:48:20

乌龙茶的安溪说

明末清初,安溪茶农发明创制独特的乌龙茶采制工艺,这是对我国传统制茶工艺的又一重大创新。关于乌龙茶制茶工艺的诞生,在民风淳朴的安溪大地上世代流传着这样一个传说:明末清初,安...
2021-02-07 12:30:24

乌龙茶的历史以及来源

明末清初。安溪西坪南岩之麓,住着一位退隐的打猎将军,单名叫"龙"。因为从小饮经烈日灸烤,风雨洗炼,长得黝黑健壮,乡亲们都亲切地叫他"乌龙"(闽南方言"乌"通"黑")。有一天,乌龙与往...
2021-02-07 11:59:12

乌龙茶的传奇故事

非红即绿,这是多数人对于茶叶的第一印象,但在茶叶的世界里,并非如此黑白分明。介于绿与红之间,还有一种青茶,也就是我们俗称的乌龙茶。关于乌龙茶的起源 其背后又有着怎样的传奇...
2021-02-07 11:56:28

乌龙茶的前身——大宋北苑茶

乌龙茶起源于福建,至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展,首先要溯源宋代的北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶,也是自宋代开始最为著名的茶叶,历史上介绍北苑茶产制和煮饮的...
2021-02-07 11:55:03

乌龙茶的泡饮技艺

乌龙茶是我国六大茶类之一,称为特种茶,故被誉为我国茶业百花园中的一朵奇葩,香漂四海,饮誉五洲。它具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香,深受消费者的喜爱。品饮乌龙茶不仅...
2021-02-06 14:44:02

乌龙茶的饮用方法

用小杯细品乌龙茶,不仅可以解渴,而且还是一种艺术的享受。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突,红茶的鲜强浓厚,又具有花茶的芬芳幽香。“绿叶红镶边”是乌龙茶独具的特点,茶叶泡开后叶片...
2021-02-06 14:39:37

乌龙茶的其它泡法

一、八马“三才”泡法三才泡法即用“三才杯”(也俗称为盖杯)来冲泡乌龙茶。在乌龙茶产区审评师在评审茶叶等级时,都是用这种方法。“三才杯”的杯盖代表天,杯托代表地,当中的杯...
2021-02-06 14:38:11

乌龙茶的品饮

中国的广东、福建、台湾等地,热衷于喜欢用小杯品啜乌龙茶,特别是闽南,以及广东潮汕地区的人们对啜乌龙茶最讲究,冲泡也颇费工夫,故而称之为饮工夫茶。 品啜乌龙茶需具备以下条件,...
2021-02-06 14:34:09

乌龙茶的泡茶手法(乌龙茶茶艺)

乌龙茶的泡茶手法有:乌龙入宫、涤茶留香,春风拂面、 乌龙出海,重洗仙颜、游山玩水,慈母哺子、 祥龙行雨,凤凰点头、 龙凤呈祥,鲤鱼翻身、奉茶,众手传盅、鉴赏双色,喜闻茶香;乌龙茶的...
2021-02-06 12:47:20