乌龙梅是乌梅吗
都是乌龙茶，老丛水仙与凤凰单丛有什么区别，你能说中几个
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：李麻花《1》某次，身边有朋友问我。“凤凰单丛是水仙吗？老丛水仙和凤凰单丛有什么区别？难不成它们一个重水，一个重香？”一连串...
2022-04-17 09:33:59
都是乌龙茶，大红袍与铁观音的茶韵有何不同
作为我国六大茶类之一的乌龙茶，有两大享誉江湖的招牌：闽北武夷岩茶与闽南铁观音。这两款乌龙茶明显的特征就是胜在各有其“韵”，岩茶有“岩韵”，铁观音有“音韵”。其实，以“韵...
2022-03-27 15:21:23
正是乌龙腾飞里——访福建省安溪县副县长方曦
完成机构：人民日报社《市场报》记者茶叶网上销售茶叶类目...
2021-02-21 13:39:42
乌梅茶
[原料] 乌梅50克。[制作] 将乌梅洗净，加水煎汤；或用沸水冲泡10分钟，即可。[用法] 每日1剂，不拘时代茶饮。[功效] 敛肺涩肠，生津止渴。适用于肺虚久咳、久泻、久痢、虚热消渴及糖...
2021-02-06 14:00:21
什么是乌龙茶？
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生，还有些传奇的色彩，据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正...
2021-02-07 13:17:00
单丛是乌龙茶吗
凤凰单丛（枞）茶地理标志产品保护范围为广东省潮州市潮安县凤凰镇、铁铺镇、文祠镇、磷溪镇、官塘镇、登塘镇、赤凤镇、归湖镇、古巷镇、凤塘镇、万峰林场；饶平县浮滨镇、钱...
2021-01-28 10:49:07
什么是乌龙茶
乌龙茶的制作工艺，为萎凋→摇青→炒青→揉捻→烘焙。 萎凋：分日光萎凋和室内萎凋两种。日光萎凋又称晒青，让鲜叶散发部分水分，使叶内物质适度转化，达到适宜的发酵程度；室内...
2021-01-28 10:49:06
什么是乌龙茶的种类
铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。 介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植...
2021-01-28 10:49:05
岩茶是乌龙茶么
商周时，武夷茶就随其“濮闽族”的君长，会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时，武夷茶已初具盛名。 唐朝元和年间（公元806－820年）孙樵在《送茶与焦刑部书》中提到的“晚甘侯”是...
2021-01-28 10:47:08
岩茶是乌龙茶吗
乌龙茶的加工流程 乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工...
2021-01-28 10:47:05
岩茶是乌龙茶还是红茶
根据现的国家标准,在独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培，用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。这里要注意的...
2021-01-28 10:46:54
岩茶是乌龙茶吗？有什么样的品质特征？
茶叶的面包茶叶蛋好处 乌龙茶的制作工艺 乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、...
2021-01-28 10:45:53
那些是乌龙茶能减肥
饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可促进脂肪的分解，使其不被身体吸收就直接排出体外，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。 乌龙茶的减肥功效 乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂...
2021-01-28 10:44:23
肉桂是乌龙茶还是岩茶
福建茶叶工作者在长期生产实践中对乌龙茶良种选育积累了丰富经验，确认肉桂具有优质乌龙茶的上述植物学特征和生物学特性。 肉桂为无性系茶树品种，灌木型，中叶类，晚生种。...
2021-01-28 10:44:19
肉桂是乌龙茶吗
肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，最早是武夷慧苑的一个名枞，另一说原产是在马枕峰。 本世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一，到六十年代以...
2021-01-28 10:44:18
绿茶是乌龙茶吗
绿茶（GreenTea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存茶叶里的农药茗峰茶...
2021-01-28 10:44:17
哪些是乌龙茶？能减肥吗？
哪些是乌龙茶？能减肥吗？乌龙茶有很多，比如说铁观音、武夷岩茶、凤凰水仙、高山茶等等。这些茶叶都有很好的减肥效果。 哪些是乌龙茶？ 一、福建乌龙 （1）武夷岩茶：史名...
2021-01-28 10:44:06
绿茶是乌龙茶吗？不是，加工工艺不同！
绿茶的生产工艺分为杀青、揉捻和干燥三个步骤： 1、杀青 采取高温措施，使鲜叶内含物迅速地转化，破坏鲜叶的组织，进而破坏酶的活化，然后是内含物质在非酶促反映的作用下，...
2021-01-28 10:44:03
绿茶是乌龙茶吗？它们之间有什么区别
绿茶是中国六大茶类之一，属于不发酵茶，在绿茶的制作过程中，没有发酵这一工序。绿茶产量居我国几大茶类之首，它在制作工艺上由于杀青和干燥方法不同，可以分为炒青绿茶，蒸青绿茶...
2021-01-28 10:43:39
黄茶是乌龙茶吗？中国六大茶类有哪些？
黄茶是乌龙茶吗？中国六大茶类有哪些？中国六大茶类中包含了红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。所以，黄茶不是乌龙茶，黄茶和乌龙茶和同为六大茶类之一。 1...
2021-01-28 10:43:30