为什么普洱茶大多为紧压茶的原因
为什么普洱茶要放内飞
1839年前后，是普洱茶的第二个黄金时代，易武山下建起了许多茶庄。这些茶庄的当家，多半是来自石屏一带的汉人，他们个个他身怀绝技，互相竞争，茶庄一家比一家大，完全把茶叶当成民生。...
2021-02-08 13:03:26
为什么普洱茶是“后发酵”工艺？
普洱茶之所以越陈越香，与其“后发酵”工艺是分不开的，“后发酵”工艺是普洱茶生产中不完全发酵的一种工艺，下面小编将为您讲解一下何为普洱茶“后发...
2021-02-06 12:09:30
为什么普洱茶文化是一门独特的文化？
答：普洱茶文化是云南民族文化精神的象征，这一点跟陆羽提出的“精行俭德”、庄晚芳提出的“和敬廉美”、陈香白提出的“七义一心”，甚至日本茶道的“...
2020-12-27 10:59:45
为什么普洱茶冲泡要用高温？
普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样，都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是，普洱茶是“生物食品”。一般茶叶冲泡，“上有水膜如黑云母，饮之则其味不正”，需...
2020-12-27 10:48:36
为什么普洱圆茶称“七子饼”？
“七片一筒或称一提，一片七市两，单片357克的质量。”俗称“七子请勿将茶叶倒入水槽提示语饼”，这是茶界广泛认知接受的常识。其七子饼的名字的含义为“吉祥团圆”的意思，已...
2020-12-25 16:47:05
为什么普洱茶要用拼配技术
有很多刚入行的茶友不太理解为什么普洱茶要用拼配技术，其实是有原因的。其实，拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级，精制加工，半成品拼配三大环节之一。产品质量的优劣，原料的使...
2020-12-23 11:59:24
为什么普洱茶会被做成紧压茶饼？
如果要谈论普洱茶的话，就不可避免的谈到它越陈越香的特性。正因为普洱茶紧压成型的缘故，它才可能越陈越香，而散茶没有经过蒸压紧压，茶叶与空气充分的接触，茶叶在转换的过程中...
2020-12-23 11:55:53
为什么普洱茶要压成饼？手工压一饼普洱茶需要多久？
普洱茶从散茶（毛料）到茶饼（紧压茶）的过程，我们称为压茶。 那么普洱茶为什么要压成饼？ 1、压成饼便于储存，不占地方，走亲访友的带上一饼两饼也方便。 2、普洱散茶放久了...
2020-12-23 11:55:12
为什么普洱茶杀青要揉捻？热揉和冷揉又有什么不同？
也就是说，适度的揉捻有两个作用：使茶叶成形，为 揉捻的作用在于，挤破茶叶的细胞壁，使得茶多酚、儿茶素等等茶叶有效成分产生聚合，而后也使得茶叶有机会再日后的时间里产生后...
2020-12-23 11:54:12
为什么普洱茶减肥
现代社会肥胖是生活中一个很大的问题，很多人因肥胖就不吃饭，一天只吃一个苹果啥的。这样的减肥方法太过于受罪，听说喝普洱茶能减肥，这是真的吗？为什么喝 普洱茶能减肥的说...
2020-12-23 11:49:36
为什么普洱茶能抗癌
都说普洱茶功效有抗癌，那么为什么普洱茶能抗癌，普洱茶可以抗癌的原因是什么呢？下面小编就为大家揭晓为什么普洱茶能抗癌。 普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物，都是...
2020-12-22 16:20:07
为什么普洱茶可以养颜？
普洱茶为什么可以养颜?现在知道了吧，不要以为陈年的普洱茶，只是口感好罢了，存放时间越久的普洱茶的美容功效越好，并且减肥效果甚佳，但是购买的时候一定要到知名的茶叶店选购，...
2020-12-21 14:11:11
为什么普洱生茶会苦涩？
茶叶苦涩味的浓淡，由它所含有的苦涩味物质的多少所决定。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。 茶汤的苦...
2020-12-21 14:05:59
为什么普洱茶养胃
普洱茶除了具有收藏价值，独特的口感外。普洱茶的诸多保健功效也受到众多茶友的青睐。普洱熟茶和普洱陈茶茶性温和有养胃、暖胃、护胃的功效。普洱茶养胃是为什么呢？今天小...
2020-12-21 13:47:46
为什么普洱熟茶被称为养胃茶
《本草纲目拾遗》记载，“普洱茶，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。”普洱茶是种发酵茶，性偏温，长期适量饮用合适浓度的普洱茶，不仅不会对肠胃产生刺激，还会对其产生保护作用。 ...
2020-12-21 13:46:22
为什么普洱茶会变疯狂?
普洱茶涅槃，最终拯救普洱茶行业的还是普洱茶本身。市场的残酷逼得一些先知先觉的茶商把眼光盯向行业的稀缺性资源，于是一个建立在原生态、稀缺性基础上的名山古树茶市场被...
2020-12-21 13:40:01
为什么普洱茶的生茶不能以散茶的方式存放
普洱茶的初制过程是将鲜叶加工成毛茶的过程，精制厂家的毛茶来源于三个渠道，一是自己的初制厂，二是私人自建的初制所，三是一家一户为单位的茶农小锅初...
2020-12-20 11:19:19
为什么普洱茶越存越难喝?
普洱茶的存储虽然对环境的要求不严苛，但也不是毫无要求，不是买来随手一扔就可以了，那不叫存储，那叫乱放。存储失当自然越存越难喝了。所以如果你的茶越存越难喝，很大可能就是...
2020-12-20 11:10:15
为什么普洱茶能够收藏
当下,陈年普洱茶不仅成为茶艺爱好者追求的目标,更成为了收藏家的新宠。这是为什么呢，原因是什么呢？原因如下： 1、产量有限。普洱茶养胃、清热、降血脂及软化动脉等功效...
2020-12-20 11:08:36
为什么普洱生茶不以毛料的方式存储呢？
我们经常见到的普洱茶饼大多数都是以饼状的方式存在，为什么不以散茶毛料的方法存放呢？这样不是很好吗？泡茶的时候不用撬散，出售的商家，顾客想要什么形状，再压制什么形状，如此灵...
2020-12-20 11:06:17