中国饮茶起源众说纷纭有哪些说法
众说纷纭话普洱，社会对普洱关注度提高
编者按：今年年初有网友在本报网站上发表了一篇名为《普洱“七伤”》的帖子，在3月27日出版的《茶周刊》上，本报转引了这篇文章，一时间，茶叶圈内针对此文引发了相当激烈的争论，破口...
2021-03-04 12:10:31
众说纷纭话茶王——大红袍
中国茶网资讯：武夷山是世界自然与文化双遗产地之一，也是中国十大名山之一，名山产名茶—武夷岩茶，它历史悠久，也是我国主要名茶之一，当人们提到武夷岩茶时，必然会提到大红袍茶，...
2021-02-28 14:55:10
众说纷纭的“陈年老茶”，你了解吗？
新茶与陈茶是相比较而言的，在习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶或当年采摘的鲜叶经加工而成的茶叶称为新茶;而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管科学也...
2021-02-28 12:52:52
众说纷纭话茶王
众说纷纭话茶王武夷岩茶历史悠久，而大红袍乃是武夷岩茶中之姣姣者，传说明末清初即有其名，1921年蒋叔南游记中有提到武夷山数处有见，如天心岩九龙窠(即现在有摩崖石大红袍三个字...
2021-02-08 12:51:33
众说纷纭的普洱茶散茶，应该怎样冲泡？
其实散茶也是普洱茶中的一种，它在外形上没有多大的特色，不过这样更显得此茶的随意、安静、自然朴实，而散茶的滋味却不比任何一款普洱茶种类差，一样有醇厚感、一样有独特的陈...
2020-12-27 10:54:45
众说纷纭的茶气理解
邓时海在《普洱茶》书是这么描述的： “茶气，对普洱茶品茗具有极重要地位，也是普洱茶最主要特色之一。云南大茶山所生产的乔木大叶种老茶树普洱...
2020-12-18 09:35:38
饮茶起源考论
饮茶的起源问题既是一个争论颇多的问题，又是研究茶文化必须要加以解决的问题。文章引用了大量资料，本着实事求是的态度对材料进行分析，认为“饮茶”是西汉时期才出现的，此前的所...
2021-02-23 12:36:36
饮茶起源及茶树栽培起源地研究
饮茶和茶树栽培起源于何时、何地，是一个国内外尚在讨论之中的课题。 本书通过对古代文献所记载的饮茶史料进行综合考证，借助考古学、民族学、植被学、中医药学等学科的...
2020-12-27 11:13:19
闽茶起源于贡茶
自从陆羽以《神农食经》为依据，主张“茶之为饮，发乎神农氏，”茶的起源于药用以来。关于茶与药、与饮，一直是比较引人注目的茶的起源的问题。福建之茶，有文字记载；兴于唐而盛于宋，而...
2021-02-23 13:13:48
黑茶起源于哪里，简述黑茶的发展历史
说到黑茶，想必子啊我们的生活中没有人不知道，因为黑茶作为中国的历史名茶，在很多的地方黑茶是不可或缺的存在，是以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四...
2021-01-05 11:21:47
黑茶起源于哪里？黑茶的起源地、起源时间
黑茶作为一种历史非常悠久的茶叶，最早的湖南黑茶是汉代时由湖南安化县渠江镇生产的渠江皇家薄片，安化素有加工烟熏茶的习惯，茶叶通过高温火焙，色泽变得黑褐油润，故称“黑茶”...
2021-01-05 11:09:58
红茶起源，简述红茶的历史发展过程
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶叶种类，属于中国六大茶类之一。在中国茶叶种类不同，起源也不同，所以下面...
2020-12-31 11:21:06
红茶起源是什么时候？
红茶，英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比...
2020-12-31 11:21:04
红茶起源，红茶起源于福建武夷！
茶叶一粒一粒的是什么茶 ...
2020-12-31 11:21:03
中国饮茶方式传统与创新暨申时茶专家研讨会正式召开
中国茶网资讯：细雨蒙蒙，浅秋微凉，9月14日下午，冒着细雨，全国各地茶界友人共聚杭州西溪创意产业园西溪会客厅，参加由中华茶馆联盟主办、杭州茶都品牌促进会协办的“中国饮茶方...
2021-03-01 11:24:57
中国饮茶习俗与茶具的演变
中国是世界茶叶的主要产地，是茶的故乡。饮茶的习俗，自古已有之。相传四千多年前，“神农尝百草，日遇七十二毒，得藓而解之”。茶古称“藓”，由此可知茶在我国古代始于药用。茶不仅其...
2021-02-23 21:28:29
中国饮茶法流变考
完成机构：安徽农业大学中华茶文化研究上海茶叶招聘信阳龙潭茶叶有限公司...
2021-02-23 12:03:28
中国饮茶文化的历史与发展
山茶科属的茶树原生于中国，中华民族的祖先发现茶树，利用茶叶，创造丰富多彩的茶文化，经历了漫长的发展历史。完成机构：中国土产畜产进出口总公司，北京绿茶茶叶毛尖茶叶电子盘...
2021-02-21 13:51:06
中国饮茶发展于三国两晋南北朝
中国饮茶发展于三国两晋南北朝中国饮茶始于西汉有史可据，但在西汉时期，中国只有四川一带饮茶，西汉对茶作过记录的司马相如、王褒、杨雄均是四川人。两汉时期，茶作为四川的特产，通...
2021-02-08 12:30:29
中国饮茶和世界各国饮茶大不同
国内茶饮中国人喝茶已有4千多年的历史，中国人在日常生活中不可缺少的饮料之一就是茶，俗话说“柴米油盐酱醋茶”，茶被列入开门七件事之一，可以看出喝茶的重要。以茶待...
2021-02-08 12:25:21