中国红茶哪种好喝
中国红茶打破外销局面 尚面临技术革新瓶颈
中国茶网资讯：“由于中国红茶的创新，和消 费者对红茶的认知，已经打破外销局面，国内消费在持续增长。”27日，在河南信阳举办的中国红茶发展高峰论坛上，有 关专家指出，中国...
2021-03-03 10:31:29
中国红茶网正式成立，已有143家企业入驻
中国茶网资讯：针对目前国内红茶电子商务存在的问题，2012年新坦洋茶业集团组织技术团队，成立电子商务事业部，建设中国红茶网，将于9月正式上线，目前已有143家企业入驻。据新坦洋相...
2021-03-01 15:49:35
中国红茶 红遍环宇——《中国红茶》前言
十七纪纪，中国福建崇安桐木源(今武夷山国家级自然保护区桐木村)小种红茶的面世，开中国红茶的新纪元，十八世纪，由小种红茶演化创制了闽红工夫，再为祁门工夫……。中国红茶沿着这条...
2021-02-25 10:41:36
中国红茶“西游记”
世界红茶起源于中国，福建武夷山是红茶的故乡。武夷山桐木源(今武夷山国家自然保护区)是小种红茶的发祥地，因此武夷山正山小种是世界红茶的始祖。茶叶里的绒毛家庭自制茶叶...
2021-02-24 16:50:32
中国红茶Black Tea茶名的由来
红茶的发源地应是福建省武夷山。据当代茶圣吴觉农《茶经述评》第三章“茶的制造”的第三节“制茶工艺和茶类的发展”中说：“至于红茶，只有《多能鄙事》曾有‘红茶’的记载，但由...
2021-02-24 15:21:46
中国红茶出口近年来为何大幅度减少
世界主要生产和消费红茶，上个世纪50年代开始中国就发展和出口红茶。1988年红茶出口达10．14万吨，占茶叶出口总量的51％，较绿茶出口高出29％。以后多年红茶出口有所下降，但保持在9万吨...
2021-02-24 14:22:09
中国红茶在英国
众所周知，除英国以外的欧洲国家和美洲国家，咖啡都是第一饮品，唯独在英国，几乎人人都喜爱喝中国红茶，它也是世界上最大的红茶进口国。茶花石茶叶茶叶蛋太咸...
2021-02-21 09:33:20
中国红茶机制第一图
当代已故茶叶机械大师黄本鸿的侄子，现年76岁的省内著名荼人黄千麒手中保存着一张绘制于1951年11月1日的“中国茶业公司安化红茶厂红茶精制工具排列图”，设计者黄本鸿，制图者黄...
2021-02-20 16:56:21
中国红茶大全
世界上最早生产红茶的是福建崇安(现武夷山市)，之后发展演变产生了工夫红茶，再往后工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带，继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。...
2021-02-18 10:31:44
中国红茶品饮全攻略
某些做成红茶的茶叶其实与绿茶的茶叶没有太大的区别，只是有些茶叶适合做成绿茶，有些做成红茶会有更好的味道。我国产红茶的地区分布很广，爱红茶的你和我们一起去看看吧。红茶的...
2021-02-09 11:42:36
中国红茶的种类
除了知名名茶福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德单一品种的红茶以外，还有把不同品种红茶的搭配起来制成的混合茶 (blended tea)和调味茶(flav...
2021-02-08 14:46:46
中国红茶的八种香，你都懂么？
一杯红茶，承载着形，色，香，味等方面。品鉴一杯红茶从这四个方面切入，再融与个人亲身感悟，你就能初步品味到红茶的滋味。本期喝茶养生为您整合了红茶品鉴所需了解的八种香型。毫香...
2021-02-08 13:54:50
中国红茶的清饮壶泡法
对于红茶，特别是工夫红茶，中国的大多数地方都采用清饮泡法，即在茶汤中不加任何调料，使茶发挥固有的香气和滋味。饮茶时，手捧一杯好茶，静闻慢赏，细评默晶，进人一种忘我的精神境界。所...
2021-02-08 12:43:05
中国红茶的历史与加工制造
世界茶叶市场以红茶为中心， 在国际茶叶总贸易量中红茶占80%-85%红茶主要生产出口的国家开始是以中国为主，自19世纪后，中国红茶的制造向海外传播， 随后世界红茶市场发生很大变化...
2021-02-07 12:42:01
中国红茶的历史起源
红茶起源于福建武夷，是由绿茶、白茶的制法演变而来。约在1610年前后（亦有称在1650前后者），武夷山南麓的星村镇为小种红茶的集散地，此小种红茶原产于星村镇到江西省边界，海拔1000...
2021-02-07 12:17:29
中国红茶、沱茶之乡——云南思茅
普洱茶原产云南省，古今中外负有盛名，普洱茶生产历史悠久，椐南宋李石《续博特志》记载：“西藩之用普茶，已自唐朝。”西藩，是指居住在康藏地区的兄弟民族，普茶就是普洱茶。...
2021-02-07 12:12:16
中国红茶：点燃北美独立的烽火
武夷茶与一个国家的独立荷兰和英国先后成为北美的殖民者，宗主国的饮茶嗜好，也就很快风靡了北美。尤其是英国人喜欢武夷红茶，这个嗜好便在北美更为流行。1770年左右，波士顿富商马...
2021-02-07 11:59:39
中国红茶发展史
一杯红茶曾经引发一场战争，一杯红茶的背后就是一段深远的历史。 中国是红茶的故乡 红茶诞生于中国，400多年走过的历程，也是红茶火种根植中国，向...
2020-12-31 11:23:49
中国红茶的世界之旅
中国红茶的世界之旅 红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。 红茶是经过采摘、萎...
2020-12-31 11:23:48
中国红茶历史源流考
1639年春夏间，有人在此山中督导制茶一个月。由于利用日光萎凋诱导白茶不是每一片茶叶都能成为小罐茶或青茶的晒菁，又揉捻后的发酵，所以在山中白天采茶及晒菁，揉捻至深夜才能...
2020-12-31 11:21:46