世间的美味


世间美味竹中来

宋代大文豪苏东坡把食与竹联系在一起:“无肉使人瘦,无竹使人俗。若要不瘦又不俗,还是天天笋焖肉。”南朝诗人吴均在《山中杂诗》中更直接了当地说:“绿竹可充食”。世间美食多与...
2021-02-23 12:36:54

茶的美味关系

饮茶佐以点心,是我国历史上千百年流传下来的饮茶习俗,在唐代的史料中便有记载;四时花竟巧,九子粽争新.点心不仅能调节茶味,更能增长品茶的情趣.饮且食兮寿而康,一壶好茶,如...
2021-02-06 12:17:26

茶空间的“花式营销”,你曾被哪些吸引到

城市里越来越多的茶馆、茶空间悄悄降临,个个看着岁月静好却摸不透内里。商业社会,有头脑的经营者,会想出各种花样来吸引茶客,你曾被哪些“花样”吸引到呢?△图片来自奉常茶书院...
2022-04-03 02:02:47

滴茶间的静溢

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2021-03-06 13:51:02

茶禅间的静谧时光

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2021-03-04 11:31:15

以时间的名义去寻找好茶

自古以来,云南就是旅行者爱慕的圣地,因为她被称之为“彩云之南”的天堂;自始至终,普洱茶深深吸引着广大爱茶人们,因为她是被称之为含有“时间味道”的茶类。...
2021-02-28 12:26:04

时间的陈香

普洱茶总是以陈旧的面目出现,但普洱茶花式饮用法,却可以让你感受它的历久弥新、历久弥香。安徽的茶叶卖茶叶员工...
2021-02-24 14:27:38

茶水间的数学0123456789

没数学,日子怎么过?今日的文明社会,再怎么愚笨无知的人,也都知道100、1000的计数单位。这全拜几千、几万年以来,人类祖先费尽苦心研究数字之赐,才找出许多计数的方式及写法。不过...
2021-02-21 09:56:50

民间的茶礼仪

民间有不少麻烦事,如遗产继承,债务纠纷,婚姻失和,权益侵占,人格伤辱等等。常常为这些事发生争吵,又都怕打官司。为了息事宁人,又为了讨个公道,双方约定在茶馆吃讲茶。双方当事人、亲...
2021-02-08 12:38:48

民间的茶饮

大凡提到饮茶,想到的方式大都是或“泡”或“煮”,然而在茶乡思茅的少数民族村寨里,却可以感受到让你意想不到的品茶方式。早在1200多年前,唐人樊绰就曾在《...
2021-02-08 12:31:38

茶席间的意韵流芳

中国茶网资讯:以茶为灵魂,以茶器为主体,在特定的空间形态中,与其他艺术形式相结合,共同完成的一个有独立主题的茶道艺术组合,这就是茶席。茶具摆放、茶桌选择、茶具艺术、环境幽雅...
2021-02-07 12:48:36

时间的重量——从晒青到拼配,讲述普洱茶的成长历程

  该系列纪录片,以普洱茶作为视觉原点,在历史长河中追溯其不为人知的传奇身世,在与缅甸、老挝接壤的云南边陲小镇寻找其传承千年的制作技艺,以科学眼光探究普洱茶药食同源的天...
2020-12-23 11:55:36

时间的陈年普洱

  陈年普洱是时间的醍醐,是光阴对细节的耐心雕凿,陈年普洱,更是一种在时光流逝中的静默,在这种静默中,生活上升为艺术。陈年普洱还是一种顿悟,是一种用时...
2020-12-18 09:47:27

中俄间的草原茶路

  很容易看出,这条茶路为后来俄罗斯西伯利亚大铁路西段的选线工作提供了基础,而再往后的北京—乌兰巴托—莫斯科的国际铁路大致就坐落在中俄草原茶路...
2020-12-18 09:37:35

时间的艺术:三鹤六堡茶砖0217

时间的艺术:三鹤六堡茶砖0217生命本是时间的艺术,茶亦是。一款值得收藏的六堡茶,从“茶气”和“茶韵”里散发出来的气质,必是其收藏最好的爆点。千年的产制历史,赋予六堡悠久的历...
2020-12-10 09:28:20

民间的茶俗歌谣

民间茶俗歌谣为人们在茶事活动中对生产生活的直接感受,其形式简短,通俗易唱,喻意颇为深刻,内容有农作歌,佛句歌、仪式丧礼歌、生活歌、情歌等。四川民间茶俗歌谣十分丰富,具有...
2020-11-30 11:03:13

世间所有试探和携伴,是茶和你发生的故事

苦涩是茶味道框架的基础因素,任何一款茶都不可能完全避开所有苦涩。首先呈现苦涩的物质都会存在,即便是纯春芽茶,花青素,茶多酚,和纤维都是存在的,只是含量多少,是不是达到了我们...
2022-04-24 21:49:43

世间饮品千万,为何是茶征服了全世界

全球每天要喝掉数亿杯茶水  消费量轻松超过其他所有饮品的总和英国学者艾伦·麦克法兰和母亲艾丽斯·麦克法兰合著的《绿色黄金:茶叶帝国》一书中写道:“茶叶对世界的征服...
2022-04-12 10:55:46

《人世间》周志刚的两罐茶叶,被郝家无意送回,究竟打了谁的脸

文丨听雪说影看了十几集,周家总算是大团圆了一回,一屋子的人满满当当,看着就喜庆,因为快过年了,所以,周家大院里处处都洋溢着愉悦的氛围。因为,这样难得开心的日子太少了,三兄妹不...
2022-04-11 04:18:32

《人世间》你不知道的贵州往事

作者|冯昭人间烟火气,最抚凡人心。现实题材年代剧《人世间》,不仅带火了以吉林长春、白山为主要拍摄地的东北风情,还将视野拉得更远,以上世纪七八十年代的贵州为背景,从另一个侧...
2022-04-08 04:25:15