专科千载话茶香——茶史茶的起源教案


茶香——人醉

茶是对春天记忆的收藏,在任何一季里饮茶,都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一人的房间,倒上一杯茶,看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨:茶要沸水以后才有浓香,人生也要历经磨炼后...
2021-02-06 12:55:54

茶史的起源与发展

当今世界广泛流传的种茶、制茶和饮茶习俗,都是由我国向外传播出去的。据推测,中国茶叶传播到国外,已有二千多年的历史。 约于公元五世纪南北朝时,我国的茶叶就开始陆续输出至东...
2021-02-07 12:16:59

茶香啫喱糖生产技术

以茶叶(红茶和绿茶)为原料,采用热水重复浸提法提取茶叶,再经真空浓缩成茶汁浓缩物,并配以白砂糖、明胶、淀粉、糖浆等甜味剂就可生产出茶香浓郁、营养丰富、富有弹性、组织软韧...
2021-02-24 16:30:08

茶香·乐舞·风满楼

有一阵子,常和朋友去茶楼品茶。现在的茶楼,不似旧式茶馆,大都装有现代电子音响设备,且满大街都是,有的就称为音乐茶座。茶楼的风格不同,但大多都很雅致,因而就有些品味,有些情调。置...
2021-02-23 12:41:39

茶香·书香·心香

一杯茶,一本书,茶香,书香,心亦香。 茶与书,茶清心,静心,书陶情,激情。书与茶,都是给人调身,调心,调神。所以,茶与书,从古到今形影不离,结下难解之缘。 自从宋大学士苏轼诗说“自古佳...
2021-02-06 12:27:02

​茶香茶至无味仍余香,人若无妄心自清

品茶,乃至品人生,要的是平实简约,雅致纯清。游走浮生,凡事要看清,看淡,且行且珍惜。意境如茶,浓时不骄,淡时而有余味,心境如禅,般若清栏,自若自清。禅在茶的余味里得道,茶在禅意里衍生...
2022-05-07 11:48:16

29岁专科毕业,喜茶创始人身家40亿别骗年轻人奶茶创业,他们输不起

去年有一段时间,一篇文章特别得火《29岁,喜茶创始人身家40亿》。关键词:29岁,专科毕业,普通家庭,喜茶创立不到三年,身价40亿,在“2020深圳创富百人榜”上,荣登最年轻的白手起家的亿...
2022-04-26 13:35:55

茶叶教案活动设计意图:茶的那些事儿:为什么铁观音这么香?真相在这里

茶的那些事儿:为什么铁观音这么香?真相在这里铁观音产自福建省安溪县,别名红心观音或红样观音,适制乌龙茶。一年分四季采制鲜叶,春茶品质最好,秋茶次之。味醇厚爽口,齿颊留香回甘,具...
2020-11-07 06:07:24

千载丝路传茶种:日本最早的茶或源自浙江天台山

越来越多的史料记载、现实考证显示,作为中国佛教天台宗发祥地的浙江省台州市天台山,极可能是日本最古代老茶叶的源头。在由中华文化促进会、中国文化院等单位主办的天台山文化...
2021-02-28 12:30:18

红茶的起源应该在哪个年代?

你知道红茶的起源应该在哪个年代??针对以上问题茶文化网解答如下:据正山小种红茶世家第二十四代传人―江元勋先生所说,江氏族谱中记载:江氏家族于南宋末年迁居崇安县(现为武夷山市)桐...
2022-10-29 21:20:19

红茶的起源时间是什么时候

你是否知道红茶的起源时间是什么时候?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题茶文化为大家解答如下:红茶怎么来的?然而人气不代表起源。对于红茶的过去,我们我们下面一起...
2022-10-29 21:10:17

红茶的起源这杯来自东方神秘的红色液体让英国人如痴如醉

相传,在明朝末年,正值采茶的季节,有一支军队由江西进入福建时路过桐木关,当时的人们都害怕军队,一见军队来就都跑了。晚上就这支军队驻扎在茶农家里,睡在了刚采下来的茶青上,第二...
2022-04-13 07:27:24

黑茶的起源与发展

黑茶起源于四川省,其年代可追溯到唐宋时茶马交易中早期。茶马交易的茶是从绿茶开始的。当时茶马交易茶的集散地为四川雅安和陕西的汉中,由雅安出发人措马驮抵达西藏至少有2~3个...
2021-02-08 15:09:44

抹茶的起源

抹茶起源于中国的隋朝,在唐朝、宋朝达到顶峰,特别在宋朝,已经有了完整的寺院抹茶茶艺(点茶)。至今已有一千多年的历史。但自明朝以来,中国开始流行用茶叶泡汤弃渣的喝法。点茶便...
2021-02-08 14:54:20

斗茶的起源,斗茶的乐趣

相信大家一定都听过「斗牛」、「斗鸡」、「斗蟋蟀」;但也大家大多数都没听过「斗茶」吧!究竟什么叫「斗茶」?斗茶起源于何时何地?有哪些人喜爱斗茶?又都斗些什么名堂?斗茶之...
2021-02-08 12:48:18

饮茶的起源

现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用,也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是人类最早为什么要饮茶呢?是怎样形成饮茶习惯的呢?1、祭品说:这一说法认为茶与一些其它...
2021-02-07 13:16:49

饮茶的起源和发展

茶最先是作为食用和药用的,饮用是在食用、药用的基础上形成的。中国人利用茶的年代久远,可上溯到神农时期,但饮茶的历史相对要晚一些。先秦时期可能在局部地区(茶树原产地及其边...
2021-02-07 12:30:20

川茶的起源

早在秦汉以前,我国四川一带已盛行饮茶。西汉时,茶是四川的特产,曾通过进贡传到京城长安,原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地,而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是&ldq...
2021-02-07 12:29:34

煮茶的起源

什么是煮茶?煮茶法是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以干茶煮饮。 西汉王褒《僮约》:"烹茶尽具"。西晋郭义恭《广志》:"茶丛生,真煮饮为真茗茶...
2021-02-07 12:21:56

药茶的起源

药茶是中草药或食物或茶叶,单味或多味配伍(复方),经过煎煮或冲泡,代茶饮用,以治疗疾病或保健养生的饮剂。药茶疗法是我国劳动人民在长期与疾病作斗争的实践过程中,不断总结、充实、...
2021-02-07 12:19:40