不跟着古人学品茶,还敢说你懂茶什么意思


不跟着古人学品茶,还敢说你懂茶

从古自今,凡有喝茶品茗者,必有论茶事之专家,而若说古人之茶专家,那必首推陆羽,盖因嗜茶如命,便涉足茶叶文化领域之研究,耗之一生,遗留《茶经》一书,千古传芳。然而却不是要跟着陆羽...
2021-02-26 11:57:55

别说你懂紫砂壶!

对于初入紫砂界的朋友,五花八门的紫砂壶工艺常常让人感到头疼,其实掌握了下面的常用术语,就再也不用担心贻笑大方了。【光壶】光壶分为圆器和方器两种。圆器造型讲究“圆...
2021-02-26 12:38:17

别说你懂茶!超全辨茶知识!

老茶好还是新茶好 别说你懂茶!超全辨茶知识!    品茶,是一门综合艺术。   茶叶没有绝对的好坏之分,完全要看个人喜欢哪种口味而定。  茶中有高级的信阳毛尖,也有劣...
2020-11-08 11:35:56

你懂茶几分意,茶就许你几分韵!

每一种茶,都有自己背后的意义。就像人,都有属于自己的故事。一杯茶,你读懂她多少,就会带给你多少感动。每天的生活就像一杯茶,大部分人的茶叶和茶具都很相近。然而善泡者泡出来...
2021-02-26 12:22:07

科学品茶的方法

想成为品茶高手,需动用视觉、触觉、嗅觉和味觉器官,还要用心去观看汤色,细闻香气,再慢慢的品味,这是练出来的功夫。一个好的评茶师,需要花十年的时间练习,才能真正领略到茶的真谛。...
2021-02-16 12:48:12

学品茶而悟事理

说到品茶,其实我没资格。喝了二十几年的茶,却不曾悟得茶道,不懂茶艺。口渴之时,一个人在房间里,那叫豪饮,说牛饮也不为过;但在人前举盏,多少还是有点怕人笑话,每每故做品茗姿态,其实...
2021-02-06 13:34:46

古人品茶的慢生活

现在我们晚上可以在家里看电视、打游戏、玩手机,还可以去外面灯红酒绿,上KTV、酒吧,看电影、逛夜市……但你有木有想过古人从前是怎样过夜生活的呢?就让我们从这些...
2021-02-08 12:29:36

古人品茶注重些什么?

古人饮茶注重六境:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养,其核心都在把握一个"品"字,十分强调饮茶者的意境。故有"三得"之说:得趣、得神、得味。一曰得趣。饮茶可清心,能给...
2021-02-08 12:25:29

古人品茶程序之炙茶

炙茶[Roasting compressed tea after washing] 古人品茶程序之一。即烤茶。明代以前成茶为团饼状,若是饮用经年陈茶,则须先将饼茶置于瓷(陶)器中,以沸水渍之,洗去尘土,用钳取出,放在...
2021-02-07 12:29:28

古人品茶程序之洗茶

洗茶[Tea washing] 古人品茶程序之一。明代出现散条茶后,原有饼茶的炙茶改由洗茶代替。明代屠隆《考盘余事》:“凡烹茶,先以热汤洗茶,去其尘垢冷气,烹之则美。”洗茶洗...
2021-02-07 12:29:27

古人品茶注重什么

  古人饮茶注重六境:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养,其核心都在把握一个"品"字,十分强调饮茶者的意境。故有"三得"之说:得趣、得神、得味。  一曰得趣。饮茶可清...
2020-12-23 12:13:12

你懂什么是春茶、夏茶、秋茶吗?

   茶树经过了一个冬季的休养生息,到了春天万物萌生,茶树随之抽芽,因此春茶的内含物质丰富,滋味醇酽,刺激性、饱满度、香气、回甘、韵味、生津、回甜、喉韵均为最佳。   春...
2020-12-15 19:40:40

您还敢喝茶吗试试贵州茶湄潭茶

北纬27度有什么?有湿润的空气,有干净的土地,有勤劳朴实的人民,有品质极佳的农产品,茶叶便是这众多特产中的一朵奇葩,贵州茶没有什么大品牌,但就是靠过硬的品质行销海内外,下面几款...
2022-05-01 17:02:43

我敢说,这是最全普洱茶知识攻略!(文章很长,请耐心看完)

1、简单说明一下茶叶是如何分类的?>以色泽(或制作工艺)分类:绿茶:不发酵的茶;黄茶:微发酵的茶;白茶:轻度发酵的茶;青茶(乌龙茶):属半发酵茶;红茶:全发酵的茶;黑茶:后发酵的茶。>以季节...
2022-04-28 07:45:09

日本人学饮中国茶

在日本,中国茶已经成了人们经常品尝的饮料。在家中,饮茶似乎还成为一种消遣,诸如茶叶的挑选方法、恰当的沏茶方法等,要学的东西还很多。中国茶因制作方法以及发酵的程序不同...
2021-02-22 16:46:05

还抱着古树茶大腿不放?建设自身品牌才是王道!

在前一段时间的古树茶热潮中,涌现了许多以“冰岛”“班章”等字眼冠名的普洱茶茶企。当古树茶热潮退去后,这些茶企的处境相当尴尬。笔者认为,品牌建设相当...
2021-02-28 11:54:47

承载着古之赞誉的竹与茶完美融合,饮来既有醇厚亦含甜香

古往今来的文人墨客,大多爱竹。关于竹的诗词歌赋实在不胜枚举:“瞻彼淇奥,绿竹猗猗”、“野竹自成径,绕溪三里余。”茶,是中国文化中不可或缺的饮品。在礼...
2021-02-28 10:52:48

科学品白茶

普洱茶什么好 科学品白茶    据成品茶的外观呈白色,故名白茶。    六大茶类之一。    白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。    基本...
2020-11-08 11:08:41

绿茶什么时候喝好 喝绿茶的最佳时间

你知道绿茶什么时候喝好 喝绿茶的最佳时间吗?这是个大家都比较关心的话题,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:现在的人,大多数都喜欢喝茶,是因为茶可以养生保健。所以,不...
2022-10-30 22:57:18

绿茶什么季节采摘的质量最好

你是否知道绿茶什么季节采摘的质量最好?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题茶文化为大家解答如下:我国绿茶产地分布在山东、浙江、河南、安徽、江西、江苏、四川、...
2022-10-30 21:32:27