下关沱茶集团官网
下关沱茶集团的故事集:任尔东西南北风
上世纪六十年代中后期,是一个让所有中国人都刻骨铭心的年代。下关城区跟全国一样,工厂停产、学校停课、机关瘫痪,人们忙着早请示、晚汇报,忙着游行,忙...
2020-12-25 16:57:03
下关沱茶
自古以来,下关是茶叶的集散地,也是制茶中心。1908年,下关正式建立大型茶厂。原料主要来自双江、临沧、风庆、勐腊等县;制成后运销丽江、维西、宜宾、西藏等地。在茶叶制品...
2021-02-09 13:48:29
下关沱茶集团的故事集:傲视群雄
党的十一届三中全会开创了改革开放的新时代。浩荡的春风吹遍祖国大江南北,广袤的神州从世纪风雨中意气风发地出征,千帆竞发,百舸争流,下关茶厂犹如一...
2020-12-25 16:57:05
下关沱茶集团的故事集:惊心动魄的一槌
2004年4月30日下午,大理金达酒店6楼会议室大厅,气氛庄严肃穆中又带几分紧张,云南省下关茶厂国有净资产拍卖会即将在这里举行。作为一个历史悠久、品...
2020-12-25 16:57:08
下关沱茶︱【博物馆宝藏】压茶凳
原文标题:【博物馆宝藏】压茶凳 沱茶生产是一门特殊的技艺,百余年来,白族人民用这种技艺生产的产品曾经通过著名的“ 至今,云南和西南各族人民的生活习俗、民间信仰、...
2020-12-25 16:45:21
下关沱茶集团的故事集:又见彩虹
正当消费者们认为下关沱茶(集团)股份有限公司风光无限的时候,一场生死考验悄然而降。因2007年上半年受省内外茶叶企业高价抢购原料形势的影响,下关茶...
2020-12-25 16:57:09
下关沱茶:紧压茶究竟是为何出现的?
下关沱茶是云南的名牌之一,在国内,特别是在川渝、西藏等地,提起下关沱茶几乎无人不知,无人不晓。下关沱茶作为紧压茶的代表之一,并不是凭空出现的, 这要从大理下关所处的地...
2020-12-25 16:45:23
下关沱茶:从化学的角度来看茶叶品质(下)
要探知茶,要解读茶之密码,首先,就要从茶叶的化学成分开始。上一期壹沱,小编带领大家了解了茶叶色香味由哪些物质形成,本期将继续解读茶叶的化学特征。 不同季节茶叶的化...
2020-12-15 19:33:52
下关沱茶:【拾美纪】故乡与沱茶
小时候,喜洲古镇四方街上每天熙熙攘攘的人群,很少有人会想到严家大院当年发生的一切与 工作以后才知道,下关沱茶与“四大家族”之首严家的渊源,想必当年喜洲十字街头的茶...
2020-12-25 16:45:28
下关沱茶是属于生茶还是熟茶(下关沱茶是熟茶吗)
下关沱茶既有生茶,也有熟茶,下关沱茶属于普洱茶,是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,产于云南省景谷县,沱茶分为两种,一种是用晒青毛茶直接蒸压的下关生沱茶,其色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香...
2022-11-03 11:20:02
下关沱茶铸品牌 北国茶市竞芳菲
世上大喜之事,莫过于双喜临门。2011年对于下关沱茶集团公司来说,又是一个“双喜临门”的年景:今年1月,国家商务部公布的全国第二批中华老字号名录中,下关沱茶榜上有名;5...
2021-03-03 13:44:02
下关沱茶:沱茶品质之优——独领风骚
云南虽然是茶叶的故乡,而且一直有茶叶输出,但在过去物流不是很发达的时代,云南茶叶产品能在省外广受欢迎且称得上牌子的少之又少。 沱茶始创之初起就主销四川,因此沱茶早...
2020-12-25 16:45:31
下关沱茶与普洱茶
要稍微详细点,还有一个问题“何谓八宝茶”?您好 可以具体给您解释一下普洱茶 普洱茶按形状可以分为2种:- 散茶: 普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形,没有经过重力紧压,没有被压制...
2022-11-04 08:25:11
下关沱茶诞生的历史意义
清末边境贸易的突起,带来现代商品经济的大发展,不但促进了腾冲的经济建设,也将当时归凤仪县管理的下关建成贸易转运中心,大理、鹤庆、腾冲的商人们纷纷在这里设立总号,一时间...
2020-12-23 12:22:06
下关沱茶:沱茶是白族的名牌产品
大理下关自古以来是白族聚居区,远的不说,在清代后期,下关已经发展成为滇西白族商贸重镇。曾有大大小小上百家商号云集于此,热闹非凡。在清末至民国年间,在此逐渐形成了“腾冲...
2020-12-25 16:45:35
下关沱茶:普洱茶在渥堆发酵过程中的变化(下)
果胶物质的变化 原果胶是构成茶树叶细胞的中胶层,由果胶素与多缩阿拉白醛糖结合而成,在稀酸的作用下分解成水化果胶素,在原果胶素的作用下,形成水溶果胶素。 ...
2020-12-15 19:30:04
下关沱茶:普洱茶的保健功能与物质基础(上)
多年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因普洱茶保健功效及其独特的风味。从早期普洱茶加工工艺来看,自然转化过程是非常关键的环节,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压制成大...
2020-12-21 14:03:02
下关沱茶集团资本运作与风险控制若干问题研究
随着我省国企改革工作的不断推进,一些国有大中型茶厂先后进行了股份制改革。在产业生产厂家不断增多、价格不断变动、市场竞争日益激烈的新形势下,诸如下关沱茶集团这类龙头企...
2021-02-21 09:44:29
下关沱茶:沱茶,记忆里的马帮
对外公马帮的记忆就是这样。我见过他的马帮。我到现在还能记得,那些在院里院外的马匹,在外公的吆喝声中,被赶马人集结成队,然后爬上村后的山坡,蜿蜓而上,消失在我的视野里。...
2020-12-26 11:14:58
下关沱茶·瑞丰号新品《千禧龙印》引领普洱茶新口感,新风尚
11月22日,下关沱茶·瑞丰号2019年重磅新品《千禧龙印》在广交会威斯汀酒店举行发布暨品鉴会。广东省茶文化促进会会长蔡金华,广东省茶叶流通协会会长李勇刚,广州茶文化促...
2021-02-27 21:07:23