《武夷茶叶之生产制造及运销》


《武夷茶经》16日在武夷山首发

茶商网消息16日,《武夷茶经》在武茶商网夷山首发,并向台湾制茶茶艺同业公会等赠书。《武夷茶经》由科学出版社出版,是第一部全面、系统、科学地展现武夷茶全貌的专著,已被列为普...
2021-03-04 12:43:05

《武夷茶叶之生产制造及运销》岩茶在制造上分类

  茶书连载《武夷茶叶之生产制造及运销》  茶书档案  书名:《武夷茶叶之生产制造及运销》  作者:林馥泉  出版日期:1943年  第五章岩茶之采...
2020-12-27 11:13:51

《武夷茶叶之生产制造及运销》岩茶之栽培

  茶书档案  书名:《武夷茶叶之生产制造及运销》  作者:林馥泉  出版日期:1943年  第四章:岩茶之栽培  岩茶之栽培,因武夷山具有特殊之地理环...
2020-12-27 11:13:50

《武夷茶叶之生产制造及运销》岩茶之摘采(下)

  茶书档案:  书名:《武夷茶叶之生产制造及运销》  作者:林馥泉  出版日期:1943年  第五章:岩茶之采制  第五节:岩茶之摘采(下)  5.鲜叶采后之...
2020-12-27 11:13:49

《武夷茶叶之生产制造及运销》岩茶之栽培-繁殖法

  《武夷茶叶之生产制造及运销》岩茶之栽培-繁殖法  茶书档案  书名:《武夷茶叶之生产制造及运销》  作者:林馥泉  出版日期:1943年  第四章...
2020-12-27 11:13:48

《武夷茶叶之生产制造及运销》岩茶之栽培-栽植

  《武夷茶叶之生产制造及运销》岩茶之栽培-繁殖法  茶书档案  书名:《武夷茶叶之生产制造及运销》  作者:林馥泉  出版日期:1943年  第四章...
2020-12-27 11:13:47

《武夷茶叶之生产制造及运销》岩茶品评

  第七章:岩茶品评  第二节:科学之审查  岩茶在闽南销售分为二大类:  (1)水仙、乌龙等茶树品种之成茶,此类以香味见长,而香尤重于味。饮用者即以该茶...
2020-12-27 11:13:46

《武夷茶叶之生产制造及运销》岩茶之采制,初步萎凋

  茶书连载《武夷茶叶之生产制造及运销》岩茶之采制,初步萎凋  第五章:岩茶之采制  第六节:初步萎凋  由科学研究所得,使人明了茶叶自树上采摘,叶...
2020-12-27 11:13:45

《武夷茶叶之生产制造及运销》耕耘

  茶书连载:《武夷茶叶之生产制造及运销》耕耘  茶书档案  书名:《武夷茶叶之生产制造及运销》  作者:林馥泉  出版日期:1943年  第四节:耕耘...
2020-12-27 11:13:45

《武夷茶叶之生产制造及运销》客土“填山”

  茶书连载:《武夷茶叶之生产制造及运销》客土“填山”  茶书档案  书名:《武夷茶叶之生产制造及运销》  作者:林馥泉  出版日期:1943年  第...
2020-12-27 11:13:44

《武夷茶叶之生产制造及运销》之制茶成本

  书名:《武夷茶叶之生产制造及运销》  作者:林馥泉  出版日期:1943年  第六章:制茶成本  第二节:包价之计算  至于包价计算标准,除依据岩主...
2020-12-27 11:13:43

《武夷茶》茶诗

《武夷茶》 清·陆廷灿 桑苎家传旧有经,弹琴喜傍武夷君。 轻涛松下烹溪月,含露梅边煮岭云。 醒睡功资宵判牍,清神雅助画论文。 春雷催茁仙岩笋,雀尖龙团取次分。...
2020-11-30 11:24:07

武夷茶叶生产的特质

茶业在农业经营上,与他种农业生产比较起来,有其特有的地位。胡浩川、吴觉农在《中国茶业复兴计划》①一书中谈到,茶业在农业生产上的特质主要有以下七个方面,列举如下:(一)利用倾...
2022-04-11 17:49:51

《武夷山茶文化》开播 《印象大红袍》有望面世

[摘要说明]《武夷山茶文化》开播 《印象大红袍》有望...
2021-03-04 12:56:36

《武夷倡议》助推闽茶更加健康发展

中国茶网福建站讯:10月25日,国际茶叶委员会主席Michael J Bunston,欧盟茶叶委员会主席、英国茶叶协会主席William Gorman,欧洲传统饮食艺术协会顾问Barbara Dufrene,加拿大茶叶协...
2021-03-03 12:15:29

《武夷岩茶(大红袍)研究》出版发行

武夷山是乌龙茶的故乡。近年来,武夷岩茶的文化内涵得到了深入的挖掘,与武夷山的旅游文化更好地结合在一起,名声远播海内外,不仅在国内市场热销,在国际上也得到了日本、韩国及东南...
2021-02-28 12:55:21

《武夷通讯》

抗战时期的《武夷通讯》刊物 《武夷通讯》是1942年问世的一份茶报,准确地说是一份腊纸油印的宣传品。然而,当我小心翼翼地翻阅着这份70多年前的油印小报时,心底里竟涌起难以名...
2021-02-28 12:22:21

《武夷岩茶》国家标准于12月1日开始实施

该标准是对原有的《武夷岩茶》国家标准进行补充和修订而成,已由国家标准化管理委员会批准发布,自2006年12月1日起实施。标准修订主要变化内容为:取消了武夷岩茶原料产区的划分...
2021-02-22 15:34:18

《武夷山茶文化》协拍侧记

[摘要说明]《武夷山茶文化》协拍侧记...
2021-02-09 12:30:15

《武夷岩茶之茶德和无我茶会之无我》

武夷岩茶,承丰壤之滋润,受甘露之霄降,地钟气和,天独垂青,育成香肌,产为灵芽。大自然的钟爱,造就武夷岩茶高尚的品 德。它与国际无我茶会结合在一起,相得益彰,越发为世人所瞩目、所向...
2021-02-08 16:17:09