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夏季茶叶保存提示
2022-05-05 05:50:36热度:64°C
还有十几天就到立夏，提前说说夏季茶叶保存的一些注意要点吧。
对于爱喝茶的人来说，盛夏暑气蒸腾，要喝一些清凉解暑的好茶。而对于茶叶来说，盛夏季节，同样需要做好保存。
干燥寒冷的秋冬相对来说茶叶不容易变质，而春夏时节是茶叶保存的重点时期。夏季存茶重点要做好“五防”
一防湿气
夏季虽然没有春季那么潮湿，但雨水也不少，茶叶容易吸收空气中的湿气，一定要封好包装，不能让茶叶露置于空气中。
二防高温天气热，人都会中暑，茶叶也怕热，夏天一定要注意不要把茶叶放在炎热的窗边，应该放到阴凉处最好。
三防异味 高温会让茶叶吸收异味更加明显，茶叶保存一定要隔绝异味，不要跟味道大的东西放在一起。 四防强光 夏季要注意把茶叶放到避光处，不能使用透明玻璃罐、透明袋子存茶。 五防氧化 特别是绿茶需要防氧化，就是需要隔绝阳气，还是要密封好，有条件 的茶叶里面放一袋脱氧剂，或是用真空封口机封口。放进密封容器，如果有保鲜剂也可以放一小袋。黄茶没有绿茶那么容易变质，阴凉避光保存即可，也可以放进冰箱
红茶红茶的香气滋味都很浓郁，如果储存不好，茶味和茶香都会消失得很快
红茶保存尽量避免与其他茶叶的混合存放，一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温即可。
若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。
在红茶放入之前，用塑胶袋包装，排除袋中空气，能更好保留茶香。
乌龙茶 乌龙茶最大的特点就是香气高扬，储存茶叶要避免香气散发 在装罐的时候，茶叶一定要装满，这样能够减少走香走味 根据其干燥烘焙的程度，岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的乌龙茶，常温保存即可，不用放置低温保存 同理，清香型铁观音，抽湿单丛等焙火不重的乌龙茶，为了保持其鲜爽和滋味，则放冰箱低温保存为好。这两类茶适合长期存放，保存的时候注意通风、干燥，隔绝异味就可以了。存放的时候，尽量放在高处，因为地面比较潮湿。保存得好，茶叶会越存越香。
总的来说，盛夏当时，如果茶叶储存不当，品质会掉一大截，辛苦寻觅的好茶口感就会大不如前。
所以喝好茶，也要会存好茶。
人生如茶，空杯以对，才有喝不完的好茶，才有装不完的欢喜和感动。
有好茶喝，会喝好茶，是一种清福