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一片茶叶书写山乡巨变

2022-05-03 04:57:35热度:78°C

 

4月20日,车出泰城,一行沿路北上,少顷瞧见一座老式水塔,再向北进入小津口村,这里是以泰安市泰山区小津口村为核心形成了泰山茶核心种植区。

“今年因为大形势影响,整体收购价格都比往年低点,即使如此合作社收购价格每斤也比外面高10元左右,最主要是我们茶农节省了时间,不用到处找散户了,采了及时送来就行。”前来送鲜叶的茶农侯怀梅说。

茶园里,茶农们开始了一天忙碌的身影,新鲜的嫩叶在古铜色的茶树上冒出点点新绿,“一捏、一提、一放”间,娴熟的动作在茶尖快速纷飞,竹编的簸箕里飘着阵阵茶香。

“小津口女儿茶得益于独特的泰山小气候优势,在历史更迭中一次次留存下来,成茶条索紧细,栗香浓郁,耐冲泡,口感嫩、软、绵、柔。”小津口村党支部书记李金山说,泰山小津口村种植茶叶历史悠久,唐朝时就有在泰山种茶的记载,特别是坚持打造高端极品茶。

走进一楼加工区,工人们正忙着炒制新晾晒好的一批叶子,加工包装好的茶叶,一部分经茶商收购线下流入市场,另一部分,则经由村里70余家电商销往全国各地。去年7月份起,合作社与当地山东服装职业学院建立了合作关系,平时基本每周都会有学院传播系团队前来指导帮助村民直播带货。

村党支部抓住“农村电商计划”发展机遇,与泰安影响力电子商务有限公司合作共建淘宝村,村办茶厂和72家农户相继注册了淘宝店铺,仅淘宝村建成后的1年之内,泰山津口女儿茶线上累计销售额已有300余万元。茶产业已成为村民增收致富的“金叶子”。

“越是品质好,越是不能砸掉自己的牌子。”李金山说。小津口女儿茶打造的“国山圣水·茶礼天下”泰山茶区域公用品牌,将自然泰山和文化泰山镶嵌融合,体现泰山茶的至尊品质和地位,同时也表达齐鲁大地礼仪之邦的待客之道。

“围绕泰山茶产业发展,我们形成了生产加工销售全产业链条,如今泰山茶已被列入中国农业品牌目录,品牌价值37.52亿元。”泰山区农业农村局党组书记、局长张允峰说。

目前,“国山圣水、茶礼天下”“泰山茶、平安茶”的品牌正在泰山脚下叫响。当地在北部山区形成泰山茶核心种植区,通过大力发展泰山茶标准化种植,种植面积达到1.24万亩,干茶产量744吨,产值4.1亿元。(大众报业•大众日报客户端记者 曹儒峰 通讯员 黄丽娟 报道)

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