记住这三个特征 让你购买冰岛茶不在被骗 国萍號什么是普洱茶 阿火的冰岛老茶头 2021年普洱茶十大知名品牌冰岛

我是出生在双江勐库冰岛村的，所以不知不觉沾了冰岛的光。每当别人问起：你是哪里的？开始的时候我会说：临沧的。别人都会说不知道，然后详细费力解释一方。后来别人再问起，不想再费那口舌，直接就说：我是勐库冰岛村的。别人马上恍然大悟的接句：哦～～，就是冰岛茶那个地方吧。

冰岛如今在普洱茶界已是响当当的名字，人怕出名猪怕壮，冰岛出名后市场上到处是各种劣质产品打着冰岛的旗号卖。有拿别的山头当冰岛卖的，如小户赛；冰岛村内有5寨，真正的冰岛古树来自冰岛老寨。那么其他4寨当冰岛卖呢？更让人傻傻分不清啊。

那么真正的冰岛古树茶是什么样的？如何辨别呢？记住这三个特征

一、外形特征

冰岛村的老茶树，生长茂盛，枝、叶、芽头肥壮，树基部张出的最大叶片比手掌还大(长22厘米，宽9.5厘米)。这是典型的勐库大叶乔木树，长大叶，墨绿色，叶质肥厚柔软，叶背隆起，叶脉明显。

勐库古树茶还有一大特点：持嫩性强，芽叶肥壮重实。一芽四叶还很柔嫩，不象某些良种茶—芽二叶就显老相（硬叶硬梗)。冰岛村的老茶树大多枝繁叶茂，老而青翠，老而不衰，鲜叶不象许多新茶园那么硬而脆。干茶外形条索粗大，芽头肥壮。

二、冰岛风格特征

条索：干茶外形条索粗大，芽头肥壮。汤色：汤色金黄透亮。香气：香扬，浓郁，高锐。回甘：持久，韵悠长。从两颊，牙龈至舌根，喉部，均有明显感受。水性：水路细腻。茶韵：柔中带刚。口感：涩少苦轻，口感饱满，汤厚质重，蕴含丰富。穿透性强，张力显，有特别让人愉悦的清爽感。喉韵：韵弥漫，甘存留，津滋生，不忍被打扰。生津：两颊不断生津，感觉像两条小溪。耐泡度：比较耐泡。叶底：黄绿明亮，条索清晰。

三、口感特征

入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气，两颊不断生津，感觉像两条小溪，慢慢的转化为舌头中后部两颊生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久，主要集中在两颊部位，茶汤糖香，浓度(饱满度）高，杯盖杯底高香，冷杯后闻出点冰糖香。香气飘逸，味厚，涩少，苦轻，苦味在舌尖瞬间即化。生津特别快，生津感觉比班章还快，香味在普洱茶中很特殊的香，香味很正，略带蜜香。

冰岛茶因为名气大，产量小，赝品极多。阿火提醒广大茶友，如真正想买冰岛古树最好的方法就是来现场，这样你买的放心喝的也安心。

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