今年第一波雪×茶的玩法指南，你心动了吗

银装素裹，白雪皑皑，你见过雪吗？

转眼间，各地已渐渐进入大雪纷飞的气候阶段，部分地区也迎来了今年的第一场雪。在雪地里，我们可以打雪仗、堆雪人、滑雪橇，那你是否听过雪景茶山、烹雪煮茶呢......

雪景茶园你想看的茶园风光都在这里

2022跨年夜前夕，南平市光泽县一地区的茶园被皑皑白雪覆盖着，不少网友纷纷表示“福建又正式加入下雪群聊组”，不仅如此，南平市其他等地还出现绝美雾凇冰挂景观。

△光泽茶园雪景，图片来源：光泽微观察

每年的雪景，武夷山桐木村都有话说。雪的到来是对茶园的馈赠，轻柔的雪落在茶园，点缀其间，宛如一幅精美绝伦的画卷展现在眼前。

△武夷山桐木村茶园雪景，图片来源：骏德茶业

“茶园风光，千里冰封”，汉中入冬的第一场雪带给茶园的是一片皑皑白雪的景色。

△山花生态有机茶园（左），怡溪春兴隆大桥梁茶园（右），图片来源：汉中市茶业发展中心

△小河庙琼熙茶园（左），勉县小河庙汉唐茶园（右），图片来源：汉中市茶业发展中心

白雪压茶树，兴山县马良坪村三千亩生态茶场在雪花的覆被下，安然入睡，静静地等待着萌发新芽。

△兴山茶园雪景，图片来源：荆楚网

瑞雪兆丰年，安化云台山迎来入冬的第一场雪，云上茶旅文产业园披上了一层雪白的外衣。

△云台山云上茶园雪景，图片来源：云上茶业

在贵州的茶山上，一眼望去白茫茫一片，一场雪，让茶园在这冬雪之下，分外的妖娆。

△石阡茶园（左），雷山茶园（右），图片来源：黔农在线

雪景里的茶园似银装素裹的梦境，但茶园冻害防范不可忽视。自全国各地的降温提醒，不少地区的茶园遭受冻害风险较大，茶农们在欣赏雪景的同时，也要注意为茶园采取行间铺草、茶树蓬面覆盖无纺布、防霜风扇等措施防冻措施，密切关注茶园受冻情况，待气温正常后，适时修剪、加强肥水等管理。

△图片来源：小红书博主

“雪”会玩进阶版“玩”雪你实现了吗

冬天除了看雪景茶园，还有烹雪煮茶、雪中沏茶、茶山滑雪等玩法等你体验。

“煮雪问茶味，当风看雁行”。对于古人来说，烹雪煮茶是古代文人最喜爱的雅事之一。其中最有名的一幕是在曹雪芹《红楼梦》“贾宝玉品茶栊翠庵”一回，妙玉在栊翠庵请宝玉、黛玉、宝钗三人“茶品梅花雪”中，妙玉将5年前收集的梅花上的雪，烹茶品饮，尽显风雅之感。那对于现代人，真的会将枝头上的新雪扫下来煮沸沏茶吗？

在峨眉山雷洞坪举办“拨云雷洞 雪中禅茶”四时禅会活动中，现场茶艺师们舞动优雅的双手将峨眉雪水拿来沏泡茶叶。治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶......嘉宾们品茗着雪水烹煮的茶香，体验了一把汉服、禅宗、烹雪茶供等禅茶一味的古人风雅茶事。

△图片来源：峨眉雪芽茶业

下一场初雪，雪中有茶，茶中有你。不少北方的茶友，会在初雪降临之后，前往雪上沏茶，与阳光相望，体会冬日里的茶生活。

△图片来源：小红书博主

生活不止眼前的工作，还有远方的茶山滑雪。在临沂，有一处结合茶山与滑雪的娱乐项目成了冬天的宝藏打卡地，不少年轻人趁着滑雪季前去体验。

△图片来源：小红书博主

近日，星主播周敏团队携贵州绿茶“第一采”走进冰雪世界，以线上直播模式与观众互动，带屏幕前的所有人了解贵州绿茶的独特魅力，领略“第一采”与冰雪交替的韵味。

三五成群，高谈嬉笑，雪和茶在冬天都具有强烈的生活仪式感，而雪与茶的结合，更是清雅脱俗，你还知道哪些雪与茶的花式玩法攻略，快来留言告诉我们。

责编 / 许 情

值班编委 / 余洁云