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茶叶新零售 全新模式

2022-04-27 13:17:19热度:75°C

 

马云在2016年云栖大会说,“未来十年、二十年,将没有电子商务,只有新零售。”随后各行业的各大公司分别在各大一二线城市加快了布局,如生鲜类的盒马鲜生,便利店类的便利蜂等智能商业。茶叶类也出现一些类中小型展会式的茶文化体验茶叶新零售场所,如深圳茶阅世界、广州国茶荟、东莞科曼茶城等。现多为传统电商、微商渠道互联网化及线上线下深度融合相对较低;广州东河茶叶网模式、信茂大茶仓、云茶仓、等项目,利用自身优势把握机遇对接第3方平台必将迎来茶叶新零售的风口。

“茶叶新零售”应使用智能商业模式,在利用网落协同的基础上,加入数据智能的元素,无边际的赋能全国茶企、茶商、茶叶体验店,并利用智能化系统来更好的触达和服务好茶饮目标消费人群,来重构茶叶的新零售。“茶叶新零售”竞争的制高点在于利用新技术维系好现有人群导入新人群,并利用新技术,孕育新品牌、构建新业态。本邦认为,那些“线上线下高度融合的茶叶新零售载体”的来袭,必将引领整个行业重大的历史性变革。

茶叶新零售的体系构建

一、新技术应用效力:

1、运用技术手段为消费者提供茶品安全能便捷追溯的放心茶,并注重消费者的优质性体验,线上应注重茶品品质中立推荐和购前试饮体验的便利性;线下注重茶品购前试饮及其他不同维度体验式增值服务来服务消费者。

2、运用技术手段为茶企、茶商的茶品无边际的在全国各地线下体验式茶馆推广、销售及预售;用全球一物一码来进行防伪溯源管理;让茶品信息实行第3方网络化监管,来提高了茶品品质的公认度。

3、运用技术手段为传统茶馆,实现0库存0门槛的销售数万安全可追溯的放心茶及茶周边商品;让茶馆一次获客终生受益。

4运用技术手段使评茶师、茶艺师等茶人能快速便捷的为行业及消费者提供精准的服务。

二、维系现有消费人群:

利用网络化数据智能系统来更精准的服务好现有茶饮消费人群,及让茶文化体验店或品牌连锁加盟店更精准维系现有消费人群,并助其拓展单店推广销售的边际效用,增加单店销售能力提升自身营利水平。

三、利用互联网信息传播的蝴蝶效应导入新消费人群:

1、90后、00后的新消费人群。他们是第一批数字化时代原住民,也很具有消费能力。是消费市场的新生力军,3-5年后就是主力军。茶品价格不再是他们唯一最关注的点,会更懂得买品质、更重视服务及体验性,而他们更乐于听取别人在社交媒体的意见。、微博及新兴小众社交媒体是他们重要的信息来源。

2、新中产人群。2017年是新零售一个非常重要的拐点。月收入在3400美元以上的人群增速加快,他们有更大的消费能力,月收入1800-3400美元的人群也迅速增加。

3、新城市化人群,消费升级不只是发生在北上广这样的一线城市,二三四线以下城市茶消费人群增长迅速。

四、构建新品牌:

茶叶新零售的出现必将引发行业巨变,也将产生一批新品牌企业,应从茶叶的品质、品味、品类三个方面来构建茶叶新零售品牌商。现阶段行业正处于新零售的初级阶段,新零售四要素之一就是新品牌。

五、构建新业态:

茶产地应注重结合茶叶采摘时的摘、制、品、比、认、游等体验深度融合起来,经常性的举办相关活动。 品牌茶企在结合以上产地推广的服务外,还应有超前理念来构建,以全国各大销售区域体验式旗舰店和一线二线以下城市零售体验店,建设成前馆后仓形式的全新新零售业态。

茶叶新零售需带给茶类消费者美好新体验

零售的核心是人群,茶叶新零售业竞争的制高点最终还是在人身上。通过人、货、零售场3要素之间的多维联动,带给茶类消费者美好的新体验,才是茶叶新零售。零售的初级阶段——人、货、场的简单组合,实现茶叶新零售,直接升级为一个以茶消费者为中心,在运用数据、技术、人才等资源的结合,构建成多个维度交互的人、货、场新关系的高级零售业。针对人、货、场的每一个核心元素,都可分解为线上线下的不同维度。通过叠加新的维度,探索出新的交互应用场景,就能够给茶消费者带来创新无限的茶文化体验!

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