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为什么说高山出好茶

茶树生长的优越的环境，随着海拔高度的升高，决定茶叶鲜爽味和香气的氨基酸含量随之增加，茶叶中的苦涩味道也会减少，日照充足，紫外线可以得到充足的吸收，是更加提高茶叶的品质，高山早晚云雾盒露珠的影响，空气中的湿度大，，茶叶的叶片刚好的保持湿度，对茶叶的色香味形都非常的有利，高山的植被繁茂，土壤中含有大量的有机物质，茶树可以得到更好的营养吸收，所以长出来的茶叶也就会更加的好喝，自然品质就一下提上来了。还没有喷洒农药，茶叶中农药残留量极低。