简陋的茶室，廉价的茶梗，安徽临涣茶馆却泡出了让人向往的味道

茶馆在中国各地都有，但像安徽省淮北市濉溪县临涣茶馆这么有特色的却不多。临涣茶馆的特色在于它的“大土”。没有豪华的桌椅，没有精致的紫砂壶，有些茶馆甚至连一块平整的地面都没有，但这一点不影响喝茶人的心情，他们喜欢得就是这种平淡与真实。在这里花上几块钱要上一壶地道的棒棒茶（当地特有的一种茶），一副牌或是一副象棋悠闲的一天就在这里度过，对于普通的临涣人来说这就是他们想要的茶馆慢生活。

寒残一叶拍摄于安徽淮北市濉溪县。

和国内其他地方的茶馆一样，临涣茶馆有着一般茶馆的共性，也蕴含着自己独特的优势和鲜明特点。以家为店，是临涣老茶馆的最大特色。临涣集镇坐落在浍河北岸，老茶馆大都近水临街，多依家舍而设。

俗话说“茶好不如水好”。在天水、井水、江水、湖水、泉水中，茶对泉水情有独钟，而临涣的泉水又最宜沏茶。临涣城内四大古泉各具特色，它们是回龙泉、金珠泉、饮马泉和龙须泉，四泉沿浍河之水“L”形排开。临涣得天独厚的古泉资源，也是临涣茶馆名扬四方的一大优势。

1998年有水文专家对临涣泉水进行过化验鉴定，确认临涣泉水含有23种对人体有益的矿物质，这些矿物质能活络通经，促进人体新陈代谢，对人体健康具有多种功效。临涣泉水的张力极强，沏泡的茶水高出杯沿而不溢。另外，临涣回龙水是硬水，同样是一杯茶，用回龙水泡制的就比用平常水泡制的重约1两。

临涣茶馆的茶有着鲜明的特色和唯一性，茶叶的唯一性是临涣茶馆“茶”的精髓。临涣当地不产茶，临涣茶馆使用的茶也并非一般的茶叶，而是专门取自两百里以外的六安的茶梗，临涣人把这种低廉的茶梗叫做红茶棒。说来也怪，在六安本地很少有人喝这种棒棒茶，在其它地方用棒棒茶的几乎没有。最令人惊异的是，这种茶梗经临涣泉水的沏泡，雾气结顶，色艳味香，入口绵甜，回味无穷。

但是一旦将这种茶梗带出临涣，用其它地方的水沏泡，永远不可能有这么好的味道、舒适的感觉和奇特的功效。很明显，六安的棒棒茶与临涣的古泉水达到了不可代替的完美结合。常饮这种棒棒茶，有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效，据说还有解酒的功能。临涣棒棒茶的另一个特点是多饮不撑腹，无论喝多少，都不会有撑胀的感觉。

不在乎环境的好差，在乎的是临涣泉水棒棒茶带给他们的独特味道。一壶茶一副麻将，这许计是他们唯一的娱乐生活。

熟悉的场景，固定的位置。每个人都能在这里找到属于自己的位置。

老旧的象棋已经少了几颗，不过这个不影响，他们需要的是这种感觉来消磨时光。

上了年纪的老人，泡上一壶茶，可能他什么也没做，在这里打个盹或是静静地坐上一天，但这里的热闹会使他觉得没那么的孤独。

坐在墙边的摇椅上，抽着熟悉的烟管，他所需要的就这么简单。

在这里一切是那么的随意。坐的凳子也是这种最简单的，随手拿上一张找个自己喜欢的位置坐下。

​这里的一切是那么的随心所欲，没有世俗的繁杂，没有都市人生活的压力，而临涣茶馆成为了这种慢生活的一个最佳写照，你是否向往。门口的小猫随意的打着盹，看样子马上就要睡着了。