茶叶的保质期一般是多久？1

茶叶的保质期一般是多久？

首先，我想说，有些茶叶（如花茶、绿茶）茶叶放个几年不一定会发霉变质，只是味道就不好喝了，香气也流失了。其实，茶叶的保质期更多的意义是告诉你这款茶的——“最佳品饮期”。

绿茶：1年之内（建议冰箱存放，注意防潮，防异味）

花茶/青茶：1-2年（建议冰箱存放可以适当延长最佳品饮期，注意防潮，防异味）

红茶：1-3年（红茶高香，所以前两年味道最好。常温存放，防潮防异味）

白茶：10年以上（白茶可以一直放。常温存放，一定一定注意防潮防异味。卖白茶的商家都会告诉你，“一年茶、三年药、七年宝”，真存个七年味道还特别好的白茶其实挺难的。为什么？因为白茶不经过炒制，自然萎凋，内含物质丰富，所以存白茶一定要十分谨慎，不然就变废茶了。）

普洱茶/黑茶：市面上说的说法是越陈越香。但我要说，还是有一个最佳品饮期的。

普洱生茶3-25年左右

普洱熟茶5-20年左右

安化黑茶10年左右

（普洱茶/黑茶的品饮期跨度很大，所以具体哪一年的口感最佳因人而异。细说的话，还可以把最佳品饮期分三个阶段，这些先不展开了说。今后有机会再细讲。）