原标题:茶叶蛋 以热水煮鸡蛋,等到它们冷却下来后
茶叶蛋
以热水煮鸡蛋,等到它们冷却下来后,用汤匙的背面敲破蛋壳,但不要把壳剥掉,也不要把水倒掉。在水中加入八角、肉桂条、茶叶、盐巴、酱油和水煮鸡蛋加热,以大火煮三小时。关火并将鸡蛋浸泡在锅中整夜,如此一来就完成超好吃的中国茶叶蛋了。莫道醉人唯美酒,擂茶一碗客乡情。返回搜狐,查看更多
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茶叶蛋,要记准“1泡2熬3碎4浸”,茶蛋入味才彻底,家人更爱吃
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