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喝这2种茶就像在喝“脏水”,快看看你家中有没有

2022-04-07 23:08:20热度:82°C

众所周知,中国是茶的故乡。经过几千年的演变,饮茶已然成为中国人的日常习惯。随着喝茶的人越来越多,市面上的茶叶也是五花八门,虽然标明的产地是大家所熟知的地方,但很多无良商家来钻这个空子,以次充好。我们经常会在网上看到买到“假茶”的消息,喝到假茶无异于在喝“脏水”。

那么市面上有哪些茶是不能买的,我们又应该怎么分辨茶叶的优劣呢?

一、色素茶

色素茶,顾名思义,就是在颜色不好的茶叶上添加色素,以此来保证这些茶叶看起来和正常茶叶相差无几,用添加色素的方法来以次充好,常作为陈茶和劣质茶的伪装。

一般需要添加色素的情况是,在茶叶的制作过程中,工艺方法不当,导致破坏了茶叶中的多酚氧化酶,茶叶极易氧化,以至于呈现出来的茶叶颜色非常难看,所以商家就会选择在这些茶叶中添加色素,以此来达到想要颜色鲜亮的效果。一般常见的添加剂有铅铬绿、柠檬黄等,而这些色素都会对人体造成很大程度的伤害。

鉴别方法:1.看干茶,添加色素的茶叶,在揉搓干茶后手上会出现颜色,正常的茶则不会出现这种情况。

2.看茶渍,如果冲泡后茶渍的颜色呈现浅绿、草绿或墨绿色,则极有可能是色素茶。

二、香精茶

一般我们在买茶的时候,首先都会选择闻茶香,闻香气也是给人最直观感受的方法,所以一些无良商家便会选择给茶叶添加香精,来欺骗消费者,但往往这种方法会给人一种错误的引导。好茶叶的干茶味道不一定是非常浓郁的。如果你闻到一款茶的味道非常香,那你就要小心了,看看是否是添加了香精的茶叶。

鉴别方法:1.添加香精的茶闻起来的味道特别浓烈,而正常茶的香味闻起来则是令人身心愉悦的清香。

2.添加香精的茶就像一次性用具,只有初泡的茶汤香味高,往后每一泡香味则会下降迅速。

讲到这里,我想大家也对茶叶的优劣有了一定的了解。之所以会出现这种情况,一方面因为大家买茶一般会选择跟风买;很多商家就是看中了这一点,才会出现这么层出不穷的作假手段。如果买到这种类型的茶,喝了不但不会有益处,还会对身体造成伤害,得不偿失。

一款好的茶叶,首先干茶的颜色乌润油亮,味道清香,其次是茶汤清澈透亮,喝了之后是会令人身心愉悦的,有益健康的。

那么就有人会问:这种情况这么盛行,真的就很难买到安全健康的茶了吗?答案当然是否定的,其实还是有很多好品质的茶,只是不太出名,所以鲜有人知。

第一款:仙雾凤茗

仙雾凤茗产自于茶文化大省四川,作为四川十大名茶之一的“天府龙芽”品牌,是当地的扶贫项目产品。它的茶树生长在高海拔的山上,正所谓高山出好茶,是因为在山上茶树接受的漫射时间长,所以茶叶很香,营养物质也非常丰富。

除此之外,它受人喜欢的原因还是茶叶本身,其干茶色泽乌润显毫,均匀紧致,茶汤颜色橙黄透亮,滋味醇厚,有一股花果香,回味甘甜。而且这款茶的价钱适中,好喝不贵,是适合大众喝的茶。

第二款:屯溪绿茶

屯溪绿茶又称为“眉茶”,生长在黄山脚下,在万历年间曾远销欧美一些国家,可见其茶叶品质。随着茶叶的种类越来越多,它的名气也慢慢地被抛在许多名茶后面了,如今知道它的人大多是专业的爱茶人士或者是当地人了。屯溪绿茶的干茶紧密,色泽绿润,冲泡后汤色透亮,茶汤清香,口感浓厚醇和。其实这种老品种的茶,不但品质好,喝着也放心,应该被更多的人发现。

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