干货‖茶企申请QS指南

请到附近邮局订阅《茶行天下》杂志，刊号CN44-1694/S；邮发代号：46-546；双月刊全年定价90元

对于众多茶企来说，作为市场准入门槛申请QS是可是一件非常重要的事情，那么申请QS需要什么条件，如何走流程，需要多长时间呢？今天茶行jun就来科普一下“QS”。

“QS” 是什么？ 符合质量安全市场准入条件的食品将标有QS标志，QS是质量安全英文quality safety的缩写。

“QS” 有多重要？

首先，我们来了解一下《食品质量安全市场准入制度》，这个制度包括3项具体的制度。  一是对食品生产企业实施生产许可证制度，具备生产条件能够生产保证食品质量安全的企业 《食品生产许可证》，准予生产，否则将不准生产食品。这从生产条件上保证了企业 能生产出符合质量安全的食品。  二是对企业 生产的食品实施强制检验制度，未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售，对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。这有利于把住产品出厂质量关。  三是对实施生产许可证制度的产品实行市场准入标志制度，对检验合格的食品要加贴或加印QS标志，没有这个标志的食品不准进入市场销售。这样有利于群众和执法部门识别和监督。

国家法律规定所有的食品生产企业必须经过强制性的检验合格，且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号，并加印食品质量安全市场准入标志（即“QS”标志）后才能出厂销售。很多茶企并不清楚，“QS”不是商标，是保证食品质量与安全的重要标志其实也可以说QS是市场准入门槛。

《中华人民共和国产品质量认证管理条例》第十一条中，规定企业按下列程序办理认证：

（一）企业向认证委员会提出书面申请；

（二）认证委员会通知承担认证检验任务的检验机构对产品进行检验；

（三）认证委员会对申请认证的生产企业的质量体系进行审查；

（四）认证委员会对认证合格的产品，颁发认证证书，并准许使用认证标志。

具体来说，申请流程如下：

一、QS食品许可证申请材料：食品生产加工企业按每个申证单元填写一套申请资料，每套申请资料包括如下书面材料：

1、按照规定要求填写的《食品生产许可证申请书》一式三份 

2、营业执照、食品卫生许可证、企业代码证（复印件）、负责人或

法人代表身份证复印件一式三份 

3、企业生产场所布局图三份

4、企业生产工艺流程图（标有关键设备和参数）三份（注：以上4种资料装订成三份申请材料）

 5、企业质量管理文件一份 

6、如产品执行企业标准，还应提供经质量技术监督部门备案的企业产品标准一份

 7、申请表中规定应当提供的其他材料

二、材料审查：

 1、 质量科收到企业申请材料后，检查申请材料是否齐全，齐全的予以接收；材料不齐全的，明确告知企业所缺材料，退回给企业，企业将所缺材料补充完整后再上报

  2、 质量科对收到的企业申请，在15个工作日内组织审查组对申请材料进行书面审查。书面材料审查符合要求的，发给企业《食品许可证受理通知书》；书面审查不符合要求的，通知企业在20个工作日内补正，逾期未补正的，视为撤回申请

三、现场核查、抽样和检验：

1、核查组完成核查工作后，将核查情况报质量科。质量科收到产品发证检验结论符合发证条件的报告后10个工作日内将具备保证产品质量基本条件并产品发证检验结论符合发证条件的企业名单及有关材料上报省质监

  2、核查组作出不符合必备条件结论，或产品质量检验结论不符合发证条件且企业没有提出异议的，质量技术监督部门在20个工作日内对审查报告进行审核，确认不符合发证条件的，向企业下发《食品生产许可证审查不合格通知书》，同时收回企业《食品许可证受理通知书》，企业经过2个月整改期后方可再次提出申请

3、 省局收到上报的材料后，在15个工作日内对审查报告及有关材料进行审核，确认无误后，统一汇总符合发证条件企业的材料保持15%抽查合格后上报国家质检总局审批  

四、发证：国家质检总局收到省局上报的材料后，保持10%抽查合格后在10个工作日内核准批复符合发证条件的企业名单。省局按照国家质检总局的批复，在15个工作日内向符合条件的生产企业，发放《食品生产许可证》。对不符合发证条件的，发给《食品生产许可证审查不合格通知书》，并说明理由。

转载声明

文图版权属于南方报业传媒集团旗下《茶行天下》，未经允许请勿转载或用于其他商业用途。转载请按照以下转载格式：

1、来源：茶行天下；

2、作者：茶行天下记者XXX；

3、茶行天下号：teanews289；

4、转载图片时勿覆盖“茶行天下”水印。

如未按此要求转载，同样视为侵权。

联系电话：020-

投稿邮箱：@.com