代谢物分析和转录组分析揭示了茶和咖啡植物中咖啡因生物合成的...

咖啡因是茶和咖啡植物中特有的生物活性化合物，在叶子和种子中广泛合成和积累。然而，人们对植物中咖啡因合成的调控机制知之甚少。这项研究比较了茶和咖啡植物之间的咖啡因代谢物。作者发现茶叶中的咖啡因含量明显高于咖啡叶，这可能是由于更多的 N-甲基转移酶 (NMT) 基因成员以及茶树中更高的表达水平。结合加权基因共表达网络分析和茶和咖啡植物 NMT 启动子分析的顺式元件，预测大量转录因子参与咖啡因生物合成调控。此外，对咖啡因相关模块的转录因子的分析表明，咖啡因生物合成的调控机制在茶和咖啡植物中可能部分是保守的。该研究为植物中咖啡因生物合成的调控机制提供了重要资源。