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人在草木间,回归大自然——安溪茶女郑莲英的风采

2022-03-28 10:06:52热度:71°C

郑莲英,福建泉州安溪县人,是业内著名的“铁观音茶王”,被政府聘请为乡村讲师团及乡村振兴服务队成员,现任“安溪县感德铁观音制作技术研究会副会长”、“安溪县茶叶协会剑斗分会第二届副会长”。本着“以人为本,回归自然”的理念赢得了广大爱茶人士的喜爱。

早年家境困难,凭借自己吃苦耐劳的精神为家里卖茶,分担父母压力。成为家中顶梁柱之后,郑莲英还积极寻找改善家庭现状的办法。一次偶然的契机,郑莲英接触到了互联网,头脑机敏的她想到了用网络来帮家里人销售茶叶。于是带上了家里的几个兄弟一起创业,通过建立一条售茶的渠道,办立了一家茶叶公司。

适逢当地政府鼓励并扶持年轻人创业,郑莲英看到了事业的转折点,抓住这次机会使公司蓬勃发展,迎来了人生的上升期。她在短短几年内将自己从普通茶农小妹变成了带领着几百名员工的“女豪杰”,公司的员工中不乏对郑莲英慕名而来的年轻人。无论在业内还是业外,郑莲英都有一定的知名度,以至于曾有不法分子盗用郑莲英这个名号来卖茶。

事业日益壮大的同时,郑莲英也不忘回馈家乡,曾出资为村民修建一条安全的道路以便村民去往茶山。郑莲英的名字也因此被越来越多的人熟知,人们推举她为“安溪县感德铁观音制作技术研究会副会长”。成为制茶研究会的副会长并不是只靠对家乡的贡献,还在于郑莲英在制茶技术上有着炉火纯青的造诣。不仅如此,郑莲英还被推举为安溪县茶叶协会剑斗分会副会长。

郑莲英一向秉着用心做好茶的原则,认为茶叶的核心是品质。不断地外出寻访好茶,只为了向顾客提供最好的茶。她还磨炼自己的茶技,与各种茶叶的制茶大师交流、学习,用以茶会友的心态参加各种茶叶大赛。在安溪铁观音茶王争霸赛中荣获金奖,“铁观音茶王”的名号正因此而来;还在首届农民丰收节上获得了铁观音初制大赛一等奖。如今的郑莲英办公室已经摆满了各式各样的茶王奖杯。

现在的郑莲英不只满足于为家乡做好售茶工作,更愿意做一个中国茶文化的引路人,向别人弘扬优质的传统茶文化。希望能将中国茶文化带出国门,让全世界都能了解中国茶、喜欢中国茶。

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