今年高档名优茶减产、价格上扬已成定局。据上海市茶叶行业协会副会长茶艺、上海黄山茶叶公茶艺司总经理郑鸣介绍,由于忽冷忽热气候异常,今年新茶鲜叶爆芽晚,爆芽以后又遇高温,芽叶快速生长,使生产周期缩短,造成西湖龙井、碧螺春等名茶普遍减产而价格上扬,市场零售价通常要比去年上扬20%~30%。
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