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云南夏茶价格回落 投资者叹茶市比楼市变化快

2021-03-04 11:20:22热度:140°C

“比起春,现阶段夏茶价格已明显回落。”伴随着雨季的到来,3年来一直坚持收藏普洱茶的<?xml:namespace prefix = st1 />先生叹了一口气:原本想囤点普洱茶,盼高价出货的愿望落空了。“前段时间我听说干旱导致茶价上涨,正想找个时机出手,没想到才1个多月就回落了。这可比楼市变化快多了。”

经过3个多月的市场沉淀,进入雨季的云南,旱情已得到缓解,普洱茶夏茶(俗称雨水茶)迎头上市,普洱茶市场将经历怎样的变局,价格还能坚守在高位运行吗?日前,记者兵分两路,再度回访普洱茶主产区几大茶山和昆明几大普洱茶交易市场。

班章村:

20多天不见茶商收茶

时隔3个月,与当初熙熙攘攘的茶商进山景象相比,盛产“极品普洱”的布朗山班章村,此时已显得格外冷清。615日,正值正午时分,错落有致的村舍间,见不到一个茶商的影子,但家家户户干栏式民居上的晒茶场依然铺满茶叶

20多天不见一个茶商上来收茶了。”班章村村民小组长老李说,进入雨季后,上班章来收茶的茶商就逐渐少了。雨季产的夏茶也就是俗称的雨水茶,水分多、味淡茶气弱,很多茶商都不愿做夏茶生意。而夏茶产量又是最高的,占一年总产量的50%,两三百元一公斤都没人收。

茶农要么就压着等秋茶(俗称谷花茶)上市的时候再出货,要么就等大的茶企来收。过了8月,天气晴朗、雨水少,普洱茶将迎来一年中的另一个高峰期,因为秋茶茶质和春茶差不多,茶价与春茶也相差无几。此外,易武、景迈、南糯山等其他几个主产区,夏茶滞销的情况也都普遍存在。不同的只是因为各茶区茶质不一样,夏茶价格各异罢了。

“现在,两三百元一公斤的卖价根本无法跟春茶比拼。”回顾今年春茶市场,老李娓娓道来,“今年天旱,产量少,3月份你们来的时候,春茶不是出价到1200/公斤?后期还出过2007年的顶点价1500/公斤呢!但是,春茶上市后,价格就开始回落了,基本上保持在600元左右/公斤,后期还降到350/公斤的跳楼价。为什么?2007年普洱茶泡沫时期,老百姓可吃过囤茶的亏,他们担心卖不出去,就赶紧压低价格把春茶清仓处理了。现在价格回落飞快,几乎一天一个百元级的台阶。”

茶商:

大茶企或可批量消化夏茶

进入雨季后的6月上旬,勐海茶商车立富就没有收大树茶了,而专做绿茶。他说,夏茶水分重,茶质没有春茶好,虽然价格很低,但他都不做夏茶。到了10月后,秋天过了他才会再次收茶。

车立富说,像他们这样的小型加工厂,如果有订单也会做一点夏茶。“价格低嘛,也有一定的市场,但是吞吐量最大的还是大茶企,像大益,今年他们要收5000吨茶,只收春茶和秋茶是远远不够的,况且他们有技术支持做拼配茶,不同茶区、不同季节的茶他们都会收,而且量很大。”

南糯山古茶树茶叶专业合作社的何润明路子走得更“高端”。夏茶他坚持不收,连自家地里古树茶发的夏茶,连续三年一根都不采。“我得让茶树好好养着,以保证秋茶的质量。”他说,通过三年的摸索实践,发现不采夏茶的茶树,到了秋季的时候,秋茶品质要上一个台阶。

西双版纳茶叶协会秘书长陈宏斌说,虽然前期春茶市场一度走高,但待春茶大量上市后,价格一般都有20%-30%的回落。520日以后,雨水普降,夏茶茶价下跌是正常现象,年年都如此。这是市场的正常规律,不会对整个普洱茶产业发展带来影响。“总体上讲,今年春茶市场的走势比较正常。市场是一只无形的手,它会自己调控。经历了2007年泡沫的洗礼后,沉淀后的普洱茶市场开始价格回暖或回落都是一种趋势。”

茶城:

高档茶不受市场波动影响

对于西苑茶城内邵祥元茶店的罗绍荣来说,即使在2007年普洱茶市场整体低迷的时期,他的茶叶生意也没有受到太大影响。他说,自己不是投机普洱茶而是做品质,所以除了白领喜欢光顾他的店外,在省外也一直有稳定的客源。“今年的春茶价格上涨,夏茶价格迅速回落,都只是短期行为。”

普洱茶的忠实“粉丝”李鸿最近打算正式进军茶市。他称,早在1995年就开始关注普洱茶。任何一个行业走向成熟都难免经历一段泡沫时期,目前自己准备代理大益普洱茶,开业时间也选在最近。“通过这些年的观察让我看到,高端普洱茶都是真正懂茶、爱茶、有经济实力的人购买,茶商们也都有自己稳定的客源,所以并不会受到市场影响。我看重的普洱茶的品质和大益的品牌,店内的普通普洱茶能卖到100/公斤。”

在茶城内,云南临沧富昌勐库大叶茶公司总经理助理贺贵安说,从市场总体来看,普洱茶的市场还是越来越好,“市场对中低档茶价影响较大,高端茶影响甚小,比如临沧地区较好的冰岛长叶茶,2008年、2009年每公斤不超过200元,2007年卖到1000多元,今年为200多元,这个价位比普洱茶没有广泛受关注时好很多。普洱茶的大起大落最大的好处就是它的名气出去了,高档茶也能卖得起价,认识到普洱茶的好处后,已不太可能再跌价。”

茶农:

干旱减产,反而多收三五斗

记者在班章村了解到,今年全村并没有因百年不遇的干旱减产而减收,总体收入反而比去年同期增长了三成。“今年春茶价格总体偏高,很大程度上弥补了因干旱减产的损失。就我们家来说,30多亩茶才做了200多公斤干毛茶,一共卖了10多万元,总收入最后算下来比去年还多3万元!”村民小组长老李如是说。

“夏茶虽然没有春茶那么好的市场,不过今年天旱,茶叶减产。每年的普洱茶市场都需要一定的春、夏茶匹配来平衡整个市场。因此从整个茶叶市场容量来看,产量减少,价格势必受益,夏茶的市场走势应该是不错的。”

618,记者从云南省茶叶产业办公室拿到的最新数据是,今年春茶均价为每公斤20.06元,与去年同期相比,涨幅为59.12%

另据资料显示,今年保山市毛茶产销率达到93.41%,凤庆毛茶产销率达90%以上。茶农纯收入8.27亿元,比上年增加2.27亿元。按600万茶农计算,人均增收37.83元,增37.83%。临沧市茶农收入增幅最大,由上年的1.61亿元增加到3.33亿元,增106%。据此可看出,今年春茶市场销量不错。

对此,云南茶业协会副会长邹家驹分析表示,今年由于大旱,春茶上市比较晚,往年是320日左右开始采茶,今年到3月末才开采,但各地雨量不同,时间也略有差异,不过根据各地茶的品质不同,春茶上市价每公斤为十几块至二十几块不等,夏季雨水大,茶价回落,每公斤大约十多元。总体看来,3月至6月,上市的普洱茶价波动在每公斤10元左右.

专家:

民间资金不会转炒普洱茶

“因为面临着天气、人为、土地、需求、成本等因素,价格走势尚不能确定,但只要是优质的普洱茶,前景肯定会越来越好。”在邹家驹看来,2007年上半年是普洱茶最火的时期,每公斤炒到了七八十元,相比2009年降到七八元甚至三四元来说,是一个天价。而2007年下半年至2008年是普洱茶价格最为混乱的时期,是它的过渡期,一些囤积普洱茶的人,在价格下降时存有侥幸,期待价格回升;而另一些人急于出手,于是普洱茶的价格出现了高的每公斤叫价70多元,低的七八元也有。

目前来看,今年普洱茶价虽有所回升,但2007年的辉煌永远不再,目前10多元/公斤的售价还不是理想价格,很多茶商其实是薄利多销。当然,还有一些不是普洱茶的茶叶混杂在内,市场并不干净。邹家驹说,如果是优质普洱茶,会随着时间而升值,但如果是伪劣的,放多久都不会有价值的提升;现在普洱茶市场已经在逐步规范,投机行为经过一段时期的泡沫破灭,轻易不会再入市,而市场上那些滥竽充数的茶叶也渐渐少了。

在记者调查走访的过程中,几乎所有的普洱茶商家和专家都认为,无论如何,普洱茶都不会重演2007年的疯狂了,但是普洱茶市场却会越来越好。云南省茶叶产业办公室主任杨善禧肯定地说:“普洱茶不可能再出现2007年的炒茶风了。目前普洱茶的销售已经回到正常轨道上,生产和经营也开始规范化。”

2006年至2007年,普洱茶成为一种投资品,价格一路攀升;随后在2008年跌入谷底。如今楼市、股市低迷,民间资金会不会转炒普洱茶?中国茶叶流通协会会长王庆认为不会。“2006年、2007年的大起大落对行业、消费者都不是好事,这种情况以后不会再出现了。”今年普洱茶价格从去年谷底回升,现在又回落,但“还不够弥补劳动力成本上升的幅度”。

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