浙江“非遗”贡茶重打文化牌

为期4天的香港国际茶展自开幕以来，汇聚了来自印度、斯里兰卡及大陆浙江、江苏、安徽、四川等15个国家和地区的300多种名优茶，展馆内各大名茶纷纷“亮剑”，像安溪铁观音、祈门红茶、湖南黑茶等重打“世博”牌，尤其是阵容强大的浙江名茶－－“婺州举岩”,则重打“文化牌”，成为本届茶博展中的一匹“黑马”。

来自浙江金华的“婺州举岩”，源于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，唐至五代时期为十大茗品之一，一直沿袭至清朝道光年间为贡茶，追溯贡茶历史1000余年。在2008年被列入“国家级非物质文化遗产”，以国礼茶身份送给俄罗斯总统梅德韦杰夫；2008年在北京奥运会开幕前夕，作为中国和希腊两国人民友谊的纽带，被奥林匹亚博物馆永久珍藏；2010年被上海市民评选为特色茶后，紧接着成功进驻上海世博会；今年5月再获殊荣－－入选“中华文化名茶”。是何原因让这支在近代面临频危的“婺州举岩”在短期的4年内再绽历史光芒？

据了解，“婺州举岩”产自金华国家4A级风景区双龙洞顶鹿田村一带，此地群山起伏、云雾缭绕、腐殖丰富、土壤肥沃，海拔在600-1200米之间，昼夜温差大，为“婺州举岩”的生长提供得天独厚的自然生态条件。同时，“婺州举岩”基地与晋代道教圣地黄大仙祖宫相邻，依旁有五代时期著名的东鹿田寺（清光绪年间改建为鹿田书院）、宋朝宣和年间的涌泉古井，给这片茶园增添了一份灵气与神秘的色彩。

在展馆内，记者采访了经营“婺州举岩”的浙江采云间茶业有限公司（以下简称“采云间”）董事长潘金土。据介绍，时至近代婺州举岩制作工艺濒临失传，2006年采云间通过商标转让的方式，成为唯一一家拥有 “婺州举岩” 经营权的茶企，该公司先后邀请了中国农业科学院茶叶研究所、中国国际茶文化研究会、中国茶文化国际交流协会、浙江省茶叶产业协会、浙江大学茶学系等专家，并组织相关科研人员，通过资料普查、民间走访，几上几下到国家级图书馆查阅史料，对保护“婺州举岩”茶园遗址、制定“婺州举岩”产品地方标准、延伸婺州举岩文化内涵做了大量工作，才使得这一历史名茶重放光彩。

如今的“婺州举岩”种植地域性强，产地唯一，原产地面积仅500亩，年产量１吨。质好量少使其身价不菲，市价达每公斤1.2万元以上。目前，在大陆上海、杭州、北京等大型城市十分走俏，有固定的消费人群。

而今后的“婺州举岩”贡茶的发展也面临了严峻的考验－－地域性强、茶叶无法大规模的种植等。让原本更加稀少的“婺州举岩”贡茶变得尤为珍贵，面对这一发展瓶颈，浙江采云间茶业有限公司董事长潘金土表示，下一步我们将进一步落实好“婺州举岩”的产品地理标识申请及保护工作，加大科研投入，深入研究“婺州举岩”茶树的生态环境及生长特点，在产品地理标识保护区的范围内扩大婺州举岩茶的种植面积，制定“婺州举岩”地方标准，并严格执行，从根源上来解决“婺州举岩”的发展问题。

在今年5月底，中国（香港）茶文化国际交流协会秘书长吴军捷考察“婺州举岩”基地时表示，金华的“婺州举岩”贡茶，可借助“国家非遗”和“中华文化名茶”的契机，大力挖掘其历史文化底蕴，做好“婺州举岩”文化茶的延伸工作，不断扩大品牌影响力，让代表浙江名茶金名片的“婺州举岩”面向中国、走向国际，释放出中华佳茗的芳香。