日前，由婺源县科技局科研人员从茶叶中成功提取出的茶黄酮即新型高酯型儿茶素产品荣获国家重点新产品证书并投入试生产，这项技术填补国际空白。
新型高酯型儿茶素是一种从绿茶或乌龙茶中提取化合物“茶类黄酮”产品，该产品在医药、保健品、食品、日用化工及防辐射用品等领域有广泛的应用前景。其加工成本低廉，附加值高
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