两岸茶人重温“斗茶”古俗

中国茶网资讯：24日，由台湾制茶同业公会以及武夷山市茶叶局等联合举办的海峡两岸茶界民间斗茶赛在福建武夷山开“斗”。两岸百余名茶人以传统民间斗茶方式进行斗茶。

据了解，本次海峡两岸茶界民间斗茶赛是第五届海峡两岸茶业博览会暨武夷山茶节的系列活动之一，为期三天。

当日下午，记者在中华武夷山茶博会斗茶现场看到，现场人头攒动，数十方桌一字排开，两岸百余名茶人携好茶相“斗”。

一道道好茶供评委轮流品尝，“观色，闻香、品味”，以决胜负，场面极其热闹。

主办方透露，此次，台湾茶人参展踊跃，许多新品种茶叶纷纷亮相。来自台湾的评委林育丞表示，“斗茶”是茶文化中一道独特的景观，而海峡两岸茶界民间斗茶赛的举办是两岸茶界一件幸事，加强了两岸茶叶制作技艺的交流。

据介绍，“斗茶”兴于唐，盛于宋，至今经久不衰。