每年谷雨被杭州设为全民饮茶日

中国茶网资讯：茶是杭州的标签。茶都杭州，将迎来一个与茶有关的节日——全民饮茶日。

昨天，杭州市人大举行十一届人大常委会第三十九次会议。会上，听取和审议了杭州市政府关于提请审议设立杭州市“全民饮茶日”的议案。

会议拟决定，从今年开始，每年谷雨节气，为杭州市“全民饮茶日”，并设为杭州的法定节日。

杭州市副市长张建庭说，杭州自古以来就是名茶产区，茶文化历史悠久、底蕴深厚。不仅拥有“十八棵御茶”的古老传说，还有西湖龙井、余杭径山茶、桐庐雪水云绿、淳安千岛玉叶、建德千岛银珍、富阳安顶云雾茶等名茶。

杭州现有茶园面积近50万亩，茶叶产量1.8万吨，年茶叶总产值突破20亿元。

去年杭州西湖申遗成功，也使“龙井茶文化”载入了世界文化和自然遗产。

现在，茶正在发展为全球消费量最大、受益人数最多、受欢迎地域最广的绿色饮品。在国外，日本的静冈县作为日本的“茶之城”，在2010年正式发布了静冈县的“茶之日”，日期定于每年的11月1日。

作为“中国茶都”的杭州，要借鉴静冈的经验，设立法定的“全民饮茶日”，让大家多喝茶、喝好茶、用好茶。

把全民饮茶日安排在每年的谷雨日，是因为谷雨前后，正是绿茶采摘、生产的旺季。将中国传统节气日定为“全民饮茶日”，便于记忆。

今年的全民饮茶日，将于4月20日上午，在西湖白堤启动。

届时会有很多活动，包括赠茶饮、茶艺表演、斗茶比赛、采茶制茶体验、茶馆品茗等，让大家品味浓浓茶香。