茶叶农药门符合国标就是“挡箭牌”吗

中国茶网资讯：“农药残留”和“农药超标”的确是两个概念，但无论“农药残留”到何种微小程度，总不如没有农药的好。退一万步讲，“绿色和平”发布的《报告》，即使有些苛刻甚至“找茬”的地方，对中国茶

叶行业也并非坏事，有则改之，无则加勉嘛，没必要弄得高高在上，不屑一顾，小家子气十足。

从政府角度而言，肯定希望包括茶叶在内的所有食品，都跟农药“绝缘”。但鉴于现行的生产环境、技术、条件等各方面因素，“农药零残留”，还只能是一个梦想。于是乎，在近年食品安全已成敏感社会话题的背景下，很多食品行业的农药“国标”纷纷出台。这种“国标”，很多情况下还存在着一些疏漏和不足，要随着行业实际而不断变化，这本身也是对食品质量和民众健康的一种负责和保障。

于茶叶行业而言，农药“国标”也并非就是一种绝对安全标准。在此次新闻事件中，一些业内专家和茶叶企业纷纷拿着“国标”做挡箭牌，很值得商榷。比如说，有专家指出：一般人均每天茶叶消费量约10克，且绝大多数农药残留仅微溶于水，只要残留量不超标，饮茶便是安全的。这种逻辑经不起推敲：很多民众没有饮茶习惯，自然谈不上茶叶安全和健康隐患。而一些民众生活无茶不可，且每天茶叶消费量要远远高于10克。这样，每天哪怕是只有一点点农药溶于茶水，日积月累，必将对饮茶者健康产生不可估量的损害。鉴于此，将人均茶叶消费量、农药残留搅合在一起说事，难以服众。

如此涉及亿万民众健康的食品事件，一些茶企立马启动应急预案，对民众和舆情做出积极反应，无论结果如何，这种勇于接受社会监督、承担社会责任的现代企业精神和态度，值得肯定和支持。比如说，日春公司已经成立调查小组彻查此事。牵涉的产品已下架，公司全系产品将进行重新检测，一旦有发现农残超过国家标准，将坚决处理。

相比日春公司的虚怀若谷、雷厉风行，部分茶企业则三缄其口，漠然视之。更有甚者还义正词严地“不接受媒体采访”。诸如此类的言行，既有些“店大欺客”味道，也折射出底气不足的尴尬。

相信在舆情的倒逼下，有关部门及时介入并给广大民众一个说法，并非难事。但无论结果走向何方，茶叶农药残留“国标”是否科学，茶企的社会责任和诚信究竟有多少，有关部门的监管力度和执行力是否“给力”，都值得划上一个巨大问号。