爱客栈老板专访：贝一的丽江之恋

中国茶网资讯：客栈，为古代酒店的称号，人们在出外远行时便会找地方投宿，而提供这些地方供人暂住的就称为客栈。是为了满足人们外出郊游或远行的需要而出现的设备较简陋的旅馆，有的兼供客商堆货并代办转运。

在今天，客栈一词已由现实的东西转为聚脚地的代名词，现在网络上的聊天室或讨论区亦有称为客栈。古代的客栈随着社会的发展而败落了，但是客栈是一种历史文化的传承，是一种文明的象征。武侠剧中的客栈酒店着实让人着迷，在丽江古代客栈开始复苏，来到这里的朋友可以重归历史，去感受古代客栈的那种独特的气息。客栈经营老板贝一先生为大家解说客栈独有的风情和文化以及“爱客栈”特别的风格。

笔者：贝一先生，古代客栈在您这里复苏，请问你为什么会选择做客栈？

贝一：因为我爱家，客栈可以让客人感受到家的温馨，所以我选择做客栈，让更多的人在外也能感受到家的爱。所以我的客栈命名为“爱客栈”。

笔者：因为“爱”而去做客栈是很特别的。请问客栈到底是怎样的一种模式？

贝一：做客栈只为交友，是一种交友式经营模式。让无论任何人到了这里都有家的温馨。07年我先做的服饰后面后面才选择做旅游客栈，我的客栈以家的方式去招待客人，让客人感受家的温情，这也是我客栈的经营理念。

笔者：以往的经历给你什么启发，与现在的客栈经营有什么区别？

贝一：曾经做过上班族，上班下班。生活很规律可是太拘谨。做客栈更随意，更像生活，更能做自己想做的事情。这就是区别，也是选择做客栈的另外一个原因。

笔者：一路走来，有没有难忘的经历和特别的困难？

贝一：从一个在上海的上班族到丽江一个客栈的老板，落差很大。开始经营客栈时有些困难，什么都要去做：泥工、电工、服务员、客栈管理，与合作伙伴两个人为做客栈的装修一天来回跑建材市场十多趟，每趟半小时左右，代步的是车、是自行车，那时确实很累。从有节奏的生活一下到很忙碌无序的生活，一开始有些难以适应。但还是坚持下来。自己做客栈，有时很累，而生活却很随意，这才是我想要的。

至于困难时刻倒是有一次特别难忘。05年10月4日20：40在藏区被6个人抢劫。当时差点命都没了，后来开着租来的车去报了案，身上所有值钱的东西被打劫一空。家都回不了，让上海的朋友打钱到当地警察的卡上才买火车票回的上海。这些朋友让我有亲人的感觉，我想自己做事，就选择在丽江做起客栈，让朋友们来我这都有家的感觉。

笔者：伤心事过去就好，未来才是美好的！贝一先生打算怎样让你的客栈在同行中立于不败之地？

贝一：我做着网站的，网络时代更多人查询讯息都是通过互联网。到云南旅游的都会查看云南的旅游网站，所以做网站是必须的，我的“爱客栈”网址是www.ljloveinn.com（丽江爱客栈），正在装修一个会所，准备加入普洱茶品鉴项目，主要以品饮带动高端销售，争做高端翡翠和与文化有关的工艺品。

笔者：客栈本身就是具有历史意义的。加上各种有文化内涵的工艺品，肯定会让更多的客人流连忘返。贝一先生的客栈一定会成为丽江独一无二的客栈。祝您越做越好，感谢您接收小编的采访！

贝一：不客气，同时谢谢你的吉言，我的“爱客栈”在不久的将来肯定会更好的，我相信！

贝一先生对丽江有着一种无限的情，客栈更给人“家”的感觉。贝一先生做了自己想做的事情，把爱以客栈的形式传递给更多的人，这才是“爱客栈”的精髓。来到“爱客栈”就有回家的感觉，各位到丽江旅游朋友不妨到这里去感受下家的味道，感受下古代的客栈文化，感受下贝一先生的随意的生活。丽江“爱客栈”欢迎您！

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