中国茶网资讯：10月12日，在2012中国（太原）国际茶业博览会上，来自湖南的5位杠爷（制茶技师）向太原市民演示国家非物质文化遗产“千两茶”制作工艺，浑厚奔放、韵味十足的千两茶号子舞，让人们体会到千两茶浓郁的茶文化气息。“千两茶”是湖南安化的一种传统黑茶，以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名。
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